都說喝老茶好,保質期怎么解釋?

茶葉屬于食品類,

國家要求廠商們為其作保質期說明,

所以,大家在市面上買到的茶,

大多包裝上都印有保質期限。

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有趣的是,

許多茶類又有著越陳越香的特點,

那么茶葉到底有沒有保質期?

過了保質期,是否就意味著變質了呢?

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事實上,

茶葉的品質關鍵還是看保存,

保存不好的茶沒過期也可能變質,

保存得好的茶即使過期也能喝。

所以,過期與變質并不能劃等號。

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白茶、黑茶、烏龍茶、普洱茶,

這幾種是適合長期存放的茶,

而綠茶、紅茶一般不建議久存。

大部分超出保質期年份的,

只要保存得當,沒變質,

還是可以喝的。

只是滋味口感隨著時間變化而變化,

會與包裝上描述的內容有所差別。

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如果對茶葉的品質判斷沒有把握的話,

建議還是在保質期內飲用,

不要錯過了最佳品飲期。

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—— 蘭臺詠歌

看蒲質易凋,何如松茂
菊花已老,須是梅開
萬事何難,時來得做
且信天工次第排
從今去,愿徑游璧水
直上蘭臺

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