方位：廈門思明區
公交/?BRT站點：開禾路口（毗鄰中山路）
探了個店第一期，大隱于市，吃八市。
第八市場俗稱“八市”，是廈門當地最大的海鮮農貿市場，那些古早味道也大都隱蔽在這兒。
以下10樣美食依據路線排序
1
勞松扁食
地址：思明區夏禾路202號
人均：15元
PS:?拌面的花生醬較濃，很容易粘稠在一起，口感不佳，建議小碗。但是扁食皮很薄，肉質Q彈
2
明月蝦面
地址：廈門思明區廈禾路180號(近大同小學)
人均：15元
PS：湯頭是用蝦殼熬制的，相當鮮美，值得推薦。店里除了招牌蝦面，還有炒飯和湯
3
大同鴨肉粥
地址：思明區廈禾路174號
人均：15元
PS:?鴨肉粥我在廈門吃過不少，但最贊的還是這家。現成的米飯+鴨子鹵制的湯汁熬煮的粥，濃稠適中，米粒又不會過于綿軟，一切都是剛剛好。佐以多種配料，再剪上一支酥脆的油條，浸在粥里吸收了鴨肉的鮮美，吃得甚是美味
4
開禾沙茶面
地址：思明區廈禾路126號(近大同小學)
人均：10元
PS:?來廈門必吃沙茶，開禾雖然算不上沙茶里最好吃，但也相對地道，性價比高
5
阿杰五香
地址：思明區開禾路111號(開禾路與擔水巷交口處，八市路口走20米）
人均：6元
PS:?我在邊上看著他們處理鮮肉，洋蔥等，現場制作都是開放的，真材實料看得見。因現場炸制，吃起來熱氣騰騰的。五香外面酥酥脆脆，餡料里的肉很實在。
6
朱記手撕雞
地址：思明區八市內
人均：29元
PS:?這家是校長的最愛，本來以為他家只有手撕雞，原來還有鴨健、生腸、豬肚、雞爪、豬耳朵、雞腸、腐竹、海絲、海帶、豆干很多東西涼拌，涼拌的手法和配料比例很是講究
7
鐘氏滿煎糕
地址思明區開禾路30號
人均：2元
PS:?滿煎糕的做法很像松餅，只是它用的是中筋面粉。由于酵母和泡打粉的作用使得煎餅內似蜂窩，口感松軟，糖與花生仁碾碎，拌在已發酵的煎餅卷內，是閩南一帶很受歡迎的中式糕點
8
友生風味小吃
地址：思明區開元路147號（營平農貿市場入口）
人均：12元
PS: 友生小店經營著堪稱廈門四絕的沙茶面、豬腳面、清湯面、鹵面
9
芋包王
地址：友生風味小吃邊上
人均：7元
PS:?廈門的芋子包和閩北的芋包不同，閩北的木薯粉比例高吃起來相對更加Q彈，但廈門的芋包是以檳榔芋為皮包餡料，多為芋泥屬于表皮口感綿糯
10
九市牛肉
廈門市思明區中山路商圈思明北路3號思明電影院附近
人均:17元
PS:蝦仁炒飯?牛雜?牛筋?牛肉砂鍋?豬排面?牛舌煲?牛肚砂鍋?鹵牛舌?牛肉羹?牛肉丸?雞腿?牛舌面?拌百葉?牛舌砂鍋?牛肚湯?紅燒肉?紅燒牛排?牛筋砂鍋?牛肉丸煲?牛排面?牛肉丸面?牛排煲?牛鞭煲?牛百葉湯
徒步路線：
思明電影院—>大生里鐵路文化公園—>怪坡—>東坪山—>牡丹大酒店
