DIY 蛋糕
9月16日,是老公的農歷生日。
恰逢臺風山竹。
提前好幾天,我就給他定了生日蛋糕,找了好多款給老公自己選。這樣的蛋糕也算不上驚喜。只想買個喜歡吃的才是關鍵。
15日晚上,蛋糕店主告訴我,這個天氣,她要五點多起來做蛋糕,爭取早點把蛋糕送出。
生日當天臺風越來越近了,七點鐘的時候就收到蛋糕店主的微信,說這個天氣,我們離的有點遠,沒辦法送蛋糕了。
我表示理解,畢竟這樣的天氣,三防預警短信都是叫大家不要外出的。我之前還在擔心萬一跑腿在路上出點什么事可怎么辦。蛋糕店把預付款退回給我,還順便加了0.88元的小紅包。
我起來,找了一下冰箱。雞蛋、低粉都有,索性把之前囤的烘焙工具拿出來。6寸戚風模具一直沒有拿出來用。因為看了下廚房的很多評論。都說戚風蛋糕就是氣瘋蛋糕。嚇得我模具都藏了一年多了。
今天鼓起勇氣,按照下廚房的方子一步一步操作。沒想到,竟然能“基本”成功!
找到買了一年多的生日蠟燭,插起來,竟然也像那么一回事。
還沒等到老公來吹蠟燭,兒子已經徒手抓了一大塊,猛的往嘴里塞了!
這是我們婚后老公第三個生日。也是最特別的生日蛋糕!我第一次親手做的蛋糕!