蒜泥水煮肉

蒜泥水煮肉，簡單、味美、開胃。

食材

五花肉、蔥、姜、蒜、料酒、八角、桂皮、花椒、糖、生抽、蠔油、醋。

步驟

1、五花肉加料酒下鍋焯一下水撈出。

2、五花肉加蔥、姜、桂皮、八角、花椒、足量的水，煮50分鐘，撈出切片擺盤。

3、料汁調(diào)配

蒜泥、生抽、蠔油、糖、醋攪拌均勻。

4、料汁均勻的淋到五花肉上即可。

?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請聯(lián)系作者
平臺聲明：文章內(nèi)容（如有圖片或視頻亦包括在內(nèi)）由作者上傳并發(fā)布，文章內(nèi)容僅代表作者本人觀點，簡書系信息發(fā)布平臺，僅提供信息存儲服務(wù)。

推薦閱讀更多精彩內(nèi)容