突發情況應對和管理
? ? ? ? 我們在管理過程當中,不可能都是解決一些固定的問題,在越來越多元化的社會,突發情況越來越多,解決突發情況的能力,一方面需要我們經驗的積累,另一方面需要我們快速的反應。
? ? ? 店鋪運行一年以來,基本已經走走入正軌化,原本覺得店鋪的管理已經步入一個正規的軌道,但今天方同學又發了一張圖片給我,圖片的出處不太清楚,就是在朋友圈轉發的,圖片的內容是寫的,重慶某某某店鋪使用地溝油的情況,上面就列有我們店的名字。這很明顯是他人故意陷害我們的行為,首先,我們店里根本不會使用油,又何來地溝油一說,其次,我們店算是整條街,當中裝修最干凈衛生,并且操作都是在大家眼前完成的,最后,我們店里的抄手自己也經常會吃,又怎么會使用地溝油?
? ? ? 其實在店鋪運行過程中對某些可能發生的問題,我們都提前做過預判,例如員工流失,員工管理問題,店鋪硬件設施問題,店鋪軟件員工服務態度問題,確時針對這個情況,還沒有進行提前預判過。
? ? ? ? 出現這一情況,應該怎樣去應對?一般來說,危機管理都是需要進行正面回應,但由于信息本來是傳播在一個小眾群體,如果我們正面進行回憶,那么可能會把這個信息傳播的更多人知道,所以這樣的方式不可取。
? ? ? ? 因此,我想針對這種情況,我們就從側面來加以回應。首先是從自身出發,要求員工在今后的運營過程中,更加注重店鋪整個環境衛生和操作衛生,直觀的給大家展現出來,我們的衛生食品。其次是從外部出發,雖然這則消息看起來非常的假,來過我們的店里,的大部分人都應該知道我們店不使用油,但是畢竟現在網絡如此發達,這樣的信息或多或少會給我們店鋪運營帶來一定的影響,那么就可以在平時和顧客交流的過程中,或多或少的透露出我們,抄手的整個工藝,這就從側面的透露出,我們不存在網上不實消息的傳言。最后,如果能想辦法找出謠言散播者,那最好從源頭遏制信息。既然社會發這樣信息的人,那么顯然是對我們的情況比較了解,知道我們在三個地方都有店鋪,并且如果我們沒有找出源頭,那么他可能會繼續以不同的方式,散播更多的信息,因此,有效遏制是非常重要的,當然,如果要找出來,誰傳播的信息也比較困難。
? ? ? ? 一個小小的店鋪尚且需要考慮那么多方面,需要管理者具備各種能力,更何況我們在各行各業遇到紛繁復雜的考驗,管理學科技是教會我們管理能力又是教會我們如何被管理。