片頭：

1.綠為本 禾為道 民以食為天

2.綠禾網(wǎng)

3.買手記

長(zhǎng)高神器·醋炒童子雞

正片：

常言道，民以食為天，食以安為先。食品的安全，牽連著你和我，牽連著千萬(wàn)家，吃的健康、吃的安全，成為了人人關(guān)心的事情。而我們一直做的就是把健康的食品帶給義烏的老百姓。

本期綠禾網(wǎng)買手尋找的就是天然健康、不吃飼料的童子雞。

在路上

這個(gè)童子雞，義烏話叫“曬勇雞”、“金雞”，這個(gè)“曬勇雞”其實(shí)就是指出生100天左右的小公雞。

我們挑選的小公雞出生大概100天左右，最多也不能超過120天，小公雞的體重呢大概就是在1.5斤左右，這個(gè)狀態(tài)的小公雞肉質(zhì)最嫩，營(yíng)養(yǎng)也最容易被人體吸收，效果也最好。

之前也去看了XXXX的雞場(chǎng)，都不太符合我們的要求，現(xiàn)在我們到XX的雞場(chǎng)再去看看，聽說這里的土雞也很好，可以一起看看。

到達(dá)目的地

（雞場(chǎng)外的環(huán)境，山清水秀，空氣好）

這個(gè)地方就是我們的目的地，嗯，山里果然空氣非常好，雖然經(jīng)常到各種山間找東西，但是這里的空氣也讓我想多呼吸幾口。（深呼吸幾口）

（走進(jìn)雞場(chǎng)內(nèi)）

待商榷

（到山上看雞）

大大小小的雞在山上跑，有些雞在埋頭吃山上的東西（玉米、XXX），有些在嬉戲

（抓一只童子雞）呀！好家伙，這就是我們要找的曬勇雞，看XXXXXXX，這樣的小公雞就差不多長(zhǎng)了100天左右，體重估摸著應(yīng)該有個(gè)XXX，（簡(jiǎn)單介紹一下如何判斷怎么樣是真正的童子雞以及雞的好壞）

（再順便看看土雞，簡(jiǎn)單介紹一下如何判斷怎么樣是真正的土雞以及土雞的好壞）

（找到了童子雞，回程路上）

我們童子雞差不多賣了3.4年了，很多禾粉都買了做給孩子吃，雖然我們也分享了食譜，但是很多禾粉的做法都不對(duì)。

（制作童子雞）過程

主料：童子雞、米醋（最好用米醋如果沒有米醋也可以用其他醋代替，但營(yíng)養(yǎng)效果沒有米醋好）（拍個(gè)圖）

輔料：蒜、姜、老抽、生抽、糖、米酒、醋、熱水（拍個(gè)圖）

做法步驟：

1.雞斬小塊，先焯水。撈出放冷水里

2.然后下油，把蒜，生葁之類的放入炒出香味放入雞塊

3.炒幾下，放入一點(diǎn)老抽，一些生抽，糖，米酒，醋，熱水（一定要加熱水）。醋稍微多一點(diǎn)

4. 然后開后轉(zhuǎn)小火煨久點(diǎn)（時(shí)間多久看個(gè)人口味還有雞塊大小而定）

5.感覺熟透后放鹽即可

醋炒童子雞出爐。

這個(gè)醋炒童子雞要在孩子處在發(fā)育期的時(shí)候吃效果最好，男生變聲期，女孩子剛來初潮時(shí)，然后一個(gè)星期一次，持續(xù)整個(gè)發(fā)育期。

片尾

其他信息：該秘方為禾粉真實(shí)分享，該方一星期一次最好，她的兒子在初二（大概就是在開始變聲的時(shí)候）開始吃醋炒童子雞，現(xiàn)在身高已經(jīng)超過180公分了。劇透禾粉身高159公分，她的丈夫身高168公分，這肯定不是基因突變，童子雞可以說是大功臣啊~當(dāng)然這位禾粉媽媽更是功不可沒~~不辭辛勞每周一次給兒子做醋炒童子雞那！堅(jiān)持了好多年那！真是世上只有媽媽好啊~

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