每天每次做飯都要不一樣的, 人生就能吃到千百味。 作法: 雞蛋 3個,蛋清蛋黃分離 蛋清中加入淀粉/生粉攪拌半凝固 下油鍋將蛋清煎成餅,切條 黃瓜切條,任意豬羊牛雞鴨之類肉切條 油鍋肉條炒醬料(生抽,黃豆醬油,生粉,八角,花椒,孜然,胡椒,豆瓣醬,甜面醬,辣椒油隨意愛啥用啥) 加水稍微煮,加鹽 湯有一些滋味后,加黃瓜條 黃瓜熟了,加入蛋條,然后放雞蛋黃(形態隨意) 出鍋可食用