任何一場酒局，幾乎都免不了勸酒。對于東道主而言，殷勤勸酒，體現主人的熱情好客；善于勸酒，則折射主人的機智才情。而客人少不了得絞盡腦汁擋酒和反勸，尤其是接近喝高的時候。
一勸一擋之際，就催生了許多顏色豐富、手法各異的勸酒段子，諸如“男人不喝酒，枉在世上走”、“感情深，一口悶；感情淺，舔一舔”、“寧可胃上爛個洞，不讓感情裂條縫”、“兄弟之間不喝酒，一點感情也沒有”、“男女之間不喝酒，一點機會也沒有”、“留半清醒留半醉，到你夢里再相會”……林林總總，不勝枚舉。
這些段子都有這么些共同點：低俗生硬、簡單粗暴、感情綁架、曖昧涉黃，不僅虐耳，而且虐心：看似談笑風生，風平浪靜，但觥籌交錯之間，刀光如雪，劍氣如霜，一個不小心就會被砍得人仰馬翻，被刺得酒花亂濺。期待怡情冶性，如沐春風的酒局？唔，唐宋常見。可是，你確定你能穿越過去？
綜觀中國數千年酒文化，勸酒古已有之，可以粗分為武勸和文勸兩大類。武勸簡單粗暴，文勸則絕對屬于技術類工種。若列入職業加以命名的話，姑且稱為勸酒師吧。
名字雖然簡單，執業資格證卻還真不是那么好拿的，從業門檻也還真是不低，至少應該符合以下幾條基本標準：
1、量豪：藝高人膽大，才能超狀態發揮。
2、口才好：舌燦蓮花才能成功地把酒勸到別人的胃里。
3、富有才情：要么善吟詩聯對，要么能歌善舞，要么精通一兩門樂器……這樣才能憑添喝酒的樂趣，達到酒不醉人人自醉的理想境界。
4、機智敏捷：反應快，才不至于冷場，而且機智妙對，妙趣橫生，能夠強化熱烈歡樂的喝酒氛圍。
5、若是女性勸酒師的話， 還有附加條件：有不低的顏值，清越的歌喉或妙曼的舞姿或精于琴箏等樂器的技藝，以滿足酒客們的審美需求，營造美妙的喝酒氛圍，達到四兩撥千斤的效果。
勸酒師的技術等級可以分為初級、中級、高級三級。問前文勸酒段子的原創者們能不能列坐勸酒師一席？嗯——班門之外的九百九十九級石階，擠一個空地兒，先屈尊就坐，且來看看古代大神級勸酒師的大手筆。看完之后再作計較吧。
01
勸酒師：張孝祥（宋）
等級：初級
勸酒名言：故人相遇，不醉如何歸得去。
……故人相遇，不醉如何歸得去。我醉忘歸，煙滿空江月滿堤。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ——張孝祥《減字木蘭花》
昔日的老朋友意外相遇，且驚且喜，怎么能不舉杯痛飲？不喝個痛快淋漓、爛醉如泥，怎么好意思回家去？
因為高興，我耿直地喝醉了，醉得忘了回家的路。醉眼朦朧中，我只依稀看見層層水霧籠罩著闊大的江面，皎皎的月光鋪滿了長長的江堤。
唉，張大人，您不愧是勸酒界的高人啊——居然把自己給勸醉了！吃瓜群眾紛紛表示：看醉我，歸去欲眠……
02
勸酒師：陳著（宋）
等級：中級
勸酒名言：花有重開日，人無再少年。
花有重開日，人無再少年。? ? ? ? ? ? ? ? ? 相逢拌酩酊，何必備芳鮮。? ? ? ? ? ? ? ? ? ——陳著《續侄溥賞酴蘼勸酒》
詩人跟侄兒等親朋相聚，觀賞著潔白嬌美的酴蘼花，品嘗著色如酴蘼花的美酒，不禁興起了花兒與少年之嘆：花兒謝了，明年還會再開，人一旦老去，再也不能重回少年。
大家相聚在美景美酒之前，這樣的緣份，足以值得珍惜，足以值得舉杯浮白，不醉不歸！何必管它有沒有芳鮮佳肴下酒呢？
盛年已逝的人兒，心里有多少難言難訴的荒涼？流光如箭，且把盞為歡，不負流年。
03
勸酒師：衛八處士（唐）
等級：高級
勸酒名言：人生不相見，動如參與商（杜甫代筆）
人生不相見，動如參與商。? ? ? ? ? ? ? 今夕復何夕，共此燈燭光。? ? ? ? ? ? ? 少壯能幾時，鬂發各已蒼。? ? ? ? ? ? ? 訪舊半為鬼，驚呼熱中腸。? ? ? ? ? ? ? 焉知二十載，重上君子堂。? ? ? ? ? ? ? 昔別君未婚，兒女忽成行。? ? ? ? ? ? ? 怡然敬父執，問我來何方。? ? ? ? ? ? ? 問答乃未已，兒女羅酒漿。? ? ? ? ? ? ? 夜雨剪春韭，新炊間黃粱。? ? ? ? ? ? ? 主稱會面難，一舉累十觴。? ? ? ? ? ? ? 十觴亦不醉，感子故意長。? ? ? ? ? ? ? 明日隔山岳，世事兩茫茫。? ? ? ? ? ? ? ? ? ——杜甫《贈衛八處士》
衛八夫子不僅是位輕名利、重情義的高潔之士（處士即隱居山野，不愿為官的人），而且深諳勸酒的要義。
想當年，他跟哥們兒杜甫依依惜別時，還是一只單身汪。二十年后，不意重逢，狂喜之情，溢于言表：今天是個什么樣的好日子啊，居然能跟當年的老哥們兒再度相逢，在多情的燭照下，互訴離觴！
當年的單身汪，如今已兒女成行。他們喜悅著老爸的喜悅，親切禮貌地對老爸的老友問長問短，恭順地聽從老爸的安排，忙前忙后地張羅著酒飯：冒著夜雨，割下新鮮的春韭用來炒雞蛋；煮出香噴噴摻著黃梁的米飯。
衛夫子連連說：“二十年了，老朋友見面不容易啊，太不容易了！就讓我們先連干十杯再說吧！”前面的鋪墊做到這個份兒上，幾十年的友情到了這個份兒上，還能說什么呢？除了干杯，還是干杯，必須干杯！
杜甫一口氣跟老友干了十杯都沒有醉。咦，今天真是超常發揮啊！老朋友對我的情深意長，我深深感念，銘刻在心。一想到明天分別之后，山長水闊，再要相見，已不知是何年何月，心里盈滿了離別的憂傷。
就讓我們盡情地喝吧，把老友相聚的歡樂延長，再延長……勸酒勸到最后，客人居然喧賓奪主，積極主動邀酒。
衛夫子的勸酒功夫真可謂神乎其技啊！班門外的石階上，已經跪倒了一大片……
04
勸酒師：葉清臣（宋）
等級：高級
勸酒名言：滿斟綠醑留君住
滿斟綠醑留君住。莫匆匆歸去。三分春色兩分愁，更一分風雨。? ? ? ? ? ? ? 花開花謝、都來幾許。且高歌休訴。不知來歲牡丹時，再相逢何處。? ? ? ? ? ——葉清臣《賀圣朝》
滿滿斟上一杯又一杯的美酒，滿上，再滿上……朋友啊，請你干了這杯，再來一杯，再干一杯……千金易得，知己難遇。親愛的朋友啊，請你停留再停留，不要那樣匆忙離去。
離別后，即使是在明媚的春光里，我也不開心，點兒都不開心！充滿離愁的心，在風雨里凄惶復凄惶，花開花謝都會想起我的知心好友。不知道明年牡丹花開時節，你我還能不能再次相聚？
如果說杜甫與衛八夫子的相聚充滿著十分驚喜，百般慶幸的話，那么，葉大人與友人的離別則飽含著千般不舍、萬般離愁。字里行間都滿是對友人的殷殷之情。一杯接一杯的敬酒，私心里，是希望友人喝醉了，能夠多些停留，多些相聚。
這樣一份濃厚的情誼，怎么忍心拒絕！干杯，再干杯……直到酣然大醉，才是最好的酬答與唱和！
05
勸酒師：揚州美人（宋）
等級：高級
勸酒風采：美人微笑轉星眸
…… 美人微笑轉星眸。月華羞。捧金甌。歌扇縈風，吹散一春愁。試問江南諸伴侶，誰似我，醉揚州。? ? ? ? ? ? ? ——蘇軾《江城子·墨云拖雨過西樓》
值此良辰美景，這位揚州美女娉娉婷婷，羅襪生塵，款款而來。她星眸瑩瑩，顧盼生輝，巧笑倩兮。天上的月亮見了這等美人，也因羞慚而躲入晚云中。
美女捧著名貴的酒杯，殷勤地為我敬酒。我意緒稍佳，淺啜一口。嗯，今晚這新漉的美酒果然不錯。
輕揚樂聲中，美女漫揚彩袖，輕擺柳腰，舞姿翩躚。手中隨韻律舞動的桃花寶扇招來一陣又一陣的清風，吹散了我胸中積郁了一整個春天的愁與憂。
于是我杯不離手，一杯一杯復一杯……座中諸位酒友酒伴正在興頭上，唯獨我卻已酣然入醉鄉。
這位美女勸酒師挾色、態、藝的萬鈞之勢，果然不同凡響，勢不可擋——不但吹散了蘇大人一春的濃愁（憂民生之多艱），而且成功地將蘇大人渡往醉鄉安穩處，讓憂愁的心靈有暇得以短暫的療傷。
06
勸酒師：白居易（唐）
等級：暫定高級（屈才了!）
勸酒名言：身后堆金拄北斗，不如生前一尊酒。（太多，先列這句）
勸君一盞君莫辭，勸君兩盞君莫疑，? 勸君三盞君始知。? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 面上今日老昨日，心中醉時勝醒時。? 天地迢遙自長久，白兔赤烏相趁走。? 身后堆金拄北斗，不如生前一尊酒。? ……? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ——白居易《勸酒》
在勸酒界，若沒領教過樂天大神的勸酒神套路，都不好意思在酒林瓊海中廝混；領教過的，從此但凡樂天在座，都再也不敢輕易開口勸酒。
這次酒局中，樂天大神一上來就干脆利落，連勸連干三杯，霸氣側漏！朋友，敬你第一杯，不要推辭，干了它，你不會后悔的！再敬你第二杯，不要懷疑，喝下去！把第三杯酒也喝了吧，喝下去之后你就會明白（人生的真諦）的。
流光如箭，歲月無情，經歷了太多的風雨憂愁，只有在醉中才能獲得輕松安寧。人死之后，縱使金銀財寶多得能堆到天上去，又怎么比得上活著時的一杯美酒來得實在呢？明天和意外，又有誰知道是哪一個先來呢？活在當下，樂在當下，這就是人生的真諦呀！
班門的九百九十九級石階上，又多了N雙虔誠下跪的膝蓋……
臨美酒，把盞喝起走；論勸酒，跟著大神學起走！
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