韭黃炒金針菇

好吧,我只在老孫頭餐桌見過這菜。我拿這名字去問很多人,答案不是驚恐就是疑惑。

當然不是黑暗料理啊。是簡單又好吃的搭配。

老孫頭走了之后,沒人再做給我吃。所以把它寫出來,記錄在網絡。不要被遺忘。

洗凈韭黃,金針菇。切好備用

冷油熱鍋 翻炒韭黃和金針菇

加少許鹽和雞精

起鍋前加火腿腸塊配色

起鍋裝盤

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