農(nóng)場(chǎng)故事——童年記憶
我的童年【來(lái)源與網(wǎng)絡(luò)】
我出生在1950年代尾巴，當(dāng)時(shí)中國(guó)正處于百?gòu)U待興時(shí)刻，但是人們基本生活還是沒有完全轉(zhuǎn)變，隨著人口的逐漸增多，想吃飽那是不太可能的，能吃上一口能充饑的東西，在那個(gè)時(shí)候，都是莫大的幸福。而我恰巧出生在了這樣一個(gè)荒涼的年代，從小便沒什么奶水喝，餓得是面黃肌瘦，連哭聲都十分微弱。父母時(shí)常擔(dān)憂能否將我養(yǎng)大。家里除了父母，還有一個(gè)比我大點(diǎn)的姐姐，她亦是瘦瘦小小的，營(yíng)養(yǎng)不足。在當(dāng)年，大家吃的都是食堂的飯，你出去工作了，就能換到一點(diǎn)口糧，這點(diǎn)糧食也算十分可貴了。姐姐年紀(jì)雖小，卻也天天餓著肚子出去做活，以求能換一點(diǎn)米飯紅薯或者野菜饃饃，而后，她悄悄剩下一些，用布裹了偷偷帶回家，煮成米湯或糊糊，代替奶水，一勺一勺喂我下去，才能讓瘦弱的我在那個(gè)時(shí)候得到一點(diǎn)存活的希望。
母親和姐姐【來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)】
除卻姐姐，母親當(dāng)時(shí)同樣為了我而操碎了心。雖然我能吃上一點(diǎn)姐姐帶回的食物，卻依然餓的直哭，揪疼了母親的心。為了能再給孩子們一點(diǎn)吃的，母親想遍了辦法。那個(gè)時(shí)候母親常常天天半夜跑出去，跑到山溝溝里，摘地上的野菜，或者任何可以入口的，那個(gè)時(shí)候，即便是一片爛掉的紅薯葉子，也是母親必須要撿的寶貝了。摘了野菜后，母親將它們煮了混進(jìn)米湯里，一口口喂給嗷嗷待哺的我，才不至于讓我早夭。除了野菜，母親還另想了個(gè)法子，她每天省下一兩粒米飯，當(dāng)做捕鼠的誘餌，等到有老鼠上鉤后，忙抓來(lái)煮了，剝皮去內(nèi)臟，給孩子們吃。可能在現(xiàn)在的人看來(lái)，這種行為不可思議更是不衛(wèi)生，但在那個(gè)時(shí)候，一只老鼠，卻是我們家的珍饈了。現(xiàn)在每每想起母親，心理總是無(wú)盡的愛與感激。女本柔弱，為母則剛啊！
吃大家飯【來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)】
在我4歲前，幾乎沒怎么體會(huì)過(guò)吃飽的滋味，路上但凡可以入口的，樹葉樹皮蚯蚓，差不多都沒有了。尤是如此，每天情況仍是不容樂(lè)觀。兒時(shí)糧食匱乏的經(jīng)歷是當(dāng)代許多人從未體會(huì)的，而正是這樣的經(jīng)歷，才帶給了我對(duì)于農(nóng)村，農(nóng)物不一樣的認(rèn)識(shí)，才對(duì)我現(xiàn)在的夢(mèng)想，造成了諸多影響。
農(nóng)場(chǎng)故事——現(xiàn)下生活
兒時(shí)的饑貧記憶始終是我心里抹不去的烙印，好在改革開放以后，生產(chǎn)提高了許多，人們從掙扎在生存線上漸漸達(dá)到了溫飽，而今已然是吃喝不愁。吃的雖多了，問(wèn)題也愈發(fā)多了。買來(lái)的新鮮蔬果多是用農(nóng)藥化肥堆砌的，外觀總是無(wú)可挑剔，十分光亮，沒有腐爛也沒有蟲洞，然而一入口，卻和小時(shí)的味道大相徑庭，失了它的原汁原味。每每去外面下館子，食譜上的菜五花八門，令人目不暇接，好容易點(diǎn)了幾個(gè)蔬菜，夾了土豆絲一嘗，美味是美味，卻都是各色調(diào)料帶給味蕾的沖擊，而真正屬于土豆的原味，卻早已失色了。我嘗著當(dāng)下的美味，心里不住懷念的，卻是孩提時(shí)拿了野菜煮粥的那股帶了青草味兒的米香，紅薯剛出鍋時(shí)熱騰騰的香甜，懷念的，是那個(gè)沒有蘇丹紅，地溝油的原始年代。
食物變了，人亦是變了。如今生活和之前比顯然是十分富足了，田地似乎已經(jīng)被許多人慢慢遺忘了。每每我回村，或經(jīng)過(guò)一些村莊，總能看見大畝大畝的田地上荒草叢生，顯然是被荒蕪許久。村民們也因生活富足，懶得理會(huì)田地，少了許多勞作，日漸懶散。不愛勞動(dòng)的人們，甚至對(duì)其他勤勤懇懇的創(chuàng)業(yè)者嗤之以鼻。有的人甚至因?yàn)闊o(wú)事可干，三三兩兩聚眾，賭博鬧事。每每見到這樣的場(chǎng)景，我的內(nèi)心總不是滋味。記憶里那些勤勞淳樸的人們?cè)趺淳筒灰娏四兀磕切┏颗d理荒穢，帶月荷鋤歸的場(chǎng)景又上哪去了呢？
當(dāng)下人們愈發(fā)不肯勞動(dòng)，加上一直吃著不甚安全的食物，似乎在一步步擊垮我們的身體。無(wú)故生病的多了，亞健康的也多了。09年我和小兒子的身體狀況都不甚好，我便更加地懷念起當(dāng)年那個(gè)淳樸的年代，辛勤的農(nóng)民和原生態(tài)的吃食。那時(shí)沒有如此多的土地浪費(fèi)，沒有過(guò)多的好吃懶做，投機(jī)取巧，也沒有各種添加劑，地溝油，亦少有所謂的亞健康。如此強(qiáng)烈的對(duì)比，讓我忍不住想做點(diǎn)什么挽回那些悄然離開的東西。慢慢地，我就有了一個(gè)農(nóng)場(chǎng)夢(mèng)，一個(gè)撿起過(guò)去，重拾勞作的夢(mèng)，一個(gè)生產(chǎn)天然，回歸健康的夢(mèng)。
