當你凝視窗前的海棠時,想想也許它是你失散已久的兄弟

——閱讀《植物知道生命的答案》札記

這是一本植物學的科普書,書中有大量的實驗說明,還有一些科學術語。作者用擬人化的語言,通俗和幽默的闡述了一些研究結果和觀點。他特別強調,讀者讀完要抽離出來,因為植物是無腦的,這樣的表達方式只是為了方便大家理解。

通讀整書,都是在講植物的事情,比如:“為什么成熟的蘋果和未熟的獼猴桃放在一起,可以催熟獼猴桃?”或是:“含羞草為什么會害羞的合上它的葉子?”更甚是:“植物聽古典音樂能促進生長,而聽搖滾樂會嚴重停滯生長?”……看起來很學術派,可是,當我靜心地進入到作者描述的擬人化的無聲世界時,會忍不住笑出聲。讀此書務必靜心,才能享受到書中的寧靜和植物世界的神奇與精彩。不得不說,植物的世界非常有趣!


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植物和人類息息相關,人類投入大量時間和精力來做孜孜不倦的研究。書中有寫:2000年是植物科學的一個標志性年份。在各大學和生物科技公司工作的300多名研究者用了四年的時間,確定了組成擬南芥DNA的大約1.2億個核苷酸的順序。這一項工作花費了約7000萬美元。

不要覺得人類花費大量的時間和金錢來研究這些植物是毫無意義的行為,因為人們對這些常見雜草的研究在許多領域獲得了突破性成果。不光可以通過對基因的干預提高產量,給人類提供大量的糧食,科學家一邊破解擬芥南的DNA序列,一邊就發現其基因組含有BRCA基因(與遺傳病乳腺癌有關),CFTR基因(與囊腫性纖維化有關)以及很多與聽力缺陷有關的基因。

這些基因如果突變造成不能正常發揮功能時,這些疾病就會產生。

在基因水平上,植物是比很多動物都要復雜的生命。

在整個生物學領域那些最重要的發現中,有不少就是通過研究植物而獲得的。比如:細胞,是科學家研究木栓時第一次發現的;現代遺傳學定律是研究豌豆時得出的;跳躍基因是所有DNA(包括人類) 特征,而且和人類的癌癥緊密相關,卻是從對玉米的研究中發現的;還有,達爾文是現代進化論的奠基人之一,而他卻更是一位生物學家,有數不清的研究植物的論文,他的一些重要發現就屬于植物特有的生理現像……


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通過科學家們詳盡觀察和大量的對比實驗,我們驚喜發現:盡管植物根植于大地、不能移動,生長的速度用肉眼都看不見,只是在一動不動地消磨著時光。可是卻有超乎我們意料的聰明智慧,并且懂得生命的真諦。

一、植物有視覺

植物沒有眼睛,就像人類沒有葉子,可是我們都能感受到光。植物看不到圖像,它們通過葉子尋找光、捕捉光。它們可以看到紅光、藍光,以此來判斷白天和黑夜、早上或中午,調整生物鐘,掌握自己開花和結果的時間。

1906年的美國南部,在一個盛產煙葉的山谷中,煙農們發現了一個新品種,它被恰當的命名為“馬里蘭猛犸”。這個新品種不停生長、格外健壯看起來真是天賜良種。然而,它卻很少開花,這就意味著煙農無法收獲種子供來年播種之用。1918年美國農業部的兩位科學家研究發現,如果把馬里蘭猛犸暴露在夏天漫長的日照之下,它會一直長葉;但如果它經歷了人為制造的短日照,就會開花了。

植物們調整生物鐘的物質——隱花色素,是一種藍光受體,果蠅和小鼠體內也有,人類也有。這是一種古老的生物鐘。盡管生物一直在進化,也有更新更細的分支,并產生了新的不同的兩套視覺系統,但直到現在菌類單細胞體一直保持著這種較為簡單的生物鐘。

二、植物有非常靈敏的嗅覺、會說話

植物可以聞到自己需要的味道,以此來保護自己、傳播自己。

這時我可以來解釋一下,為什么把成熟的蘋果和未熟的獼猴桃放在一起,可以催熟獼猴桃了。因為一顆成熟的果子會產生一種叫“乙烯”的氣體,給其它的果實們發出信號,其它的植物嗅到了,就會成熟。這種行為,并不是為了人類而產生。植物們需要抱團生存,它們成片的成熟,對動物們來說就是一個特征鮮明的水果市場。可以吸引動物來食用,之后在動物活動時,就可以帶著植物的種子去傳播啦!

是不是覺得植物們很智慧呢?這不算什么,還有更讓我驚奇的事情。比如,一顆柳樹上的某片葉子受到了害蟲的侵害,它就會散發一種被我們稱之為消炎藥和退燒藥的物質,以此來激發自己體內的細胞反抗害蟲襲擊,并提醒兄弟葉片們分涉同類物質,預防害蟲。收到信號的兄弟葉片們,此時的葉子會變的非常不好吃,害蟲們就沒法再繼續作惡了。

你想像一下,當你捧著一束花時聞到的清香;割草機推過之后的新鮮草香;或是夜晚綻放的茉莉香氣。許多這樣的氣味都用于植物和動物之間的復雜通訊。氣味可以引誘傳粉者訪問花朵,引誘種子的傳播者訪問果實。甚至,這些氣味也引誘人類在全世界傳播花卉。

我們的不僅用鼻子聞到氣味,也連帶存儲和調用著跟氣味有關的記憶和情緒。聞到花香,會開心;聞到食物的香,會幸福滿足。甚至,常常住在一起的女生們,月經時間都會調整同步,這是受汗液中氣味暗示的結果。我們像植物一樣通過氣味通訊,只是我們常常意識不到罷了

三、植物會感受

我們人類的觸覺涵蓋了從燒傷的劇痛到微風的輕拂等許多不同的感覺。而大部分情況下,植物們好像是消極無為的物體、呆滯不動的道具,人們時常感覺不到在和植物打交道。可是作者卻用大量的科研成果向我們說明:植物不僅可以感到什么時候被觸摸,還可以區分熱和冷。

當昆蟲落在捕蠅草的葉子上時,捕蠅草的葉片可以在不到十分之一秒的時間內合擾。同時分泌消化液,將可憐的獵物溶解吸收。不僅如此,在看似一系列的迅速反應中,它們還會靈敏又挑剔的選擇獵物。1.個頭要足夠。在20秒之內,必須有兩根以上的毛被觸碰。2.只有昆蟲這樣有蛋白含量的物體才能入它的法眼。

這整個的反應過程,用科學的術語來說,可以類比人類的心電圖——電運動在植物身上同樣存在。盡管植物沒有神經元可以感知疼痛,但它卻出色的運用電運動產生的讓兩根毛能感覺的壓力,激發了自然的感受,為自身生存做出回應。

四、植物會取舍

盡管至今為止,有關于很多植物會欣賞古典音樂的言論。也有一些科學雜志發表過一些研究和言論,如:“植物是喜歡古典音樂還是搖滾樂”、“植物不光對莫扎特做出正面反應,也對印度西塔爾音樂有顯著偏好”等等。

不過,嚴謹的科學家怎會輕易下結論?經過多個人、多次正確的實驗對照發現,之所以聽了音樂的植物比安靜環境下的植物更容易出芽,決定性的因素是熱量,而不是莫扎特的音樂。而搖滾樂發出的強有力的聲波對于植物所產生的振動,不亞于一場大風暴。由此產生的生長減退,于其說是植物不喜歡搖滾樂,不如說是它們只是不喜歡被“搖滾”。

人類的DNA和植物的DNA中都含有一種叫肌球蛋白的基因。我們需要肌球蛋白幫助內耳毛發揮正常功能,最終幫助我們具備聽力;植物卻需要肌球蛋白保證根毛發揮正常功能,使它們能從土壤中飲水并找到礦物質。

人類和其它動物的聽覺帶來的演化優勢在于,聽覺是我們的身體提醒我們注意潛在危險狀況的一種方式。通過聲音,人類或動物可以快速交換信息并做出反應——這反應通常是身體的運動。而植物被它們的根固定在地面上,它們無法逃跑,無從躲避,也不能隨著季節遷徙。它們始終被綁定在不斷變化的環境面前。我們所習慣的聲音信號,對植物毫無意義!

可以說,是植物在進化過程中主動選擇成為“聾子”!它不需要這種感覺!因為演化生物學家多布贊斯基說過:“若無演化之光,生物學的一切都無意義。”


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就算植物是個聾子,可是它會定位、有記憶,會記住它看到的最后一種顏色;它會向著太陽生長、向著重力彎曲。即使聽不到任何聲音,它們也在地球上繁榮了幾億年了,將近40萬種的植物已經適應了地球上的各種復雜多變的生活環境。它們生存和選擇的智慧,在人類的眼里是如此神奇和勵志。大自然時常會給我們安靜和穩定的能量,它們給我們示范了生命的接納、包容與和諧。

突然我在想,站到上帝或是老天的立場上去看,我們人類和玉米、螞蟻、海豚沒有什么不同,就是一串串的DNA,是沒有差異的生命。就像我們看比我們微小的螞蟻和毛毛蟲一樣;就像電子地圖的成千上萬倍的縮小和放大一樣,宏觀和微觀、無窮大和無限小。你要知道,如果不是遠古時代發生的一些不可預料的事情,現在的我們也許會是一株盛開的玫瑰樹。研究生物學、和植物DNA,只是讓我們看到了我們自己演化的一種可能性——在大約20億年前分道揚鑣的演化路線。當我們再次凝視窗前的一株海棠時,應該把它看成是失散已久的兄弟,知道我們和它擁有相同的基因,知道我們能像它那樣察覺復雜的環境。

盡管如此,我們也得認識到,經過了20億年的獨立演化,我們人類擁有一種獨特的能力——關懷他人的能力。

生命是神奇、精密的系統。也許對于植物來說是一氣呵成的連慣動作、潛移默化間就能完成成長的過程,而我們要用語言描述出來,卻費盡周折,要用多種原理和術語,還不一定能把事兒說明白。人類語言和文字還是有很大的局限性。知道的不一定能說清楚,更何況我們的已知遠遠小于未知,所以,生命是值得敬畏和珍惜的。謙卑由此而來,客觀、不評判也由此而來。傲慢是一種嚴重的無知和偏見!

人類可以從觀察植物、動物上,獲得大量智慧和啟示,這是植物教給我們的尊重與平等、合作與共贏。這也是生命的答案!

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