喝茶是現在不可或缺的一種生活方式,然而,若不注意一些喝茶的方法,不但不會有任何好處,還會對我們的健康產生不良的后果。
過濃不喝
濃茶會使人體的“興奮性”過度增高,會對心血管系統、神經系統等造成不利影響。有心血管疾病者在飲用濃茶后,可能會出現心跳過速、心律不齊的現象,易造成病情反復。
睡前不喝
這一點對于初期飲茶者尤為重要。很多人睡前飲茶后,入睡會變得非常困難,甚至嚴重影響次日的精神狀態,有神經衰弱或失眠癥的人要特別注意。
餐前不喝
進餐前或進餐中少量飲茶并無大礙,但若大量飲茶或飲用過濃的茶,則會影響很多常量元素(如鈣等)和微量元素(如鐵、鋅等)的吸收。
酒后不喝
飲酒后,酒中乙醇通過胃腸道進入血液,在肝臟中轉化為乙醛,乙醛再轉化為乙酸,乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后飲茶,茶中的茶堿可迅速對腎起到利尿作用,從而促進尚未分解的乙醛過早地進入腎臟。
新茶不喝
新茶會刺激胃黏膜,造成腸胃不適,甚至會使病情加重。從營養學角度來講,太新鮮的茶葉,其營養成分不一定是最好的。如果長時間喝新茶,有可能出現腹瀉、腹脹等不舒服的反應。
忌用茶水服藥
有些人,尤其是愛喝茶的人,會選擇用茶水來送藥。殊不知,茶水中的鞣質可與藥物結合而沉淀,會改變藥性,阻礙吸收,影響藥效。
隔夜茶不喝
隔夜茶如擱置時間太久,容易受到病源性生物污染,茶水中的復雜成分也易發生變化,還可能導致胃腸疾病。
季節差異
春飲花茶,夏飲綠茶,秋飲青茶,冬飲紅茶。春季飲花茶可以散發一冬積存在人體內的寒邪,促進人體陽氣發生。綠茶性味苦寒,夏季飲綠茶為佳,可清熱、消暑、解毒、止渴、強心。青茶不寒不熱,秋季飲青茶能消除體內的余熱,恢復津液。冬季飲紅茶最為理想,紅茶味甘性溫,含有豐富的蛋白質,能助消化、補身體,使人體強壯。
喝茶有量
雖然茶葉中含有多種維生素和氨基酸,對于清油解膩、增強神經興奮以及消食利尿具有一定的作用,但并不是喝得越多越好,也不是所有人都適合飲茶。一般來說,每天飲茶一次至兩次,每次2-3克茶葉量比較適當。