閑來無事,寫一寫過年。一年又一年,不變的是過年給人的熱情。
過年就是各種小吃的薈萃,辛苦了一年的人們,總有辦法犒勞自己,平時沒時間做的各種小吃,臘味,記憶中的年味就在此刻一起涌現。
我就說說我家鄉的小吃吧!我的家鄉是在粵北,但是奇葩的是我們那個地方估計是廣東最能吃辣椒的地方。幾乎是無辣不歡。滿滿的都是舌頭的歡樂,說來流口水了上圖為證:
這些是些經典的小吃,叫什么,就不不說了,土話我翻譯不出來
這些小吃好不好吃就顯示出這家人的廚藝如何了。現在材料不是問題,家家都有,關鍵就是靠手藝了,這個一般是不能讓別家代勞了。過年的時候去拜年,你吃的越多,主人越高興。
過年還有就是拜年了
過年最有趣就是拜年,我們那保留一個習俗,就是去每家拜年都有放一掛鞭炮,然后主人就請進,沒鞭炮是不能初二這天去拜年的。
一般就是先去五服以內的堂叔堂伯家,就是喝酒吃年料,有部分是上面這些圖片。還有就是父輩們的祝福,像我這個單身男青年就是他們的話題,娶老婆是大事。希望2017年我能把老婆找到吧。
這個節奏是很快的,一般都是做十幾二十分鐘就走,往往是越走越多人在一起,各個堂兄弟走去下一家,你一掛鞭炮,我已掛,噼里啪啦的響聲就是過年的味道,硝煙的味道就是幸福的祝福,誰家的鞭炮多就說明誰家的人氣高。