圖片發自簡書App
今天有幸作為家長代表探秘了學校的食品安全。全市正在開展“全城出動進校園,食堂安全你話事”的活動,1千多所學校中抽檢十所,西山小學屬于順德區的兩所被檢單位之一。
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今天與會的有人大代表、社會人士代表、市執法人員、營養師以及我們十名家長代表,我們把食堂里里外外都進行了參觀和評分,了解了食材準備、功能分區、消毒、備餐等流程,看到里面干凈整潔的環境、工作人員的有序辛勤,作為家長放心了許多。
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而且通過校長的分享還知道,西山小學專門成立了膳食監督委員會,家長志愿者服務隊、行政陪餐制度,專門檢查食堂的衛生狀況,了解原材料的進貨渠道、試吃學校的飲菜??芍^花了很多心思和力氣。
最后市局執法人員將8種食材進行了抽查,把農藥殘留、瘦肉精、黃曲霉素這些關鍵項目都進行了檢查,均達到標準。
我們平時聽孩子有時候回來說有的好吃有的不好吃,其實是有些擔心的。但是如此近距離地了解后,我們家長對于食材的健康安全、營養的搭配以及消毒等都非常放心了,至于口味問題因人而異,而且眾口難調,我們作為家長也理解。
食品安全牽動每個家長的心,為學校公開透明負責的態度點贊。