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蘭州，別稱金城，一說是指蘭州古城據(jù)黃河之險(xiǎn)，憑皋蘭山之雄，又加上是個(gè)品字形結(jié)構(gòu)，互為犄角，固若金湯，難以攻取之意。另說為蘭州地處黃土高原，夕陽(yáng)西下之時(shí)，萬(wàn)道金光潑灑在周邊的黃山上，遠(yuǎn)處一看，似有金光覆蓋于城池之上，因此被叫做金城。
蘭州是甘肅省省會(huì)，西北第二大城市，古絲綢之路重鎮(zhèn)，也是全國(guó)少有的黃河穿城而過的城市。蘭州的地形為兩山夾一河，南有皋蘭山，北有白塔山，城市沿著黃河成東西長(zhǎng)條狀分布。還得感謝黃河，為這個(gè)黃土高原上的城市帶來了幾分秀氣，幾分靈氣。
甘肅的地形如一個(gè)啞鈴，成西北東南走勢(shì)，東西長(zhǎng)，南北短，啞鈴的東端為天水隴南平?jīng)鰬c陽(yáng)，啞鈴的西端為酒泉嘉峪關(guān)，中間分別羅列著定西、蘭州、武威、張掖。甘肅的名稱，即來源于張掖古稱“甘州”的甘字，和酒泉隋以來曾用名“肅州”的肅字。蘭州基本上出于甘肅的中間偏南位置，距青海首府西寧、寧夏首府銀川都不過300公里左右，交通方便。
黃河鐘秀
黃河發(fā)源于青海三江源，逶迤曲折浩浩湯湯而下，漸積泥沙，使得河體顏色發(fā)黃。它是中華民族的母親河，流經(jīng)很多省份，沿線城市眾多，歷史文化積淀深厚。蘭州也不例外，黃河流經(jīng)蘭州，形成了蘭州獨(dú)特的黃河文化。
你要是去蘭州旅游，必不可少的幾個(gè)項(xiàng)目都與黃河有關(guān)。一是觀看黃河母親雕像。此雕像為我國(guó)著名雕刻家何鄂女士雕刻于1986年，造型質(zhì)樸大方，寓意深刻。其整體雕像是一個(gè)懷抱嬰兒的慈母形象，以此比喻黃河對(duì)中華民族的哺育。
距黃河母親雕像不遠(yuǎn)，你就可以看到第二個(gè)必看項(xiàng)目—中山橋。中山橋是黃河上第一座現(xiàn)代化的橋梁，混凝土澆筑的橋墩，鋼鐵做的橋身，最關(guān)鍵的是此橋已經(jīng)100來歲了。它修建于清末1907年，是當(dāng)時(shí)甘肅地方政府斥資30萬(wàn)兩白銀，請(qǐng)德國(guó)公司設(shè)計(jì)建設(shè)的。建成以來，極大地方便了黃河南北兩岸的交通，改變了過去人們只能用渡船擺渡或搭設(shè)浮橋過橋的方法。這座橋初建成時(shí)叫蘭州黃河鐵橋，民國(guó)后改叫中山橋，一直沿用至今。一橋飛架南北，天塹變通途，它跨越歷史就站在那里，見證了蘭州歷史上很多重要的大事件，號(hào)稱“天下黃河第一橋”。
當(dāng)然，到了黃河岸邊，還會(huì)有人推薦你去乘坐黃河上的快艇，在船上沿黃河上下欣賞濱河路兩岸的美景。不過，除了現(xiàn)代化的快艇，還可以感受一下西北傳統(tǒng)的渡河工具“羊皮筏子”。將羊皮完整剝下，曬干后扎住脖子及四肢，成一密閉空間充上氣，用八個(gè)或十個(gè)充過氣的羊肚子捆在木筏下面，放入黃河之中，浮力極大。游人坐在上面，由經(jīng)驗(yàn)豐富的老艄公帶著順流而下，也別有一番風(fēng)味。
不過玩這個(gè)你得膽子大，因?yàn)榉ぷ涌臻g也就幾平米，坐在上面幾乎可以透過木筏和羊皮看到河水在身下流淌。加之黃河水急，站在岸上看時(shí)，河道不寬，河水不大，等到下去之后，才驚呼其水流湍急，暗流涌動(dòng)，不禁直呼“果真是黃河啊”。此外，還有很多漂流愛好者，身上綁上一個(gè)羊皮氣囊，跳入河中，沿黃河而下。這些當(dāng)然都是發(fā)燒友或體育愛好者，不建議普通游客參與。
黃河兩邊就是南北濱河路，也是蘭州國(guó)際馬拉松賽的賽道。南北濱河路沿河都建有較寬闊的綠化帶，還有諸多親水平臺(tái)。平日你去，會(huì)見到聚集在綠化帶或親水平臺(tái)上的大爺大媽跳廣場(chǎng)舞，唱西北特色民曲“花兒”。花兒類似于南方的山歌對(duì)唱，歌詞都是現(xiàn)編，一男一女賽歌對(duì)唱，淳樸豪放。此外還有一個(gè)特色，當(dāng)?shù)厝硕冀小包S河茶攤”，就是夏天天熱時(shí)，人們?nèi)逡换铮邳S河岸邊一邊乘涼，一邊刻著瓜子。有的喝點(diǎn)啤酒，有的喝點(diǎn)西北的特色茶“三炮臺(tái)”，也不失為一種很愜意的生活。
水車汩汩
沿著南濱河路從中山橋往東走一陣子，會(huì)看到很多水車架設(shè)在黃河岸邊，大小不一，錯(cuò)落有致，從黃河上引水上來，甚為壯觀。對(duì)了，你看到的是蘭州水車園，專門為了展示黃河水車而建設(shè)的公園。
蘭州黃河水車，又稱天車，翻車，也稱老虎車，最早出現(xiàn)于明代。以前，蘭州居民生活用水靠五泉山蒙泉、惠泉及紅泥溝泉水，用于灌溉的水源很少。明嘉靖五年(1523)蘭州人段續(xù)考中進(jìn)士后，曾宦游南方數(shù)省，對(duì)湖廣地區(qū)木制的筒車產(chǎn)生了濃厚的興趣，于是派人繪成圖樣，保存在身邊。晚年回故里后致力于水車的仿造，經(jīng)過反復(fù)多次試驗(yàn)，終于在嘉靖三十五年(1556)獲得成功，最早架設(shè)在現(xiàn)廣武門外的黃河北岸，后又在今鎮(zhèn)原路北口架設(shè)了三輪水車，以灌溉附近六百畝菜畦果園，“水車園”這個(gè)地名即由此而來。段續(xù)的水車成功后，黃河兩岸的農(nóng)民爭(zhēng)相仿制，至清末時(shí)蘭州已有水車157輪(據(jù)1891年統(tǒng)計(jì))。到解放前后，上至青海貴德，下至寧夏中衛(wèi)的黃河岸邊共有水車350多輪。1952年，蘭州有水車252輪，黃河兩岸更是水車林立，總提灌面積達(dá)10萬(wàn)畝。
而今，水車提水灌溉的作用已經(jīng)不再，也沒有這個(gè)必要了。但它作為一項(xiàng)古人重大的發(fā)明改造，曾經(jīng)極大的惠及了黃河兩岸的農(nóng)民，澆灌了黃河兩岸貧瘠的土地，將荒灘變?yōu)榱继铮虼吮灰淮鷦趧?dòng)人民所認(rèn)可，記憶和傳唱。
白塔鈴聲
中山橋北岸就是蘭州的白塔山了。白塔山，山因白塔有名，山體不高，古建很多，是蘭州一處集古跡、寺廟、綠化、賞景、游玩于一體的綜合性景點(diǎn)。
白塔山山勢(shì)巍峨起伏，蟠結(jié)城郊，有拱抱金城之勢(shì)。山上白塔寺始建于元代，(約公元1228年)是為了紀(jì)念去蒙古謁見成吉思汗而病故于蘭州的一位西藏著名喇嘛而建造的。每當(dāng)清風(fēng)吹來，塔角的風(fēng)鈴會(huì)發(fā)出清翠的響聲，令人心曠神怡，頓覺清爽。
山上除了白塔寺，還有其他古建群，歷代都有增修，近年來重新維護(hù)過，雕梁畫棟，氣勢(shì)非凡。山頂也有纜車，橫跨黃河，直達(dá)黃河南岸。
站在山頂可以俯瞰黃河，可以看到中山橋及大部分蘭州街景。附近又開發(fā)復(fù)建了金城關(guān)及蘭州民俗博物館景點(diǎn)，是旅游觀光消費(fèi)娛樂的熱門景點(diǎn)。
皋蘭雄風(fēng)
話說蘭州地形為南北兩山夾一河，河為黃河，北山即為白塔山，南邊的山就是皋蘭山了。皋蘭山要比白塔山高很多，山體也更為雄偉。皋蘭原為匈奴語(yǔ)大河的意思，蓋指黃河邊的高山。皋蘭山原來植被稀少，有“倒拉羊皮不沾草”之說，近幾年綠化漸顯效果，植被漸漸蓋住了黃中泛紅的沙礫土，為蘭州增加了一絲綠色和活力。
皋蘭山北麓名曰五泉山，有五口泉眼，從山體滲出。分別為，甘露、掬月、摸子、惠、蒙五泉。相傳，漢元狩三年，驃騎將軍霍去病西征，曾駐兵于此。當(dāng)時(shí)士卒疲勞，口渴難忍，霍去病手執(zhí)馬鞭，狠狠擊地五下，不料鞭擊之處便有泉涌，于是擊地五下，便形成五處泉眼，為此人們稱五泉所在地為五泉山。
五泉山現(xiàn)也是一處綜合公園，有歷代寺廟、古建數(shù)座，基本形成旅游觀光休閑的好去處。蘭州市動(dòng)物園也在公園內(nèi)，每到周末游人如織。
順著五泉山公園再往上走，就到了皋蘭山山頂，沿山有號(hào)稱華夏第一廊的登山長(zhǎng)廊，山上有蘭山公園，還有很多老鄉(xiāng)在家里開的農(nóng)家樂，是市民周末放松的好地方。
興隆山翠
興隆山是距蘭州市最近的國(guó)家級(jí)自然森林保護(hù)區(qū)，位于蘭州市榆中縣城西南五公里處，距蘭州市60公里。
主峰由東西二峰組成，東峰“興隆”海拔2400米，西峰“棲云”海拔2500米，二峰間為興隆峽，有云龍橋橫空飛架峽谷。
山上古樹參天，涼爽宜人，在西北來講是難得的大型森林公園。
傳說成吉思汗攻打西夏時(shí)屯軍于此，最后因病逝于興隆山，其衣冠和兵器用物安放于此。1939年，日寇深入內(nèi)蒙古，成吉思汗成陵文物為避免日軍劫掠，民國(guó)政府應(yīng)伊克昭盟盟長(zhǎng)的請(qǐng)求，決定迅速將其西遷。根據(jù)歷史學(xué)家的建議，尊重成吉思汗生前1226年攻打西夏時(shí)曾在興隆山屯兵、整軍、療養(yǎng)的前因，決定將成吉思汗靈遷往甘肅興隆山，密藏于大佛殿內(nèi)；1949年8月遷往青海塔爾寺；1954年，由內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府迎回，安放在伊克昭盟伊金霍洛旗新建的成吉思汗陵寢室。興隆山因這段歷史而更加著名。
此外山腳還有一座蔣氏行宮，是一九四二年國(guó)民黨甘肅省政府為迎接蔣介石來蘭，抽調(diào)了專門的工程設(shè)計(jì)人員，在此修建的。一九四三年八月，蔣介石、宋美齡和機(jī)要秘書陳布雷等一行人馬都住在這里六日。
拉面飄香
蘭州地處西北，回漢雜居，飲食中牛羊肉的比例較大。比較有特色的諸如，手抓羊肉、牛腱子肉、烤肉串、涮羊肉，當(dāng)然還有最為著名的蘭州牛肉拉面。
蘭州牛肉面，又稱蘭州清湯牛肉面，是“中國(guó)十大面條”之一，是甘肅省蘭州地區(qū)的清真風(fēng)味小吃。它以“湯鏡者清，肉爛者香，面細(xì)者精”的獨(dú)特風(fēng)味和“一清二白三紅四綠五黃”，一清（湯清）、二白（蘿卜白）、三紅（辣椒油紅）、四綠（香菜、蒜苗綠）、五黃（面條黃亮），贏得了國(guó)內(nèi)乃至全世界顧客的好評(píng)。并被中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為三大中式快餐之一，得到美譽(yù)“中華第一面”。
蘭州牛肉面現(xiàn)在幾乎成為蘭州的一張名片，走向全國(guó)。
當(dāng)然，除了拉面，蘭州還有很多地方特色小吃，比如甜醅子、灰豆子、涼皮、凍梨，還有近幾年才風(fēng)靡大街小巷，受到年輕人極力追捧的雞蛋牛奶醪糟。
中國(guó)西北游，出發(fā)在蘭州。蘭州，一個(gè)粗獷、江湖、豪邁的西北城市，給你不一樣的全新感受！
