拿破侖,通過大革命登上法國帝位的一代君主,他的一生充滿著傳奇。一代梟雄如他,為什么有這么跌宕起伏的一生?
神話的一筆
我們會不會偶爾在腦海里幫他撰寫一篇神奇的前世說?他會擁有一個怎樣的前世?是最近我們流行講的“上神”,來到人世是為了歷劫?是一個惡人,所以要經歷最大的人世起落以贖罪?是一株植物,受到天地滋養幻化人形,有幸來世上走一遭,所以要體驗一次極致的人生?
有故事的人才會被后人們神話,而,拿破侖正是這有故事的人。
拿破侖的出生
拿破侖出生于一個意大利貴族家庭,父親為意大利人,從托斯卡納開始一直將事業延伸至科西嘉島。后來與科西嘉島一位貴族的小姐的聯姻,讓他成為當地頗具影響力的貴族家庭掌門人。
舊時的貴族們有權無錢,因此,西科嘉島被販賣,變更為法國屬地。
然而通過聯姻而獲得政治影響力的拿破侖家族也因此得到法國國王的默許,得以持續獲得貴族頭銜,成為了法國貴族。
也以此,為拿破侖進入布里安萊莎托法國軍事習,和最終進入軍官學校成為可能。眾所周知,通過成長和磨練,軍事奇才如他最終取得法國大革命的勝利并成為法國國王。
拿破侖極愛葡萄酒,即便出征也不忘攜帶足夠存量的尚貝單。據說,拿破侖戰敗滑鐵盧就是因為他最愛的葡萄酒沒能來得及運到前方戰場,此事令他節節敗落,最終丟掉了王者之氣。
無論事實是否如是,如此一位傳奇的人物,與葡萄酒的關系被大家所神話,道盡了他與葡萄酒分割不清的緣分。也許,他本就是由葡萄的靈氣所幻化的精靈,前往人間修行呢?
一顆幻化的葡萄
如果,拿破侖是一顆葡萄藤,他會是什么葡萄呢?我說,非赤霞珠莫屬也。
赤霞珠,由品麗珠和長相思所孕育,即便身份高貴,也不忘努力向上,終成釀酒葡萄之王。它的成長史與拿破侖并無二般。
品麗珠
赤霞珠的父品葡萄,是來自于遠古葡萄品種的品麗珠,而這樣的身份就如同人類社會里具有文化影響地位的貴族階層。
長相思
而長相思,赤霞珠的母品葡萄,亦為傳統釀酒葡萄之一,早在16世紀,就已經在法國盧瓦爾河谷發現了用長相思釀酒的記錄。在盧瓦爾河谷,最著名的長相思釀酒村莊,莫過于Sancerre和普伊-富美Pouilly Fume。而后,長相思傳入美國的加州,因為對于法語的誤解,美國人一度認為長相思叫做Fume,而因為是白色的品種,所以稱其為Fume Blanc,繼而,我們的長相思又擁有了一個新的名字,叫白富美。
這不是和拿破侖的出生一般?出生于貴族家庭,擁有一個比他人更容易獲得資源的平臺。赤霞珠,由貴族父親和白富美母親即品麗珠和長相思共同孕育而生,擁有來自于品麗珠的香料氣息同時也收獲了來自于長相思的草本氣息,讓它成為一個極具復雜性和優異特性的葡萄品種。
它的傳奇
像極了拿破侖通過家庭的平臺再加上自己的聰慧和努力,最終成為顛覆了法國王朝的新時代領袖,赤霞珠,不僅汲取了父母品種所給予的所有品質特點,而且,通過自身的努力,最終將傳統基因改進,成為了結構、色澤比品麗珠更加穩定和復雜的,耐成年和抗病性比長相思更佳的新時代品種。又因其易種植、品質穩定、抗病性佳的特點,成為了全世界種植面積最廣、釀造數量最多和世界影響力最大的葡萄品種,堪稱釀酒葡萄之王。
不僅如此,據說最早種植的赤霞珠的是羅馬人,在通過文化的發展,最終赤霞珠扎根法國波爾多,并且由此出走向了世界各地,成為影響力最大的釀酒葡萄。連這出生的淵源都與拿破侖的出生有著驚人的相似,如果我們將拿破侖的故事書寫成世人不可輕言的神話故事,如此巧合,是不是也可以作為濃墨,記錄一筆呢?
1855法國世博會
作為葡萄酒出口量最大的國家,法國,60%的赤霞珠都種植在波爾多這個城市,全世界最優異的赤霞珠葡萄酒也來自于這里,自1855年法國世博會,全世界一起見證了法國波爾多精湛的赤霞珠葡萄酒釀酒技術。
當然,現在優秀的赤霞珠產地非常多,包括澳大利亞的瑪格麗塔河、美國的加州納帕谷、智利的中央山谷等。
如拿破侖般所向披靡的赤霞珠,究竟哪一個是你的那杯最愛,需要您自己去發掘哦!