圖片發自簡書App

說實在的，我從1998年做酒店開始，至今剛好20年，最開始是從事餐飲，1998的中國餐飲，在湖南長沙，白酒茅臺，五糧液，劍南春，酒鬼酒，瀏陽河。紅酒流行長城干紅，張裕干紅。當然其他品牌的酒也有，但是在餐飲店，這些酒銷量最大。

從那時起，開始學會喝酒，一邊做服務，一邊陪客人喝酒，維護客戶。印象最深的有幾件事:

一是當時整個餐飲，服務員都以今天和客人喝酒敬酒留下客人聯系方式為榮。當然難免經常有同事喝醉了，被送回宿舍。那些日子，既開心也印象深刻，那種感覺，在今日的餐飲行業已很難推廣和見到了。

二是，當時第一次喝酒喝得酩酊大醉，是在我師傅生日時，作為徒弟的我，全場下來喝了6瓶啤酒，當時自己走回去的，也成為后面的談資。

再到后來各個地區酒店，跟客戶喝酒，跟業主的朋友喝酒，跟政府職能部門接待，跟KTV里來消費的社會老大喝酒，跟社會上老大夜宵喝酒，跟同事大大小小的喝酒，應酬從來都比其他行業感覺來的快些，多些。

也曾經喝的多次打吊針，有時候隨身、辦公室隨時備著胃藥。我不是貪杯酗酒之人，我不是喝酒后酒品差之徒，更多用酒抒發心意，對他人的尊重，也收獲了友誼和友情。

這幾年，學會養生，開始控制體重，控制飲食份量和結構，有了一些收獲。也不勸酒，我勸導身邊人不要勸酒，適當適量。為自己，為家人，不要酒后駕車。發現大家喝酒越來越理性，這是好的趨勢和理性回歸。

酒文化，中國延續和傳承了幾千年，我相信它一直會傳承下去，酒文化博大精深，在傳承中賦予更多的時代色彩！

（下一節:給大家分享酒文化的時代色彩，及其他更多關于酒的精彩故事。敬請關注！）