又到一年節假日，又到親朋好友相聚的時刻，在我們的飯桌上，自然離不開酒，而談到喝酒，根據我們喝酒后的狀態，可以戲分為甜言蜜語、花言巧語、豪言壯語、自言自語、不言不語五種狀態。
也許是電視電影的橋段看多了，在我們的印象當中酒后就可以亂那啥，其實不然，你那啥不那啥，跟喝酒沒有半毛錢關系，你那啥只是因為你想而已。這是因為當我們喝酒喝到不能自已狀態的時候，我們身體的各項機能都會下降，包括性欲。
的確在剛喝酒的時候，我們身體的神經系統會發生判斷能力降低、控制能力減弱以及血壓升高的狀況。但此時你一定是清醒的。
我們都知道過量喝酒不好，但具體會對我們的身體帶來哪些危害呢？
過量喝酒的危害
1.酒精代謝需要維生素B1、維生素B2的參與，但喝酒會降低以上兩種維生素的吸收，長期會造成維生素B1、維生素B2、葉酸等維生素的缺乏。
2.抑制食欲并損傷食管、胃、腸道黏膜，從而會造成營養不良。
3.喝酒傷肝，可能會造成酒精性脂肪肝，肝硬化甚至肝癌。
關于喝酒的幾個問題
1.測酒駕為什么用吹起的方式？
2.喝酒為啥傷肝？
以上兩個問題都要從酒精在我們體內的代謝過程說起了。我們喝酒以后，微量的酒會直接經過我們的口腔黏膜吸收，其余的10%-20%會在我們的胃內吸收，剩下的75%-80%會在小腸吸收。
吸收進入我們體內的酒精，會被運送到我們的血液當中，最后的90%會經由血液再運回到肝臟進行代謝，所以，喝酒會傷肝。
剩下的10%當中有5%會以酒精原型的形式經過肺呼出體外，所以可以經由吹氣的方式來測酒駕。而另外的5%會以尿液代謝出去。
3.喝酒臉紅、臉白是怎么回事？
乙醇(酒精)在我們體內代謝的時候， 在乙醇脫氫酶的作用下首先會分解成乙醛，而乙醛在乙醛脫氫酶的作用下會分解成乙酸、二氧化碳和水。
喝酒臉紅的人是由于缺乏乙醛脫氫酶，從而就不能分解乙醛，導致體內乙醛堆積過多。
而乙醛的升高會使我們的毛細血管擴張、血壓下降，從而出現心跳加快、臉紅、頭暈等癥狀。
乙醛的毒性是乙醇的10-30倍，可能會引起消化系統腫瘤，如食道癌。
而喝酒臉白的人則是酒精在代謝的過程當中兩種酶都缺乏。主要依靠肝臟里的P450慢慢氧化液體來稀釋酒精，會突然爛醉如泥。
所以，不管是喝酒臉紅還是臉白的人都不建議大量飲酒，最好不喝。
4.喝茶可以解酒？
鄧麗君有首歌叫《美酒加咖啡》，“一杯再一杯，我并沒有醉”唱的簡直太特么有科學道理了。
美酒加咖啡，你當然不容易醉。我們通常喝酒感覺到頭暈的時候就會覺得喝多了，不能再喝了。而邊喝咖啡邊喝酒的話，咖啡因會屏蔽我們頭暈的感受，那既然沒有什么感覺，那就一杯接一杯嘍。而我們喝酒的量卻并沒有減少。
這也說明我們在喝酒的時候，總是會憑借一些主觀的感受來判斷自己有沒有喝多。同樣，喝茶和功能性飲料是一個道理。
5.為什么喝酒前要吃主食？
首先主食當中的淀粉經代謝后會產生一種解毒劑，可以減少對肝臟的損傷。
其次酒精在代謝過程當中會消耗大量的維生素B1，而谷類、雜豆當中含有比較豐富的維生素B1。
最后可以減少酒精與胃的直接接觸，保護腸胃。
如飲酒，應限量
中國營養學會建議：
成年男性每日的酒精攝入量為25g。
相當于啤酒750ml
? ? ? ? ? 葡萄酒250ml
? ? ? ? ? 38度白酒75g
? ? ? ? ? 高度白酒50g
成年女性每日的酒精攝入量為15g。
相當于啤酒450ml
? ? ? ? ? 葡萄酒150ml
? ? ? ? ? 38度白酒50g
這些量一定要記住，小酒怡情，大酒傷身！酒已無故躺槍多少年，希望今后你們做錯事了不要再怪酒啦。
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