桃園中壢 | RL 經(jīng)典黑白時(shí)尚空間.法式甜點(diǎn)&美味手作漢堡

去年才剛開(kāi)幕的RL就位于中壢 SOGO商圈,經(jīng)典黑白時(shí)尚空間里販賣著法式甜點(diǎn)與美味的手工漢堡。中壢SOGO周邊本就許多獨(dú)特的咖啡廳,但簡(jiǎn)約的黑與白風(fēng)格相當(dāng)吸睛 ,如同鋼琴上的黑白鍵

早在IG上早掀起一陣打卡熱潮,這個(gè)列入口袋名單好幾個(gè)月的小店終于有機(jī)會(huì)來(lái)朝圣!

RL法式甜點(diǎn)

地址:桃園市中壢區(qū)九和五街13號(hào)

電話:03-2806620

平日營(yíng)業(yè)時(shí)間:13:30~21:00

周末營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:30~21:00

周一、周二公休

同一個(gè)店面打造成兩個(gè)空間的RL就如同鋼琴上的黑白鍵,路過(guò)的客人總會(huì)停下腳步觀望,相當(dāng)吸晴

店里頭也分成黑與白的兩種用餐環(huán)境,時(shí)尚的白色的左半邊在墻面可以看見(jiàn)打蛋器的霓虹燈。空間里設(shè)有幾張白色小圓桌與點(diǎn)餐柜臺(tái)、甜點(diǎn)柜。

內(nèi)歛沈穩(wěn)的黑色右半邊則是刀叉的霓虹燈,這個(gè)區(qū)域的用餐位置較寬敞,后方是半開(kāi)放廚房,不時(shí)可看見(jiàn)廚師忙進(jìn)忙出。

MEUN也是簡(jiǎn)單的黑白配色,飲品提供的茶飲、咖啡 、氣泡水等,漢堡的選擇頗多,價(jià)格約在$350~$450之間,以中壢來(lái)說(shuō)價(jià)格略高。

甜點(diǎn)部份直接到甜點(diǎn)柜里挑選,每日推出的款式不同(沒(méi)有低消、無(wú)服務(wù)費(fèi))

原本以為RL的甜點(diǎn)漢堡就夠我們驚艷,沒(méi)想到這杯邪惡的奶昔也讓人忍不住尖叫。

雖然沒(méi)有像Meat Up那么浮夸,但使用低調(diào)黑色與紅色的點(diǎn)綴,手法也稱的上是細(xì)致。外圍一圈是微苦的花生醬,側(cè)邊應(yīng)該是竹炭小面包,可沾著花生醬一起吃。

RL的竹簽是酸酸甜甜的桑椹

手作系列的漢堡不容小看,從漢堡肉到特制醬料都是獨(dú)家,一份要$450確實(shí)不太親近人,內(nèi)餡有BBQW蛋黃醬,最上一層是烤香菇,高達(dá)起司牛肉。綜合蔬菜排吃起來(lái)像是多層風(fēng)格的可樂(lè)餅,是使用地瓜、馬鈴薯、胡蘿卜、花椰菜、玉米、甜椒……

一旁附的是帶皮炸薯?xiàng)l,切成薄片口感香脆,沾著B(niǎo)BQ醬頗有自家特色

一口咬下綜合蔬菜排香氣滿溢,漢堡肉不到爆醬但也很Juicy

Saint Honoré $180

源自于巴黎的圣多諾黑,上頭是一顆小泡芙,中間是千層酥皮混上泡芙的口感,搭配上頭的鮮奶油,吃起來(lái)不過(guò)于甜膩

AVOCAT 酪梨塔 $160

酪梨塔的塔皮偏硬,綠色的酪梨奶醬搭配中間的香草奶油一起入口,我個(gè)人非常喜歡,無(wú)奈身邊兩位男子都害怕這有草香的酪梨味

RL 時(shí)尚用餐環(huán)境令人喜愛(ài),還可邊品嘗美味手作漢堡,飯后又可以來(lái)些漂亮法式甜點(diǎn)。難怪會(huì)成為男孩女孩們爭(zhēng)相約會(huì)、聚會(huì)的熱門地點(diǎn)。經(jīng)典的黑白配色,你們喜歡哪一邊呢?

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