01
初喝咖啡還是在初三那年，因為中考，學業任務重，每晚都很晚睡。老媽心疼我，有一天下班回家帶回了一罐雀巢咖啡速溶粉給我喝，但那時喝的咖啡太酸，我不太喜歡。最近兩年，我又喝起了咖啡。緣由于我在網上看到的一篇關于喝黑咖啡可以減脂的文章。初于對健身的熱愛和追求美好身材的興趣，我求助了度娘，做了點功課，買到了沒有酸的咖啡。咖啡為什么會有酸，原來和咖啡豆的種類、烘焙程度、泡咖啡的水溫等都有關系。泡咖啡是一門學問，你要懂得各種咖啡豆，各個咖啡的泡法如何，水溫用多少度，用什么壺泡，倒水的速度是怎樣的等等。
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02
我喜歡聞咖啡的香味，喜歡它的苦味，越苦的我越喜歡。喝第一口咖啡你會覺得苦，但是過后卻是絲絲香甜。人生也是先苦后甜，開始你走的每一步都覺得那么難，當你勇敢的走下去時，回頭想想這些苦也不算什么。當你老了以后，也是一種美好的回憶。
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03
有人說，咖啡是孤獨的。我覺得，不是因為孤獨而喝咖啡，而是喝咖啡需要孤獨。我喜歡一個人喝咖啡的時光，輕松，自在。看起來孤獨，其實不孤獨。因為享受，所以喜歡。它能讓我集中思想，它能給我靈感，也能在我疲勞時讓我很快恢復精力。
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04
喝咖啡你可以加糖。在甜中品味苦香，在苦中捕捉那少許的甜。糖，就像生活中的調味劑，在苦澀的日子里那些給你帶來快樂的事物無非就是生活的調味劑。如果加糖覺得單調，還可以試試伴侶。伴侶的注入，使咖啡的顏色變得柔和，讓人看了充滿誘惑；口味也頓時細膩起來，苦中帶著濃郁的奶香味，讓人很有滿足感。伴侶不能放太多，就像凡事都要有個度。
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05
品嘗咖啡，品的是一種意境，一種對人生的理解。人生就像咖啡是需要用心去體味每段心路歷程，用心去享受每一個瞬間。咖啡和人生其實是如此的相似，只要用心品償，你會從咖啡中體會到人生百味。
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愿你和我一樣愛上咖啡！
