懶和美味天生是天敵，這次我就來教你正確使用圣女果的方法，讓愛吃又不太愿意花費太多精力的你輕松get新技能吧！最最重要的是，一次你就能做兩道美味程度與動手能力不成正比的快手零食哦！
? ? ? ? ? ? ? ?話梅小番茄與烏梅小番茄
前期準備：
圣女果 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?500g
話梅 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 40g
烏梅 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 20g
冰糖 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 60g
密封罐 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 1個
檸檬汁 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?少許
做法：
話梅小番茄-
1.1 將圣女果皮用刀輕微劃開呈十字，用沸水泡兩分鐘后去皮備用。（熱水燙比較好去皮，但不要浸泡特別久，不然小番茄變軟影響口感）
1.2 將話梅與冰糖放入鍋中加水煮沸，小火煮至話梅味道出來，晾涼待用。（加水量取決于密封罐容器大小，時間10-15分鐘就可以了）
1.3 把去皮的圣女果裝入密封罐中，擠入少量新鮮檸檬汁，倒入已涼的話梅冰糖水，密封。冰箱冷藏一晚后，第二天早上會更入味哦～
第一道快手零食就做好啦，讓我們一起來做下一道吧！
臺灣知名小吃-烏梅番茄
2.1 將小番茄洗凈，用刀豎著在上面劃開，注意不要劃太深，不然會夾不緊烏梅，不好入味；
2.2 烏梅去核取肉，烏梅肉切細條和碎塊，塞入小番茄的切口中，冰箱冷藏兩個小時后即可食用。
這樣兩道圣女果快手零食就做好啦，只需要在超市買包話梅、烏梅就可以輕松搞定，你們是不是已經迫不及待去動手制作了吶～
