小時候,經常被問到“你的理想是什么?”很多同學的理想是科學家,發明家,政治家,思想家,哲學家,總之都是當家的?!伴L大以后,我想當一個—--賣冰棍的”這是我人生中的第一個理想。不過,賣冰棍這志向實在是難登大雅之堂,后來不知從哪學了個詞美食家,總算和家靠邊了。我經過認真思考做出正式聲明:我的理想是美食家。常言道“三歲看大,七歲看老”從此我生命的軌跡就因為這個理想發生了改變。
10歲那年的春節去城里姑姑家,生平第一次見到了令我眼花繚亂的美食,哇,這可大開眼界!吃得我呀真是賽神仙,不亦樂乎!姑姑問我“你看城里有這么多好吃的,要不你留下在這里上學,別回去了”你們猜我怎么著,真和劉備的兒子一樣樂不思蜀,想都沒想一口答應下來。就那點美食的誘惑完全可以讓我背棄家鄉,毅然決然地向著大城市的美食理想進軍。沖動是魔鬼,想想今后除了暑假和寒假都不能見到爸爸媽媽,后悔得我腸子都青了,但是小孩兒也有面子,答應的事情硬著頭皮也要撐下去。為了好吃的,義無反顧!過年之后,平常百姓平常日子,誰家也不能天天山珍海味呀,這可與我背井離鄉遍嘗美味的初衷大相徑庭!餃子,米飯,面條,炒餅,擺在面前,一概狗不理,貓不聞的架勢。唉,對了,打死也不吃!姑父制定高壓政策“不吃,不許去上學!”這招夠狠的,每次到了飯點,一邊捧著碗,一邊流眼淚“手里捧著窩窩頭呀”。然而就是得益于這樣嚴厲的訓練,使我養成了規律的飲食習慣,給我打下了強大的身體基礎,造就了我今天健壯的體格。不用藍天六必治,一樣吃嘛嘛香,身體倍兒棒!
終于逃脫管制上大學啦!火車上邂逅一文學青年的學長,互留地址后,詩情畫意,飛燕傳書,談人生,談文學兩年之后,見個面吧。見他之前,我都得事先做好homework,先到圖書館惡補文學常識,精心準備和排練談話內容,猶如今天參加土司馬斯演講,咱做不了大家閨秀,小家碧玉還得裝裝樣子的。見面吃飯,指點江山激揚文字之后,大快朵頤,耗油生菜好好吃!在記不清吃了多少次耗油生菜后,我終于禁不住哥哥將來美味生活的承諾,暗許終身。哎,我這點志向,真沒救了。啥高富帥,啥幽默關愛大方,統統不管,能夠滿足我吃的欲望,是我的唯一擇偶標準!
吃是我們結婚后的首要大事,到底還是我影響了哥哥,啥博爾赫斯,尤利西斯,狄更斯斯,普羅米修斯還是麻辣雞絲比較實惠,彌爾頓,漢頓,不應錯過每一頓。我家置辦的最全的是炊具。炒鍋,湯鍋,沙鍋,蒸鍋,煎鍋,高壓鍋,微波爐,電磁爐,煤氣爐,一應俱全呀。對美味的追求和熱愛讓我們的寶寶贏在了起跑線上,從沒出生就已經顯山漏水?!昂伲闶遣皇菓蚜穗p胞胎呀?”果果出生后,抱出去,倍兒有面子?!皢?,真胖!”“你媽整天喂你啥好吃的?”這話可真冤枉呀,果果七八個月的時候,就已經熟練掌握各種跆拳道式防衛方法來抵擋勺子的各式方法,手擋,頭搖。“孩子不愛吃飯怎么辦?用三精牌葡萄糖酸鈣!”這玩意兒也不靈!算了,不吃就不吃吧,咱底子好,不怕!如今果果已經兩歲了,家人歡聚一堂,歡聲笑語,美食美酒,無不盡歡,忽然聽到清脆的一聲“還要!—肉肉”。哎喲喂呀呵—我的閨女呢,原來你喜歡吃肉呀。蒸肉,烤肉……都是你娘的拿手好菜呀!
留在記憶中的味道,總是離不開那些重要的人,回首過往,美食和濃淡相宜的情誼一起組成生命的浪花,滋潤著我們的靈魂,不斷散發出溫柔中的力量。美食與相聚,缺一不可,這就是記憶中的味道!