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Q:停止了健身,變得比以前還要胖了,是不是不健身體重就會反彈?意味著我要練一輩子?
A:首先要說一下,體重的反彈和健身多少是有關系的,但并不是停止健身就決定了體重會反彈,停止健身只是體重反彈的諸多可能原因中的一個。
停止健身后體重反彈,與三大因素有關:基礎代謝率相對變小;運動消耗變少;食物的攝入熱量增多。
①基礎代謝率相對變小
基礎代謝率是指人體在清醒而又極端安靜的狀態下,不受肌肉活動、環境溫度、食物及精神緊張等影響時的能量代謝率。基礎代謝率越高,消耗的熱量越多。運動可以增加基礎代謝率,從而進一步控制體重。停止運動了,基礎代謝率相對變小,吃進去的熱量無法像健身時期那樣消耗,所以多少會有些反彈。
另外身體里的肌肉比例越高,基礎代謝率就越高,脂肪比例越高,基礎代謝率就越低。因為肌肉一直要消耗能量維持機能,努力增加身體的肌肉量,就能夠提高基礎代謝率。力量訓練是肌肉鍛煉的最好方法,許多身材苗條的健身達人其實都有專業的力量訓練。力量訓練包括引體向上、臥推多種運動。建議每周做2~3次的力量訓練,每次持續50分鐘左右。
值得注意的是人體的基礎代謝率并不是一成不變的,隨著年齡的增長,人在中年的時候,基礎代謝率以每年3%--5%的數量逐年遞減。所以為了維持一個比較理想的基礎代謝率,還是要做一些力量訓練的。
基礎代謝與年齡
②運動消耗變少
大家自由健身的時候一般是選擇有氧運動,最常見的就是跑步。有氧運動的好處在于減脂效果比較好,在有氧運動時,體內的積存的糖分會被氧化,也就是可以被有效地消耗掉,同時體內的脂肪也會加快燃燒,脂肪減少自然體重也會下降。當你停止了有氧運動,體內被消耗的熱量自然而然減少,所以容易發胖。
常見運動熱量消耗表
③食物的攝入熱量增多
都知道“三分練七分吃”,那么你停止健身以后堅持這個”七分吃”的原則了嗎?
在健身期間,哪怕偶爾吃多了一餐夜宵,也可以通過增加運動量來消耗掉這些熱量(不是在鼓勵你減脂期多加餐......),如果你停止了以為減脂為目的的健身,飲食結構和減脂期間相比并沒有變化,是不會發胖的,如果你放飛自我,煎餅果子碳酸飲料燒烤串串啥高熱量、高糖分、多油鹽的食物都胡吃海塞,體重增長一點都不奇怪。
最典型的例子就是運動員退役以后,體型全都增大了不止一個尺碼,程菲,姚明,周蜜都經歷過這種尷尬。所以很容易給大家造成誤解:練的越好,停下以后就越胖。
其實真相是:運動員在役的訓練期間,為了保證高強度的訓練量,食量普遍偏大,但是消耗量大,基礎代謝率高,所以身材健碩有型并不胖。退役以后他們依然像服役期間一樣吃的很多,甚至吃了味道很好熱量很高的食物,但是運動量卻大不如在役期間,造成體內大量熱量盈余,當然體重就蹭蹭往上飆了。
程菲的前后對比
姚明的前后對比
周蜜的前后對比
分析完原因之后,還是希望大家在繁忙的工作之外要適當的安排一些簡單的運動,畢竟缺少運動的生活方式確實不太健康。如果真的有個人原因無法保證運動又想保持身材的,一定要在飲食上嚴格控制,適當減少碳水跟脂肪的攝入,減少熱量過度盈余可能帶來的變胖問題。按時吃飯,注重營養均衡,保證睡眠和正常規律的作息。
【本文由“莫鬧健康學”發布,2017年8月4日】