何秋實
時鐘已經指向了19點，仍然不見老媽的身影。我餓得前胸貼后背，打個電話催她趕緊回來給我做飯。她卻笑著說：“你都14歲了，可以自己做飯吃……”
我一邊揉著咕咕叫的肚子，一邊埋怨著老媽的狠心。此時的我，深有體會只有自己動手，才能填飽肚子?！白鍪裁春媚?？”我在心里嘀咕著。我靈機一動高興地喊起來：“蛋炒飯！”“哼，讓老媽看看我何大人的本事。”我在心里打著如意算盤。
我從冰箱里取出兩枚雞蛋，對著碗沿“啪啪——”一磕，動作瀟灑極了！我還沒來得及高興，由于用力過猛，蛋汁灑了一手，而且無數塊蛋殼飛濺到碗里。霎那間，蛋汁里被“彈殼”襲擊得千瘡百孔。我慌忙間，想用筷子夾走“彈殼”，可是筷子卻和我作對。我沒有辦法，只好擼胳膊，挽袖子伸出手，在蛋汁里緝拿“逃犯”。我忙活了半天，終于將“逃犯”一網打盡。
緊接著，我把剩飯和雞蛋汁一起倒進了煎鍋里，接著倒油，誰知手一抖，油倒多了，灑了滿手。我差點忘了點火。我看著鍋里冒著熱氣，心想：終于可以喘口氣了。可是，火神不作美，油在鍋里像青蛙一樣瘋狂地蹦，有幾滴油特別淘氣濺到了我的手上。“?。 蔽伊⒓礆⒇i般大叫起來，趕緊沖到水池邊，用涼水沖。等我安頓好“受傷的小手”，回過頭來看蛋炒飯。等待我的是，煙霧繚繞，鍋底已經烏黑一片。我被嗆得直咳嗽，趕緊閉火。我突然想起來，忘了放鹽，急中生智，抓起醬油瓶往蛋炒飯里倒。
我為自己端上一碗蛋炒飯，仔細端詳一番，顏色甚是“好看”，黑中透黃。我往自己嘴里塞一口，怎么酸溜溜的難以下咽，循著醬油瓶望了過去，怎么變成醋瓶了。
這時，我聽見了熟悉的“嘩啦啦……”鑰匙開門的聲音。老媽推門而入。我趕緊把自己的“黑暗料理”獻給她品嘗。她一邊吃，一邊豎起大拇指不住地說：“好吃！”一眨眼的功夫，鍋要見底了，我真懷疑她的味蕾有問題。
我顧不上考慮這么多了，眼睛一閉心一橫，把剩下的幾口飯倒在嘴里，快速咀嚼起來,吃著，吃著感覺也沒那么難吃了，畢竟“黑暗料理”是憑自己的努力做出的食物，無論怎樣都值得珍惜。
