原創37
? ? ?《關于面條創新的思考》
? ? ? ? ? 眾籌七期 ?馮志慧
? ? ? 我家先生愛吃面條,這讓我每每遇到什么新奇特的面條品種,總會想著法子帶給他嘗嘗。這不,12月15日,在“舌尖上的眾籌”大咖們的活動上,京城美女計靜怡大律師邀來一位神秘人物,他就是把一棵桑樹做成一條產業鏈的“康禾椹科技”的王輝董事長。在此,我暫且不談王董介紹的桑椹酒、桑椹茶、桑椹醋、桑椹面膜等等一系列的桑椹產品,我只對他帶來的桑葉面條感興趣,因為王董說:桑葉又稱“神仙草”,是衛生部公布的“藥食同源”食材之一,含有多種人體需要的微量元素,具有消火祛熱、降脂降壓、抗衰老等功能。
? ? ?我自然地就希望這“桑葉面”能為愛吃面的先生開辟一個新食域。當我把這小小的好消息告訴我先生時,沒想到,他竟不與我談面條,卻對我說:你天天寫原創,就拿這面條說事,你能原創點啥不?
? ?是啊!原創?面條!面條?原創!對了,為什么總有不同的面條能讓我開心地掏錢包呢?這不正是廠家原創型的創新觸及了我內心的好奇和期盼產品功能性更好的需求嗎?盡管我們難以從吃面去度量是否真的降脂降壓了,但因為當下吃面已經不再是充饑,產品的增值性和消費的愉悅度(屬精神消費范疇)已經讓我們用“刷卡”給廠家的原創型創新頒了獎。
? ? ? ?那么,什么叫創新呢?創新就是以現有的思維模式提出有別于常規或常人思路的見解為導向,利用現有的知識和物質,在特定的環境中,本著理想化需要或為滿足社會需求,而改進或創造新的事物、方法、元素、路徑、環璋、并能獲得一定有益效果的行為。
? ? ? ?試看一個普通的面條,其實它演繹的是不普通的創新發展史。
? ? ? 面條自漢代的“湯餅”,到魏、晉、南北朝的“水引”;從隋、唐、五代時期詩圣杜甫都十分欣賞“冷淘”過水涼面,到宋、元時期“掛面”的出現;從明清時的“五香面”、“八珍面”,到2016年評選出的咸陽biangbiang面、山西的刀削面、四川的擔擔面、河南的燴面、延吉冷面、蘭州拉面、山東熗鍋面、武漢熱干面、廣東的云吞面、北京的炸醬面這十大名面;從保定大慈閣素面、陜西油潑面、河北的撈面、上海的陽春面、揚州炒面、岐山臊子面等地方特色面,到果蔬面、雜糧面,水產面等營養功能面。每一款每一種無不是從細分需求訴求入手,讓人們似乎忘卻了糧食充饑的基本屬性,而直奔好吃、好奇、功能等附加值而去。
? ? ? ?這是一種消費回報的設計。提起回報的設計,不由得讓我想起前幾天楊眾籌說的:中國式眾籌最最難得的是設計回報,因為別人給你投錢最重要的就是回報、回報、回報,我給自己未來定位就是只做行業第一個標桿項目和超級項目,這就需要創新各種回報。要想把回報做的漂亮,有幾點很重要:見識要廣,這樣才能多角度設計回報,要有敏感性,才能在股東細微之處抓到出其不意的回報方式,還有就是挖掘股東之間隱含利益關系,總之每碰到一個挑戰項目,你需要不停思考不停思考,哪一天有一個回報設計讓你自己都心動了,大局就定了,剩下就是加分加分加分!
? ? ? 一根面條的創新發展,反映了人類對產品回報無窮無盡的創新需求,試想再過30年,我們吃著30年后的面條(不知哪時的面條是啥樣子?),再來翻閱2016年12月25日《關于面條創新的思考》,是不是會別有一番滋味在心頭?朋友,只能等30后的今天,我再來告訴您!