今年餐飲界最火的莫過于泡面小食堂，從上半年紅到了下半年，并且還在火爆的路上越走越遠，在眾多泡面小食堂中，最受消費者青睞的非大城小鍋泡面小食堂莫屬。
大城小鍋泡面小食堂把肥宅的泡面食品，打造成格調的文藝泡面爆品，以一碗深情給每位城市里的過路人，送上一份小確幸。
天還沒亮，大城小鍋泡面小食堂的店里已經是燈火通明，煮面師傅早早起來，只為了熬制一鍋精華濃湯。
冬菇在碗里泡著，老母雞、豬大骨等已經洗好作備用，各種新鮮食材也已經洗好，被裝置在一個個精致的小碗里，兩鍋湯同時開煮，把材料放進鍋里，猛火煮開，后轉為文火燉煮。三小時后，慢慢地聞到了湯的香味，天也開始亮了，開始迎接客人的到來。
一墻的泡面整齊地排放著，以精神、可愛的面貌期盼能得到客人的寵愛。
被挑中的泡面會被交到煮面師傅的手中，打開包裝就能聞到一股面餅的清香。接著便會與蔬菜、海鮮等相遇，最后與香醇濃湯相融合，一碗封面泡面呈現眼前。
第一口面入口，似乎打開了味覺世界的新大門，勁道彈牙的口感在舌尖上蹦跶，由于蔬菜是當日采摘自農場的，鮮嫩多汁的口感配上泡面，堪稱絕配。湯汁跟糖心煎蛋早已融入了彼此，讓整泡面味道更鮮美，肉很多，也很大塊，要咬好幾口才能吃完，就著湯，吃著泡面，很快一碗泡面已下肚，連湯也不剩。
大城小鍋泡面小食堂，等風等雨，也等你。
