在午后陽光籠罩之下,閱讀了獵豹CEO傅盛寫的一篇《自我進(jìn)化是一切》,覺得寫得挺好,里面關(guān)于進(jìn)化的一些論述摘抄下來先分享一下:傅盛該文其實(shí)主要圍繞一本叫《原則》(Principles)的觀點(diǎn)開展的,這本書現(xiàn)在能看到的都是英文版,最新出版的,中文版還沒有面世,這本書的作者非常牛逼,叫雷達(dá)里奧(Ray Dalio),被稱為“投資界的喬布斯”,美國對沖基金教父,作者以實(shí)干家的角度,將一個人所需要的人生和工作原則總結(jié)為簡單的原則,可讀性很強(qiáng)。
回到主題,該作者對于進(jìn)化的描述有句非常經(jīng)典的,也是傅盛極為認(rèn)同的,他是這樣說:要么進(jìn)化,要么死去;進(jìn)化是宇宙中最強(qiáng)大的力量;它是唯一永恒的事情,它驅(qū)動著所有的一切。
今天知蟬是帶著對“進(jìn)化”的思考走進(jìn)了一家火鍋店,并非刻意而為,只是家人說這家火鍋店生意很好,牛肉都是新鮮的,知蟬想一家火鍋店的牛肉能做到怎么新鮮?非常不以為然,然而,去了之后看到的一切改變我固執(zhí)的成見,這家牛肉火鍋店竟然和Ray Dalio的“進(jìn)化論”可以呼應(yīng)關(guān)聯(lián),心中驚呼:這是一家能實(shí)現(xiàn)自我進(jìn)化的火鍋店!
實(shí)現(xiàn)自我進(jìn)化并非身體的進(jìn)化,而是思維的升級,我們看到很多年輕人每天都在健身房揮汗如雨地實(shí)現(xiàn)身體的再改造,誠然可貴,然對我輩年輕人而言,思維的升級卻是異常重要,對于創(chuàng)業(yè),這個進(jìn)化的思維不妨稱為“互聯(lián)網(wǎng)思維”較為合適。
還是回到牛肉火鍋店,為避免做軟文之嫌,這家火鍋店暫且稱為A火鍋店,A和大部分火鍋店其實(shí)看起來都差不多,座落于某大型Shopping Mall的三層,周末下午16:20開始放號,16:30入場,知蟬注意到,16:00就已經(jīng)有顧客在排隊等待發(fā)號了,17:30用完餐,已經(jīng)是黃金用餐時間,門外黑壓壓一片,估計有上百人在等待進(jìn)店用餐,而距離不遠(yuǎn)的一家意式餐廳卻是門可羅雀,馬太效應(yīng)充分在這里體現(xiàn)。
接下來,對于這家“網(wǎng)紅”牛肉火鍋店,知蟬總結(jié)以下三點(diǎn)供參考:
1、進(jìn)化思維之要離消費(fèi)者無限零距離:A的選址直逼零距離,位于三樓上下樓自動扶梯口和兩座電梯中間位置,用戶不管從哪個角度來看A,都是最佳供用餐第一考慮的位置;
2、進(jìn)化思維之營造和解決消費(fèi)者“痛點(diǎn)”:一家餐飲店對于消費(fèi)者而言的痛點(diǎn)不是好不好吃的問題,而是現(xiàn)在大家非常關(guān)注的食品安全,食料是否“新鮮”?A是怎么做的呢?A對外營造的是牛肉絕對新鮮,不是冷凍過的,于是,在對外的最佳展示位置設(shè)置了一面很大的透明櫥窗,消費(fèi)者在等位的過程就可以看到廚師切牛肉的過程,刀工精湛的廚師從新鮮的牛肉切下一片一片牛肉,然后做成整齊劃一的牛肉拼盤,整個過程,對消費(fèi)者而言也是一種視覺沖擊,與其說A是“網(wǎng)紅店”,還不如說這幾位廚師才是真網(wǎng)紅,幾乎所有的觀眾都用手機(jī)拍下了里面的場景。
3、進(jìn)化思維之消費(fèi)過程中的體驗感和超級服務(wù)意識:在A用過餐的消費(fèi)者都會贊嘆A的服務(wù)是“預(yù)見性服務(wù)”,當(dāng)你看著菜品不知道如何下手時,你還沒有招呼服務(wù)員,服務(wù)員已經(jīng)洞察到你的困惑,會適時地到你桌邊告訴你該如何進(jìn)餐,當(dāng)你吃得差不多了,想起身結(jié)賬時,還沒有站起來,服務(wù)員已經(jīng)判斷你要去結(jié)賬,會過來告訴你只要掃一掃桌邊的二維碼就可以了,知蟬吃過不少餐廳,像這樣的服務(wù),還真沒有幾家能做到,互聯(lián)網(wǎng)思維的以用戶為中心,不就是這樣嗎?
知蟬以身邊經(jīng)歷的一個生活點(diǎn)滴,試著闡述自我進(jìn)化的道理,其實(shí)還是澀于筆墨,然,當(dāng)今所處的社會也在不斷地進(jìn)化,最恐懼的不是生存問題,而是知識的斷層,一個人不能自我進(jìn)化,一個實(shí)體店不能自我進(jìn)化,未來不能說被淘汰,至少你沒有別人那些不斷進(jìn)化的人和店活得更好而已,人的夢想不就是活得更精彩嗎?