咱們先看來看看他們的樣子吧（原因是會有一些小伙伴不知道他們長的樣子）
圓白菜
大白菜
娃娃菜
看完圖片就知道他們的外在區別了吧？
接下來就是為什么會有這么多的品種，白菜嗎，只吃一種就可以了，為什么還會有這么多的分類呢？
先說大白菜，白菜比較耐寒，喜好冷涼氣候，因此適合在冷涼季節生長。是中國土生土長的蔬菜，發現的白菜籽距今約有6000年-7000年。這就剛好適應了中國北方的氣候，人們在冬季的時候青菜比較少，往往會多種一些大白菜留著冬季吃。所以大白菜可是人們冬季的常吃蔬菜，并且好吃不貴。
接著是圓白菜，其實圓白菜又叫甘藍，并不是白菜類中的一種，并且不是發源于中國，而是由4000-4500年前古羅馬和古希臘人就有所栽培。
最后是娃娃菜，其實和白菜一個樣。關于他的歷史，我看到過這樣說的，但是并沒有真到真實的歷史依據：說一位科學家看到了山東的大蔥(有一人那么高)，就想到了咱們常用的大白菜，能不能也像山冬大蔥一樣？經過他的不懈努力，終于培育出了白菜的新品種，想到名字了吧。人們實在是不知道咋那么叫他了，看他比大白菜小太多了，就叫娃娃菜吧。其實就是大白菜的孩子唄。
注：如果文中有什么不正確的地方請指正，謝謝
