東坡肉
哈哈，是不是看到標題這想點進來？畢竟你也是個吃貨。好看，閑話少說，開始正題。
圖片發自簡書App
義：把鍋洗凈，少加水，煙不能冒出來。不要催它熟，火候好時它自然好吃。黃州豬肉真好吃，價格真便宜呀，權貴不會吃，農民不會煮，早晨起來吃兩碗，吃得飽，你別管。
東坡肉這么做。蘇軾，是個好美食家，能夠讓好吃的變成詩。若是讓普通人寫，就是三個字：真好吃！讓我說：美食權貴不吃，貧者不知煮。所以，我客觀的說，蘇軾是最好的美食家。也是一個一等的詩人。
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