五一期間屁顛顛去了一趟西安,酒店安頓好立刻就去吃吃吃吃吃吃了。
第一個打卡站是灑金橋。是的,特意沒從鐘樓下車去回民街吃老米老白啥啥的,另辟蹊徑了,倒著走。
地鐵坐到灑金橋一直走就遇到了第一個打卡站:志亮灌湯水餃--傳說中賣水餃的卻以八寶粥出名的店。鋪子很小,乍看之下心涼了半截??吹酱蠹易狼昂苄∫煌氚藢氈?,猶豫了一下,叫了兩碗粥,一份水餃—三個人點這些,這是打算保存實力慢慢戰斗的意思。
八寶粥上來了,喝了一口,立刻羞愧的覺得自己以貌取人,覺得店面小和破爛就低估人家真是太不應該了。這是怎么樣的一碗粥啊……只能用銷魂兩個字形容了。
香甜糯滑。吃著吃著就想哭了,陜西人民太實在了,這碗粥全是干貨,幾乎沒有米,而且一直吃不完,好撐。
灌湯水餃來了。傳說中志亮家的粥必須喝,水餃卻沒人評價。
我必須要說:好吃。
肉餡味道調的很好,湯汁很鮮。一口氣掃干凈。
志亮家對面的蛋菜肉夾饃打卡了一個,就是一般的夾饃里面夾了荷包蛋和鴨蛋黃,還有小菜。值得一提的是鴨蛋黃是烤鴨蛋烤出來的,流油的。
味道沒傳說中的一見蛋菜夾饃誤終身的高度。
接著是志亮家對面的馬繼明西安總店肉夾饃。我真沒做到馬繼明家的功課,然而,寫了總店總覺得很牛,進去還有央視報道,港臺明星啥啥的,就買了兩。
吃完了覺得,西安人民好實在,夾的牛肉像牛肉漢堡里面那么多。但不是我喜歡的,我嫌干了。怎么辦,要不要辜負西安人民的實誠?干也要吃,否則怎么對的起這么多牛肉。
繼續以志亮家為圓心,吃了他家隔壁的烤肉,不要問我為什么,烤肉的哥哥好帥,所以要吃。灑金橋路很窄,來往車輛卻絡繹不絕,所以站著等烤肉的時候得小心翼翼避讓車輛,外加觀看豪車停下打包志亮家的粥。
至此灑金橋完畢。
進入北廣濟街。
北廣濟街必須吃定家啊。
吸取了志亮家的經驗。志亮家的八寶粥看著很小一碗,實際分量十足。于是這次我們三個人小心的點了一碗小酥肉和一碗米飯。很實在,真的很實在。分量很足。
小酥肉沒有想象的好吃。肉和想象的一樣爛一樣油,就是胡椒味太重了,蓋過了肉味。胡椒太多還有一個副作用就是出汗,吃完小酥肉是一身汗啊。
志亮和定家出來,基本沒啥戰斗力了,麗麗大盤雞只是路過
走啊走又路過了石家包子。同行的剛吃飽,看到包子哪里有興趣,揮手要走。我堅持打卡,走進去小心的說要一個包子。老板頭也不抬面無表情地收錢
然而……這家包子真好吃啊。。。吃飽了也吃出味道了,面軟餡料鮮。立刻連吃帶打包
我給朋友發信息,哭訴說吃不下了。她發來鄙視回復,嘲笑我戰斗力太渣了……不爭饅頭爭口氣,繼續走
這是我接觸過的西安人都會推薦的,麻醬很足,這樣還能帶一點辣,好吃但吃不多了。幾個人分了一份
然后喝了一杯花奶奶酸梅湯,不是花奶奶在賣,而且還看到其他地方有。味道很濃,剛好解膩,繼續吃
看到了辣子鋪,再三確認油潑辣子很辣炒雞辣后給我娘親買了油潑辣子和香辣醬,娘親表示很好吃
東南亞甄糕。好吃,我愛棗泥和糯米。棗泥和糯米的結合是不能擋的。啊啊啊啊啊,吃的停不下來
下面這些是隨便走隨便買的,油炸元宵是我小時候吃的,好久沒人給我炸了。
柿子餅甜度很高,餡頗為像月餅,我是ok的,吃了兩個
隨便買的,誰要滿大街都是啊,不吃好像不合群啊
對,沒錯,這是第二個柿子餅。我覺得前一個黃桂柿子餅好像是盜版,看著沒回民街的正宗,又買了一個
隨便買的,說第二個半價
一定要推薦這個,北廣濟街隨便走,遇到很多當地人在排隊,于是趕緊去一起排隊,排隊排了半天買了兩個,咬一口就想殺回去打包了。太好吃了,外脆內里羊肉好吃的掉眉毛。
賣的人勸我別打包,冷了不好吃,必須乘熱吃。乘熱吃不下怎么辦。
離開后我依舊在后悔,應該打包的,真好吃
買了沒吃完。還是那句話,滿街都是,不買好像對不起回回人民,必須捧場啊
滿街都是的黑蛋,終于忍不住去問這是啥蛋。說是烤出來的鴨蛋,有五香味和辣的。打包了三個,事后吃覺得好好吃啊
對了,還有路過了劉孝記,實在看著牛肉沒感覺了?,F在在后悔沒打包,打卡站少了關鍵的一家就不完美了
走到回民街,路過又買了羊肉串。西安的羊肉串好大好大,不吃就虧了
排隊到門口了。沒辦法,走吧走吧
這些全是路過路過路過。吃不動了。
這家為啥隊伍這樣長。買買買
吃完我想,是不是趕上旅行團了?沒有覺得值得排隊啊
真的吃不下了。我給朋友炫耀戰況,她回復說這算啥,她在青島的時候,五點,八點,十一點都出去吃了三次。
我拼不過了還不行嘛
下面的是次日隨便找了家陜西菜館吃的,還有鍋盔和肉丸子湯沒拍照
最后一頓用biangbiang面收手。中午吃鍋盔夾辣椒,辣的眼淚出來了,晚上不敢硬撐,要了不辣的,不辣的不好吃,一定要辣的啊
拉了包車的司機一起吃面,司機吃了一海碗辣的面,又喝了面湯,說,這才是西安人真正的一頓飯啊
晚上在酒店叫了米皮和辣的biangbiang面,豬肉夾饃。
我好拼,感動自己!