圖片發自簡書App
我和老公這次來巴黎住得是凱旋門附近的家庭旅館,旅館很家常,只有五、六個服務員,幾天下來,每日上樓、下樓已經混得很熟了。
餐廳在第一層,小小的餐廳一邊是餐臺、五六種果汁、三種麥片、各種果醬一排、今日小點心是各式蜂蜜蛋糕。
五六張桌子,有好幾個人在吃飯,他們一人一桌,很認真地在吃飯,沒有人看報紙或手機、餐廳里鴉雀無聲、連叉、勺碰杯盤的聲音都沒有。我趕緊坐下來,服務員輕聲說了句“笨豬”,法語你好的意思。
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點了咖啡,服務員轉身進了廚房,聽到咖啡機的聲音,一會兒端出來一壺咖啡和一壺牛奶,一小盆糖塊、還有一小筐面包,老公在旁小聲感嘆“法國人和東北人有點像,真實在,飯菜份量比較大。”
既然在法國應該嘗嘗法棍、真的是棍子,好硬、質地粗糙,抺了巧克力醬味、配著咖啡還不錯。用熱牛奶泡泡更容易入囗。好不容易吃完,拿了個牛角面包,質地完全不同、又酥又脆、抹點果醬特別好吃,以后早餐專吃牛角面包了。吃了兩個面包喝了三杯咖啡,早餐吃得飽飽的。
簡單而優雅是法國家常早餐的主調吧。