為了一件事瘋狂,總有一天你會(huì)找到答案的......
1、
日本東京白金臺(tái)有家高級(jí)西餐廳,生意火爆,預(yù)約用餐起碼得等一年。因?yàn)椴蛷d招牌菜,是“木村先生的蘋(píng)果湯”?!耙话愕奶O(píng)果切開(kāi)后放置一會(huì)兒,就會(huì)變成咖啡色,然后開(kāi)始腐爛。 木村阿公種的蘋(píng)果切成兩半后,放置兩年也不會(huì)爛,只會(huì)慢慢失水,最后變成帶有淡淡紅色的干果?!辈蛷d主廚井口久和說(shuō): “無(wú)法解釋?zhuān)荒苷J(rèn)為蘋(píng)果凝聚了阿公的靈魂?!?/p>
有人這樣形容木村阿公種的蘋(píng)果:
“咬上一口,那種好吃的味道,會(huì)讓人情不自禁地想要流淚,蘋(píng)果中充滿(mǎn)了活在這個(gè)世界的喜悅之情?!痹S多許多日本人都有一個(gè)心愿:“希望這輩子可以吃到阿公的蘋(píng)果,哪怕一次?!?以至于大家不得不采用抽簽方式購(gòu)買(mǎi),但每年只有2000人能夠如愿以?xún)敗!俺橹械娜?,?huì)興奮得像中了彩票頭獎(jiǎng)。”
木村阿公種的蘋(píng)果,放兩年不爛,只會(huì)慢慢枯干
1949年,木村出生于日本青森縣。那時(shí),木村不姓木村,姓三上。1972年,他從三上家嫁入木村家,成為入贅女婿,才改姓叫了木村。木村家有四座蘋(píng)果園,
一年大約可賣(mài)600萬(wàn)日元。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植離不開(kāi)農(nóng)藥和化肥,蘋(píng)果作為一種嬌貴水果,更是如此。從開(kāi)花到采摘,要經(jīng)歷十幾次農(nóng)藥洗禮。不打農(nóng)藥不出蘋(píng)果,這是常識(shí)中的常識(shí)。按規(guī)定使用農(nóng)藥化肥,還會(huì)受農(nóng)協(xié)表?yè)P(yáng)。
木村阿公的蘋(píng)果園
每次噴完農(nóng)藥之后,木村的眼睛都會(huì)紅腫,全身皮膚也常被農(nóng)藥灼傷,表皮脫落,留下紅色疤痕。而木村的妻子美千子更是可憐,“每次噴完農(nóng)藥后,都會(huì)臥床半月,后來(lái)更加嚴(yán)重,常常一月起不來(lái)?!笨粗拮舆@樣,木村心痛不已。 29歲那年,他忍不住了,對(duì)岳父說(shuō):“我想嘗試種不打農(nóng)藥不施化肥的蘋(píng)果。”沒(méi)想到岳父一口答應(yīng):“那就試試吧!”
2、
停止農(nóng)藥化肥的第1年春天,蘋(píng)果花開(kāi)得一如往年般絢爛??珊镁安婚L(zhǎng),到了7月,蘋(píng)果樹(shù)染上了斑點(diǎn)落葉病,葉子一片一片枯黃掉落。蘋(píng)果園很快變成了光禿禿的枯樹(shù)林。第二年,木村開(kāi)始嘗試無(wú)農(nóng)藥預(yù)防。給蘋(píng)果樹(shù)噴灑醋,結(jié)果不行。給蘋(píng)果樹(shù)噴灑酒,結(jié)果不行。給蘋(píng)果樹(shù)噴蒜水,結(jié)果不行?!八心芟氲降氖澄锘径荚囘^(guò)了?!钡珱](méi)有任何食物的功效能勝過(guò)農(nóng)藥。一到7月,蘋(píng)果樹(shù)的葉子又掉光了。
木村在噴醋防蟲(chóng)
第3年,蘋(píng)果根本就沒(méi)開(kāi)花。聽(tīng)說(shuō)牛奶有效,木村又噴牛奶。聽(tīng)說(shuō)泥水有效,木村又噴泥水。但是樹(shù)上,依然長(zhǎng)滿(mǎn)了蟲(chóng)子。木村全家上陣,到蘋(píng)果園捉蟲(chóng),一棵樹(shù)上就能捉出三大袋蟲(chóng)子。“可不論怎么抓,第二天樹(shù)上又會(huì)爬滿(mǎn)蟲(chóng)子?!备浇r(nóng)見(jiàn)木村果園蟲(chóng)子越來(lái)越多,擔(dān)心飛到自己果園,就勸木村打農(nóng)藥:“一百年經(jīng)驗(yàn)表明:不打農(nóng)藥種不出蘋(píng)果?!薄白屛以賵?jiān)持堅(jiān)持吧!”木村回答。果農(nóng)們先是漸漸疏遠(yuǎn)木村,再接著,就開(kāi)始咒罵木村:“瘋子,無(wú)賴(lài),笨蛋,蠢八?!彼腥硕家耘c木村交往為恥。
既然蟲(chóng)子永遠(yuǎn)抓不完,
木村便拿起了放大鏡和鑷子,他想研究如何用益蟲(chóng)平衡害蟲(chóng)?!拔野l(fā)現(xiàn)卷葉蛾卵塊至少有五十顆卵,每個(gè)卵塊旁大約十公分的位置,一定會(huì)發(fā)現(xiàn)天敵瓢蟲(chóng)的橘色卵……”
第4年第5年,木村就這樣研究起蟲(chóng)子來(lái)?!拔野l(fā)現(xiàn)蟲(chóng)子相當(dāng)于人類(lèi)肩膀位置長(zhǎng)有氣孔,這個(gè)連專(zhuān)門(mén)研究昆蟲(chóng)的教授也不知道,我把農(nóng)藥溶液滴一滴在蟲(chóng)子身上,蟲(chóng)子就把身體縮起來(lái),緊閉氣孔不呼吸。那些果農(nóng)自以為是,以為真殺死了它們。后來(lái),我用食用油加肥皂水就把它們治了,氣孔沾油后就無(wú)法呼吸,只能窒息而亡。”果農(nóng)們看木村天天拿個(gè)放大鏡趴在地上,都以為他瘋了:“最好離他遠(yuǎn)點(diǎn)?!钡@個(gè)瘋子的蘋(píng)果園,益蟲(chóng)和害蟲(chóng)很快達(dá)到平衡。
3、
但是蘋(píng)果樹(shù)依然沒(méi)有好轉(zhuǎn),樹(shù)枝樹(shù)干一天比一天枯萎,“用手一推,蘋(píng)果樹(shù)就搖搖欲倒?!边B續(xù)5年沒(méi)有收入,積蓄早已用光。繳不出三個(gè)女兒學(xué)費(fèi),老師經(jīng)常家訪。木村只好把唯一的稻田拿去抵了債?!百I(mǎi)塊橡皮都切成三塊,三個(gè)女兒分著用。”大女兒在“我爸爸的工作”的作文中寫(xiě)道:“爸爸的工作是種蘋(píng)果,但我從來(lái)沒(méi)吃過(guò)他種的蘋(píng)果。”妻子也成天愁眉苦臉、唉聲嘆氣?!岸脊治?,明年恢復(fù)打農(nóng)藥!”木村準(zhǔn)備放棄。但女兒的一句話又激起了他的斗志:“那我們之前這么辛苦是為了什么呢?”
“對(duì)不起,因?yàn)槲?,你們受苦了?br>
拜托拜托,請(qǐng)繼續(xù)堅(jiān)持下去?!蹦敬遄呱仙剑€(gè)向蘋(píng)果樹(shù)道歉。八百多棵樹(shù),有82棵沒(méi)收到道歉。“這82樹(shù)靠近別人家的果園,我怕別人罵我瘋子,就沒(méi)過(guò)去?!?/p>
但接著,奇怪的事情發(fā)生了。“這82棵樹(shù)全死了,其他全活了下來(lái)。”這讓木村震撼不已:“簡(jiǎn)直不敢相信。”
美國(guó)加州伯克利大學(xué)做過(guò)一個(gè)實(shí)驗(yàn),邀請(qǐng)小學(xué)生跟不同的瓶裝水講話,發(fā)現(xiàn):水聽(tīng)到“你好漂亮”,會(huì)呈現(xiàn)可愛(ài)圖案。而聽(tīng)到臟話時(shí),就呈現(xiàn)一片灰暗混濁。聽(tīng)過(guò)一次“你好漂亮”的水,結(jié)晶勻稱(chēng)。不斷聽(tīng)到“你好漂亮”的水,結(jié)晶精美。后來(lái),量子物理學(xué)證明:
粒子會(huì)記憶外界的想法、語(yǔ)言、音樂(lè)和圖像,
并通過(guò)自身變化反映出來(lái)。
“也許,那些樹(shù)真的被我感動(dòng)了。”木村說(shuō)。
第6個(gè)春天來(lái)了,蘋(píng)果樹(shù)依然沒(méi)開(kāi)花。
這一次,木村被徹底擊倒了。痛苦萬(wàn)狀之際,他想到了死?!爸挥兴?,才能解脫我對(duì)家人的愧疚。”一個(gè)月圓之夜,他拿起繩子,向附近的一座山上走去。他把繩子往樹(shù)枝一扔,不料用力過(guò)猛,繩子飛了出去,木村走下山坡去撿繩子。
突然,他發(fā)現(xiàn)了一棵奇異的蘋(píng)果樹(shù)?!罢脴?shù)都在發(fā)光,放佛是在叫我看它?!蹦敬宸畔吕K子,沖到那棵樹(shù)跟前?!霸瓉?lái)不是蘋(píng)果樹(shù),而是一棵野生橡樹(shù)?!?/p>
木村和妻子
野橡樹(shù)沒(méi)噴灑農(nóng)藥,樹(shù)葉卻非常茂盛。不光是這棵,樹(shù)林里的樹(shù)都無(wú)比茂盛?!耙矝](méi)用農(nóng)藥,為何蟲(chóng)子和疾病不侵害它?”木村呆立樹(shù)前,癡癡地想。突然,他聞道一股濃濃的異味,撥開(kāi)齊肩雜草,抓起一把泥土。“非常松軟,有股刺鼻的異味。”而他果園的土壤是堅(jiān)硬的,沒(méi)有任何異味。木村振臂歡呼:“我終于找到答案了。”
“ 大自然中沒(méi)有任何生命體是孤立的,
各種生命互相聯(lián)系,相互支援,樹(shù)下的雜草為樹(shù)提供了肥料,土壤中的微生物使土壤保持松軟,各種微量元素源源不斷從土壤輸送到樹(shù)木根部。橡樹(shù)底下泥土中那股刺鼻的氣味,后來(lái)我檢測(cè),來(lái)自一種放線菌,它可以吸收并貯存空氣中的氮?!?/p>
木村以前一味在乎樹(shù)之葉,
卻完全忘了樹(shù)之根。
“以前以為是病蟲(chóng)害導(dǎo)致蘋(píng)果樹(shù)衰弱,以為只要排除這些,果樹(shù)就能恢復(fù)健康。 事實(shí)上并非如此,病蟲(chóng)害只是結(jié)果。果樹(shù)失去天性的堅(jiān)強(qiáng),才會(huì)招致病蟲(chóng)害。”
“我應(yīng)該為蘋(píng)果樹(shù)找回大自然的感覺(jué),
而不是將它與大自然隔離起來(lái)。”
一棵野生橡樹(shù),讓絕望的木村徹底開(kāi)悟。
大豆根部?jī)?chǔ)存氮的根瘤菌
第二天,為證實(shí)“開(kāi)悟”的正確。木村再次來(lái)到野生橡樹(shù)旁?!拔矣^察橡樹(shù)周?chē)l(fā)現(xiàn)充滿(mǎn)了生命力,所有生物都是大自然循環(huán)中的一個(gè)環(huán)節(jié)。蝗蟲(chóng)、螞蟻等無(wú)數(shù)生命密切地結(jié)合,沒(méi)有任何一種生物不具意義,或是去阻礙其他生物的生長(zhǎng)。橡樹(shù)不是獨(dú)立存活的,而是周?chē)淖匀画h(huán)境讓它得以生存?!毕敕ǖ玫阶C實(shí),木村猛一揮拳頭。“我終于找到了正確的密碼?!?/p>
4、
檢測(cè)比較各種野生環(huán)境土質(zhì)后,木村為蘋(píng)果園引進(jìn)了各種雜草。第7年,當(dāng)雜草長(zhǎng)出來(lái)后,蘋(píng)果樹(shù)的樹(shù)葉第一次停止了掉落。夏季,其他果園土壤表面溫度達(dá)到35,“我的雜草果園,卻只有22度?!逼渌麍@需要經(jīng)常澆水,“我的完全不用,雜草維系了土壤水分?!倍S著雜草的恣意生長(zhǎng),果園開(kāi)始出現(xiàn)驚人變化。先是變成了野兔的玩耍樂(lè)園,接著,貂、鼬鼠、野鼠等也進(jìn)駐了。
當(dāng)整個(gè)果園長(zhǎng)滿(mǎn)雜草后,
蚯蚓開(kāi)始在土壤表面爬行?!澳阒莉球疽惶炫判苟嗌偌S便嗎?差不多是一個(gè)玻璃杯的分量?!比ド缴蠒r(shí),一撥開(kāi)雜草,就可以聞到一股濃烈的泥土香味。抓一把泥土,用力一握然后張開(kāi),就會(huì)發(fā)現(xiàn)泥土稍微凝聚在一起。用手輕輕一壓,泥土就會(huì)松開(kāi)。土里都是蚯蚓糞便,一些很小的團(tuán)狀顆粒。
“自然界的平衡是由大自然本身所形成的,人類(lèi)最多只能調(diào)整環(huán)境,協(xié)助大自然更順利地達(dá)到平衡?!?/p>
木村終于領(lǐng)悟。
接著,木村開(kāi)始在蘋(píng)果樹(shù)下種大豆。
很多果農(nóng)嘲笑他:你打算賣(mài)豆腐嗎?“大豆可以固定空氣中的氮,種豆可以讓土壤變得肥沃。夏天,大豆長(zhǎng)高了,我把它連根拔起觀察,發(fā)現(xiàn)根部長(zhǎng)滿(mǎn)了根瘤菌。秋天,我再度拔起觀察,發(fā)現(xiàn)根瘤菌消失了。根瘤菌把氮滲入土壤,為它提供養(yǎng)分?!睆拇?,木村就采取種三年停兩年的方式,來(lái)維持蘋(píng)果樹(shù)下土壤的肥沃度。
5、
第8年春天,木村的蘋(píng)果園,終于開(kāi)出了七朵鮮花!其中兩朵,在秋天變成了果實(shí)。那兩個(gè)蘋(píng)果是那一年的全部收成。在佛堂拜過(guò)蘋(píng)果后,全家人一起分享。蘋(píng)果糖度竟然高達(dá)24度,“好吃得讓人說(shuō)不出話來(lái)?!?/p>
第9年春天,木村突聞門(mén)外驚呼:
“快看,快看,木村的蘋(píng)果開(kāi)花了?!蹦敬迮艹鋈ヒ豢?,果見(jiàn)滿(mǎn)山一片花海。木村笑著,然后哭了??拗?,然后笑了。那一年秋天,樹(shù)上掛滿(mǎn)了蘋(píng)果。“但個(gè)頭都很小,外觀不好看?!彼烧艘卉?chē)去城里販賣(mài),無(wú)人問(wèn)津?!白詈笾缓觅v賣(mài)給了蘋(píng)果加工商?!?/p>
出人意料的是,第10年秋天,
“我收到了好多好多訂單?!背赃^(guò)木村蘋(píng)果的人,都覺(jué)得好吃得不得了,于是紛紛前來(lái)購(gòu)買(mǎi)。隨后幾年,木村的蘋(píng)果越種越大。再后來(lái),整個(gè)日本都被他的蘋(píng)果震撼了。
他的傳奇,隨后變成了書(shū)和電影。
木村因此而被譽(yù)為“蘋(píng)果之神”。他的傳奇故事,因此激勵(lì)了很多人。一個(gè)想自殺的年輕人看到木村故事后,打電話給木村傾訴人生的苦悶。木村對(duì)他說(shuō)了一句:“既然想死,那就在死前當(dāng)一次傻瓜吧!為了一件事瘋狂,總有一天你會(huì)找到答案的!”
“為一件事瘋狂,總有一天會(huì)找到答案?!?/p>
這句話,也正是木村的成功密碼。“當(dāng)你決定出發(fā)時(shí),想法越簡(jiǎn)單,越能夠堅(jiān)持到底。”“當(dāng)你發(fā)現(xiàn)走上一條不歸路時(shí),也要義無(wú)反顧走下去。”“當(dāng)你內(nèi)心足夠強(qiáng)大時(shí),才有資格做別人眼中的異類(lèi)。”“當(dāng)夢(mèng)想還未成長(zhǎng)時(shí),你要想盡辦法喂養(yǎng)夢(mèng)想。”“當(dāng)你覺(jué)得沒(méi)什么可以失去時(shí),才是最接近夢(mèng)想的時(shí)候?!薄爱?dāng)你仰視成功時(shí),成功其實(shí)就躲在三尺之內(nèi)?!眰ゴ蟪鲇谄椒?,任何一位把事情做到極致的普通人,最后都會(huì)贏得世界尊重。
6、
寫(xiě)完木村阿公的故事,我心里久久難以平靜:我們了解世界越深,控制世界的欲望就越盛,現(xiàn)在,我們貌似終于可以統(tǒng)治世界了。結(jié)果卻是,我們離開(kāi)科技就變得脆弱。我們萎縮雙腿,把它交給了汽車(chē);我們讓大腦失憶,把它交給電腦;我們發(fā)明手機(jī)想節(jié)約時(shí)間,但手機(jī)卻奪走了我們最多的時(shí)間。…………一直想控制世界的我們,是進(jìn)步了還是在退化?
萬(wàn)物都靈,善待一切人、事、物你會(huì)得到偉大的奇跡。