小時候家里窮，當然，現在也窮，只是那時候吃穿都難以保障，而現在雖算不上錦衣玉食，倒也不會挨餓受凍！因為窮，除了五谷雜糧，還有山上的野菜野果，幾乎沒吃過什么好東西，甚至于雞蛋，也成為家里的稀罕物，肉類，更是過年過節才會上桌。所以，生活的每一天，我都無比期待每周五一次的趕集，因為那一天，爸爸總會帶回來一種美味的食物～夾心餅干。
我家的夾心餅干
并不是每周都有，但至少到了每周五，爸爸去了集市，夾心餅干才會成為可能。爸爸帶回家的夾心餅干，圓圓的，土黃色，兩片之間填充有白白的類似奶油的東西，特別甜。啥也不用多說，好吃，一家四姊妹都愛吃，爸爸也愛吃，媽媽……好像不太感冒，但多年以后的現在，我開始明白，也許那時媽媽不是不愛吃，而是留著給我們吃，就像那時我會故意說不想吃了，要給爸爸吃一樣！
現在，我們都長大了，姐姐遠嫁湖南邵陽，我和弟弟妹妹居無定所，但應該也不會回到老家陪爸媽，沒有人再期待爸爸從集市帶回家的夾心餅干，只是他老人家依然買著，吃著……
吃慣了外面世界的多彩風味，夾心餅干的味道真算不得什么美味了，只是每每想起那些年，心里總暖暖的，不小心便熱淚盈眶。夾心餅干是童年的回憶，是父親的疼，是母親的愛，是我內心深處最最純潔而美好的回憶！
他家的夾心餅干
說來也突然，受公司領導（以下簡稱A）委托，今天早晨送他外甥小易去北站坐車，并沒有因為A的安排而不悅，就像照顧弟弟妹妹一般，我很樂意去送。停車場的一幕，讓我突然想起了久違的夾心餅干:小易已經上車，A似乎還不放心，先問我有沒有帶買票的錢，聽我說帶了才放心；然后隔著車窗對小易說:記得答應過我的事，一定要做到哦；本以為完事了，誰知A又拿出100塊錢，湊過來說:再給你100，算是今天早餐的錢！……告別儀式很平常，就是不停的嘮叨而已，可是卻讓人忍不住嘴巴微張，面帶微笑。A領導平時威風凜凜，大多數時候很嚴肅，也很強勢，不茍言笑，今日的他，卻是個充滿愛的舅舅。我的印象里，小易一直是那個穿著紅色T恤的陽光少年，然而在A的口中，他過的日子大概是這樣:七點左右起床，做早餐，吃早餐，洗衣服拖地，做作業，做午飯，吃午飯，睡午覺，再拖地，或者燙衣服，然后做作業，做晚飯，吃晚飯，洗澡睡覺，第二天循環。陽光少年過上這樣一層不變的生活，聽起來是有些不該，只是A一生戎馬，崇尚軍旅生活，他只是把他認為最正確的，最好的方式方法用在了外甥身上，這一切，又何嘗不是愛呢？
路上我問小易:你答應舅舅什么了？他說:回家要聽話！我笑了，又問:舅舅沒來送你，你會不會生氣？他說:不會，我一個人習慣了！大氣的男孩，有愛的舅舅！好甜，我知道，那是夾心餅干的味道！
