晨讀感悟~越吃越美的秘訣

加班到饑腸轆轆的時候最想吃的是什么?

火鍋?耗時太長,麻辣燙 ?太辣,盒飯,太油膩…

算了,餓壞了,吃到東西再說,東西好味是最重要的。

吃了好味的食物之后,口腹之欲是立即滿足了,心情很美麗,做事效率也變得更高效。好味食物帶來的心理滿足和生理滿足的功效那是無與倫比的,仿佛靈魂飛上云端。

想要吃得美味,很簡單:多油,多調料。想要吃得健康,也很簡單:少油,少調料。

那想吃得既健康又美味的話,是需要下功夫的。首先,吃飯順序要遵循“十八字真經”:先吃生再吃熟,先吃素再吃葷,先吃輕再吃重。然后,做飯手上要見“真章”:生吃、清蒸、白灼…少放或是不放調料的烹飪方式,很是考驗大廚的手藝。刀工要好,火候掌握要好,食材鮮美。最后,待食物下肚,食物的美味進入饑餓的胃袋,那種滿足感,不足為外人道也。

漸漸地,身體會適應,慢慢地吃得越來越健康,腸胃也變得越來越通暢,身體毒素排出得越來越多,身體越來越健康,身體運化功能會越來越好,代謝功能越來越旺盛,身體線條會越來越美。

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