今天是2017年底最寒冷天氣的開始，遵從古訓，在這一天家家戶戶都要包餃子、吃餃子。吃過餃子了，這一個冬天就都不會被凍掉耳朵了，這是多么美好的愿望。是每個遠方的游子和出門在外的謀生的家人的美好愿望。
古時沒有今天的交通便利和取暖設備，特別是北方的苦寒，都是披甲人的戍邊之地，也是戴罪之人的發配地，生活的苦難，嚴寒考驗著古人的身體、御寒的衣物，古時的村鎮沒有現在的密集，人們在戶外的時間很多， 寒冷的侵襲對人的傷害更甚，人們除了加強對自身的保護外，就是通過食物賦予對生活的美好愿望。
父母家人會在這一天包很多的餃子，這一天也是和家人齊聚熱鬧的日子，很久沒見的孩子和父母通過這一天重溫親情，絮絮叨叨的叮囑，熱氣騰騰的食物，餃子賦予生活的美好愿望被淋漓盡致的展現。
鄰里在這一天也是見面互相問候，餃子吃了嗎？忘記的就趕緊的提醒。
今天是生活在最寒冷西部新疆的冬至日，早早的出門買了肉和菜回家，先和面再切菜調餃子餡，搟面皮包餃子。中午非常給力的陽光明媚，但是依然冷的鼻子流淚，包裹嚴實了才能出門，回家后室內是溫暖如春。 趕緊的給在外上學的孩子打電話，讓他不要忘了今天吃餃子。再和兄弟姐妹通告不要忘了吃餃子。冬至日是現代親朋好友溝通聯絡的契機，也是家人團聚日。
古時節氣中的風俗，帶著對生活的美好祝愿，延伸和豐富了今天的生活意義。
