作為一個(gè)在杭求學(xué)的北方妹子而言,深深了解到南北方的差異有多大,小編的驚嘆聲在生活中出現(xiàn)的概率,自己都數(shù)不清了。
本文根據(jù)自身經(jīng)歷、身邊朋友講述,以及網(wǎng)上評(píng)論,研究了一下南北方差異,此時(shí)你需找個(gè)凳子坐下,收緊下巴,看看你都知道哪些不同?
飲食文化篇
先從飲食文化講起吧,也不辜負(fù)吃貨的我。
北方的童鞋來(lái)南方求學(xué),會(huì)神奇的發(fā)現(xiàn),包子竟然是甜的,豆花是甜的,說(shuō)好的配著香菜的咸豆花哪去了,粽子居然是肉餡的,超市逛一圈,隨手還能拿到有蛋黃的月餅,我的大北方,我懷念的。
北方人吃餃子是清水煮熟后撈出來(lái)放在盤(pán)子里沾著醋吃的,南方人貌似是直接帶湯吃的。北方冬季節(jié)日,餃子總是餐桌必備,將年糕,棗,硬幣等包入餃子,吃到的越多越吉利。上大學(xué)時(shí),食堂買(mǎi)餃子的隊(duì)伍總是從東頭排到西頭,南方妹子的室友也打開(kāi)吃餃子的新技能。
在來(lái)南方一年多的日子,小編的體重也不由自主的飆升了起來(lái),想知道什么原因嗎?原因便是我鐘愛(ài)的主食——米飯,南方的主食永遠(yuǎn)是米飯,或許哪天外賣(mài)點(diǎn)個(gè)饃饃(就是北方的饅頭)就受到其他人異樣的眼光,北方孩子只想安安靜靜吃個(gè)白面饃饃。
南方火鍋味道在鍋里,鍋底比較豐富,小料花樣也比較多,北方火鍋味道在碗里鍋底是清湯,小料是麻醬,面前的蘸料是現(xiàn)成的,或者需要自己去調(diào)的,麻醬辣醬海鮮醬一應(yīng)俱全,記得大學(xué)門(mén)口的旋轉(zhuǎn)小火鍋,每次去的時(shí)候,都是爆滿,自己調(diào)制蘸料,挑選愛(ài)吃的蔬菜、肉類(lèi),人與人緊挨著,分外親熱。
南方人說(shuō)吃飯吧,就是指白米飯,而北方人說(shuō)吃飯,便是一桌的餐食。
語(yǔ)言藝術(shù)篇
南方方言很多,一個(gè)鎮(zhèn)子有可能有好幾種方言,方言影響到了南方同學(xué)的普通話,比如說(shuō)hf不分、nl不分、平/翹不分、前/后鼻音不分。因?yàn)檫@個(gè)平翹舌不分,還鬧出不少笑話呢。
東北話——你瞅啥,瞅你咋地,來(lái)北方,沒(méi)幾天,你已經(jīng)完全被帶偏了,上海話——儂好 凡切了伐,你永遠(yuǎn)不知道一群大媽在聊些啥。
動(dòng)物篇
在南方,小強(qiáng)貌似是無(wú)處不在的,或許一抬手,就和小強(qiáng)四目相對(duì)了,路上走幾步,都能踩死一只硬幣大小的強(qiáng)哥,也是練就一手抓小強(qiáng)的好本領(lǐng)呢。
生活習(xí)慣篇
在北方的澡堂是沒(méi)有隔間的,大家面對(duì)面洗著澡,嘮著嗑,老鐵,幫我搓個(gè)澡,若是沒(méi)有搓澡這一步,那在北方就是洗了個(gè)假澡,南方同學(xué)第一次踏入北方澡堂,低下頭,羞紅了臉,澡巾這個(gè)東西對(duì)于南方的妹子還是初次見(jiàn)呢。
作為看不懂地圖的路癡,經(jīng)常會(huì)找路邊面善的大爺大娘問(wèn)路。可是……在北方,指路是說(shuō)東南西北,而不是前后左右……就算好心人說(shuō)“不遠(yuǎn),往南邊兒走50米就到了”,我也巋然不動(dòng),“大爺麻煩您給指一下哪邊是東?”
北方到了冬天,白菜是輪車(chē)買(mǎi)的,而在南方人眼里,這一舉動(dòng)一定是瘋了。
作為土生土長(zhǎng)的北方人,一次偶然的機(jī)會(huì)看見(jiàn)吃桃子還削皮的南方朋友,我的下巴已脫落到地,原諒我的年紀(jì)小,沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面。
在南方吃飯,一頓飯,基本3、4個(gè)菜起步,配上一品鍋白米飯,才能吃得飽,南方人過(guò)得細(xì)致,都是小碗小碟的精致,不像走進(jìn)東北菜館,來(lái)上兩個(gè)菜,晚飯都不用吃了,可以說(shuō)服務(wù)生端了個(gè)鍋上來(lái)了。
南方人喜歡吃各種腌制的東西,咸菜、腐乳、醬鴨、咸肉,樣樣都很拿手,冬日家家戶戶門(mén)口掛個(gè)臘肉、臘腸,都是最正常的事情,對(duì)于北方上了年紀(jì)的人,還會(huì)腌個(gè)蘿卜,其他便是少見(jiàn)了。
氣候差異
南方濕冷,由內(nèi)而外的冷,穿的很厚也會(huì)感覺(jué)很冷。北方是干冷,但室內(nèi)很暖和,不需要在大衣里面穿很多衣服,這也許就是南北方的差別吧!我在北方的室內(nèi)吹暖氣,你卻在南方靠抖制暖。
地理原因,很多南方同學(xué)自打生下來(lái)就沒(méi)看過(guò)白雪皚皚,北方冬天一飄雪,那大家就像爬出墻的蛇精病,根本控制不知自己。哇,下雪了!這就是雪?真的雪誒!趕緊拿出手機(jī)拍照發(fā)票圈!這里拍一張!那里也拍一下!發(fā)給七大姑八大姨還有基友炫耀!
性格差異
北方人豪爽不拘小節(jié),有事沒(méi)事,整兩盅白酒、啤酒;南方人細(xì)致能說(shuō)會(huì)道,只偏愛(ài)喝茶。
地理差異
在廣東人眼里,除了廣東全是北方……
在東北人眼里,除了東北全是南方……