許自己一片森林,清新森女帶來的四季美食療愈——《小森林夏秋篇&冬春篇》觀后感

《小森林夏秋篇》和《小森林冬春篇》是根據日本漫畫家五十嵐大介的漫畫改編的電影。講述的是女孩市子在一個叫小森的小村子里,在四季輪回交替中過著自給自足的生活的故事。

市子從小和媽媽在小森生活,在媽媽的耳濡目染下學會了農事和烹飪。中學時代媽媽的不辭而別使得市子開始了一個人的生活。因城市生活的挫敗,市子又回到了小森。

影片四部曲都是以女主對小森的介紹開始,就像《深夜食堂》里每一集都以老板對食堂的介紹開始一樣。

“小森是日本東北一個村子的一角,這兒沒有任何商店,如果要買東西,就要去村公所所在的村中心,那有幾家小店,還有一個農民合作超市,去程基本都是下坡路,騎自行車要三十分鐘,可回來要多久我就不知道了。在冬天,因為積雪,你得走路去,慢慢走要花一個半小時,但似乎大多數人都是在隔壁市的郊外大型超市去買東西,我如果要去那兒的話,幾乎要花一整天。”


圖片發自簡書App

女主緩緩的、溫柔的敘述配以靜謐優美帶著淡淡仙氣的小森景象,帶我走進了市子的小森生活。很喜歡這種紀錄片似的感覺,沒有費心曲折的故事劇情,只要跟著鏡頭,和市子一起感受小森的春夏秋冬,一起品味勞動的珍貴、食物的美好就行。

每一季都用7道應季菜貫穿始終。與其他美食片不同的是,主人公用的食材幾乎都是自己種的或者付出勞動所得。在片中,市子大部分的時間都在勞作,種水稻、種蔬菜,照看作物、除草施肥、收割……什么季節種什么作物,什么時節吃什么時令的食物,大米蔬菜都是自己種的,吃魚要自己釣,吃的鴨子是自己養的,做果醬的果子采的是山上的野果,核桃、栗子都是一顆顆從山上撿的。收獲食材除了烹飪一日三餐,市子還會把不耐保存的食物細細加工,凍蘿卜、胡頹子果醬、番茄罐頭……甚至連一些調味料也自己DIY,比如味增醬、伍斯特醬油、榛果巧克力醬等等。幾乎是完完全全的自給自足。這不僅是市子用手邊食材制作療愈人心的美食紀錄片,更是農事生活的指導和野外生存的指南。

有過做飯經驗的人應該都有差不多的體會,五分鐘能吃完的飯菜也許會讓烹飪的人花上一個小時甚至更久,想著吃什么,買菜、洗菜、切菜、配菜這些都已經很花功夫了。而過著自給自足生活的市子連食材都是自己一手一腳辛苦收獲。讓人平添珍惜食物、珍惜勞動之感。


圖片發自簡書App

除了美食撩人,小森的美景也很動人。影片用了很多空鏡頭展現小森美麗的四季景象,感覺每一幅截下來都是極好的壁紙背景。市子就是在這樣與世無爭的景致里,過著簡單樸素的生活,靠著自己的雙手和汗水喂養著自己,也在勞作中體會人生的真諦,在避世的生活里慢慢成長。

不親自做一遍永遠無法了解其中真諦

市子的烹飪老師是她已經離家出走的媽媽。媽媽很會做菜,所以市子從小耳濡目染。市子的媽媽很有個性,市子喜歡媽媽做的飯菜,卻也對媽媽有很多不理解。比如,她一直覺得媽媽很懶散,覺得媽媽總是忽悠她。但當她做著那些熟悉的飯菜時,她才發現,其實自己錯了。

一道看似簡單的炒青菜,媽媽做出來的永遠爽脆。而自己做出來的味道是不輸給媽媽,但試了各種方法總是做不出爽脆感。在心心念念和一次次實踐后,終于,市子想到,媽媽會不會是在炒菜前,把每一片菜葉的大莖都去掉了呢?試了一下,果然重現了媽媽的爽脆的炒青菜。想到自己曾經因為覺得炒青菜過于簡單而抱怨媽媽偷懶,只燒沒有技術含量不費力的菜,不禁慚愧。

想想在我們的生活里,似乎也是這樣,看看都很簡單,總是很得意的說,“看都能看會”。然而,一旦上手又是另一回事。做出來的事情、烹調出來的菜肴、完成的手工……總和自己想象的有很大的差距,操作的過程中,也會發現,其實過程并沒有自己想的那么簡單。直到這個時候,才會在心中不好意思地承認,真真是“絕知此事要躬行”啊。

當一個評論者,永遠是最容易的,但只有親身實踐過,做過以后才發現,要做到完美、做得好,并不是那么簡單。這也是換位思考、設身處地的珍貴。

圖片發自簡書App


真實的對待自己是對最大的尊重

在靜靜的小森,生活在這里的年輕人還有市子的朋友裕太,也是在小森長大,在城市里工作后,發現不喜歡城市里人們的虛偽,更向往小森村民的真實樸實的生活態度而選擇回鄉實實在在地生活。在他眼里,小森的村民們做事永遠都放在說之前,說的話都無比真實,所有的經驗都來自自己的親身體驗,不會信口雌黃。而他在城里接觸的過的很多人,說永遠大于做,夸夸其談的本事大過實實在在地做事。所以,他選擇回到家鄉,和市子一樣,過著平靜的鄉村生活,在這里完全遵從自己的內心踏實、樸素地生活著。

圖片發自簡書App


什么時間做什么事,不急不躁靜待花開

自給自足的鄉村生活與自然的依存度極高,要看時節,要遵循自然規律。什么時間種什么菜,什么季節吃什么時令的食物。因為,不是唾手可得,所以更顯珍貴。因為,有特定的時間、節氣的限制,所以更有儀式感和樂趣。與我們生活在城市中仰仗科技、物流、商業的發達而高度物欲的生活形成了鮮明的反差。

《小森林》之所以好看,是因為對于在城市中忙碌的人來說,市子這樣的田園生活反而是一種奢侈。在鋼筋水泥間奔波的我們,甚至沒有為自己做一頓飯的時間,更不用說像市子那樣依循著自然的規律靜待花開了。

無論《小森林》里的生活如何恬淡,我想大多數人還是會選擇在穿梭在花花綠綠的城市當中。只是,我想,在車水馬龍的都市里穿行的我們,至少可以花一點點時間,做一點也許是無用的事情,畫張小畫、寫幅小字、做頓小食、讀幾頁紙質書、照顧幾盆盆栽……在自己的生活里種一片小小的森林。


圖片發自簡書App


無戒365極限挑戰營,打卡第39天

最后編輯于
?著作權歸作者所有,轉載或內容合作請聯系作者
平臺聲明:文章內容(如有圖片或視頻亦包括在內)由作者上傳并發布,文章內容僅代表作者本人觀點,簡書系信息發布平臺,僅提供信息存儲服務。
  • 序言:七十年代末,一起剝皮案震驚了整個濱河市,隨后出現的幾起案子,更是在濱河造成了極大的恐慌,老刑警劉巖,帶你破解...
    沈念sama閱讀 228,461評論 6 532
  • 序言:濱河連續發生了三起死亡事件,死亡現場離奇詭異,居然都是意外死亡,警方通過查閱死者的電腦和手機,發現死者居然都...
    沈念sama閱讀 98,538評論 3 417
  • 文/潘曉璐 我一進店門,熙熙樓的掌柜王于貴愁眉苦臉地迎上來,“玉大人,你說我怎么就攤上這事。” “怎么了?”我有些...
    開封第一講書人閱讀 176,423評論 0 375
  • 文/不壞的土叔 我叫張陵,是天一觀的道長。 經常有香客問我,道長,這世上最難降的妖魔是什么? 我笑而不...
    開封第一講書人閱讀 62,991評論 1 312
  • 正文 為了忘掉前任,我火速辦了婚禮,結果婚禮上,老公的妹妹穿的比我還像新娘。我一直安慰自己,他們只是感情好,可當我...
    茶點故事閱讀 71,761評論 6 410
  • 文/花漫 我一把揭開白布。 她就那樣靜靜地躺著,像睡著了一般。 火紅的嫁衣襯著肌膚如雪。 梳的紋絲不亂的頭發上,一...
    開封第一講書人閱讀 55,207評論 1 324
  • 那天,我揣著相機與錄音,去河邊找鬼。 笑死,一個胖子當著我的面吹牛,可吹牛的內容都是我干的。 我是一名探鬼主播,決...
    沈念sama閱讀 43,268評論 3 441
  • 文/蒼蘭香墨 我猛地睜開眼,長吁一口氣:“原來是場噩夢啊……” “哼!你這毒婦竟也來了?” 一聲冷哼從身側響起,我...
    開封第一講書人閱讀 42,419評論 0 288
  • 序言:老撾萬榮一對情侶失蹤,失蹤者是張志新(化名)和其女友劉穎,沒想到半個月后,有當地人在樹林里發現了一具尸體,經...
    沈念sama閱讀 48,959評論 1 335
  • 正文 獨居荒郊野嶺守林人離奇死亡,尸身上長有42處帶血的膿包…… 初始之章·張勛 以下內容為張勛視角 年9月15日...
    茶點故事閱讀 40,782評論 3 354
  • 正文 我和宋清朗相戀三年,在試婚紗的時候發現自己被綠了。 大學時的朋友給我發了我未婚夫和他白月光在一起吃飯的照片。...
    茶點故事閱讀 42,983評論 1 369
  • 序言:一個原本活蹦亂跳的男人離奇死亡,死狀恐怖,靈堂內的尸體忽然破棺而出,到底是詐尸還是另有隱情,我是刑警寧澤,帶...
    沈念sama閱讀 38,528評論 5 359
  • 正文 年R本政府宣布,位于F島的核電站,受9級特大地震影響,放射性物質發生泄漏。R本人自食惡果不足惜,卻給世界環境...
    茶點故事閱讀 44,222評論 3 347
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一處隱蔽的房頂上張望。 院中可真熱鬧,春花似錦、人聲如沸。這莊子的主人今日做“春日...
    開封第一講書人閱讀 34,653評論 0 26
  • 文/蒼蘭香墨 我抬頭看了看天上的太陽。三九已至,卻和暖如春,著一層夾襖步出監牢的瞬間,已是汗流浹背。 一陣腳步聲響...
    開封第一講書人閱讀 35,901評論 1 286
  • 我被黑心中介騙來泰國打工, 沒想到剛下飛機就差點兒被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道東北人。 一個月前我還...
    沈念sama閱讀 51,678評論 3 392
  • 正文 我出身青樓,卻偏偏與公主長得像,于是被迫代替她去往敵國和親。 傳聞我的和親對象是個殘疾皇子,可洞房花燭夜當晚...
    茶點故事閱讀 47,978評論 2 374

推薦閱讀更多精彩內容