? ?最近老出差，身體素質本不大好的我，腸胃也開始不配合起來。連續幾天的胃痛后，今天在家休息調整下。室友人好，建議在家包包子吃，所以就有了今天第一次在家包包子的經歷。

? ?首先是發面，其實步驟很簡單，按照百度上的來就可以。只是這次和面比餃子面要更軟，更粘，面容易粘到手上，典型的甩不掉。和好之后是這樣的：

? ?一小時后，發的特別大，嚇我一跳：

? ?然后就開始桿皮兒了：

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? ? ?本身要包紅豆沙的，結果一打開冰箱，發現豆沙長毛了，果斷換成了室友的存貨，紅糖酥麻花生芝麻餡。第一次包的，丑到沒朋友。。。

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借助另位室友超快并且超好的桿皮兒技術，一下子薄厚均勻的包子皮兒都桿好了：

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?甜餡兒的包子蒸上后，室友也炒好了酸菜肉，酸菜是她從家鄉四川帶來的，配上肉末，好好吃：

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? ?不一會兒，就包了好多可愛的包子。突然覺得好幸運，能在北京有個如此溫馨的地方：

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? ?包子近照，突然就想起來去年冬天剛來時和室友一起過冬至包的那些可愛的餃子。

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? ?哈哈，這邊甜餡兒的包子已經蒸好了，還流沙呢：

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? ?吃著吃著，酸菜肉的也好了

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? ?可以來個廣告，連貓貓都愛吃的包子～

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? ?吃著動手包的包子，突然就想起日本電影<小森林 夏秋篇>，一個與自己年齡相仿的日本女生，在城市工作幾年后回到家鄉，開始了自己動手，豐衣足食的生活。原始，融入自然，插秧，拔草，消蟲;自己所有吃的東西都是自己做的。很不一樣的體驗，享受勞動成果，很充實。