貴州有很多神奇的山水洞穴，苗鄉侗寨。連帶到，菜市場這個地方也成為一個神奇的所在。因為在這里，你可以看到、買到各種讓外省人看了覺得稀奇的東西……
比如
▲這不是啥子草藥，是木姜花，和你常常吃的酸湯魚里的木姜籽是一家的。
▲這不是石頭，也不是羊糞，這是山藥蛋。和你常常吃的山藥是一家的。
▲這不是荔枝，也不是番石榴，這是布福娜。苗家世代栽種的美容之果。
▲這不是蟲，也不是蟲草，這是地牯牛。貴州人用來做泡菜。
貴州菜市場的稀奇八怪當然不止上面這些，還有哪些怪，一起來看看！
第一怪
草藥當成菜來賣
貴州是中草藥之鄉，山上到處都是寶。上了點年紀的貴州人多多少少都認識點草藥，所以有人敢賣也有人敢買。不過這些草藥多半都是食藥兩用的，普通人吃了沒有問題。
第二怪
辣椒西紅柿茄子燒來賣
貴州人獨創！小火慢烤，撕皮加醬油、醋、糖涼拌，不要提有好下飯。在外省工作的小伙伴，想這一口了，也只能用微波爐做來解解饞，但哪里會有火烤的味道贊啊。
第三怪
哪樣勒嫩尖尖都掐來賣
豌豆尖、南瓜秧、蘿卜秧、何首烏須須、椿芽、刺老包……嫩嫩的東西最好吃這個道理，貴州人掌握得最好，而且特別能物盡其用。
第四怪
魚啊、肉啊用辣椒腌起賣
黔東南常見的腌魚、腌肉，用辣椒腌制，看著都流口水……
第五怪
山里的野果當水果賣
野生刺梨、八月瓜、拐棗、栽秧mong、沙糖果……城里娃嘗個稀奇，山里娃卻吃的是回憶。
第六怪
雞蛋寡了居然也能賣
寡蛋可以安順人的拿手家常菜，這個重口味，外地人一般不敢嘗試。
第七怪
糟辣椒現稱現剁現整現賣
貴州辣椒香是出名了的，每逢辣椒上市的8、9月份，菜市場都有這種攤點，現剁現賣，加工工藝看得見，無添加劑防腐劑，天然又好味。
第八怪
煙葉捆起當菜賣
這個在好多地方都不可能看到了。地地道道農家的煙葉，適用于水煙、旱煙（就是我們常常在電視上看到的煙袋了，需要DIY），在貴州的很多農村還很流行喔~
第九怪
雞鴨魚肉現捉現撈來賣
貴州的鄉鎮大都還保留著趕場的習俗，在這樣的集市里，可以買到最新鮮的蔬菜、家禽以及現撈的魚蝦。
第十怪
蔥蔥洋芋連到泥巴一起賣
地里挖出來的東西，連到泥巴就挑到菜場來賣了。雖然不夠干凈，但是勝在保鮮持久。
貴州新目標原創 編輯：mumu
部分圖片作者見文章請聯系，敬付稿酬！
獲取更多貴州生活資訊，您還可以關注我們的微信（“貴州新目標”gzxmb2002）
