李欣頻在《食物戀》這本書里寫道：“思念從舌頭開始，永遠過飽的精致美食，足夠我們消化一整個禮拜想家的食欲。”也許很多人，和我一樣，出門在外工作，偶爾會非常的想念家人做的美食，該怎么辦呢？其實，最好的辦法就是自己做。
我認為，精致的美食是打敗工作中無精打采的最好方式。一直以來，我自己一直倡導“高效工作，精致生活”，雖然很難，但也一直努力踐行到現在。如今做早餐已經能夠孰能生巧，也在慢慢變得更加精致。而我的早餐就是工作開始的第一步，從準備材料到烹飪，每一份早餐都經由我的手，變成一道道不重樣的美食。再經過我的嘴巴，一口一口享受它們的酸甜苦辣，這個過程只有經歷過的人才知道多么幸福。吃好早餐，才能有精力高效工作，你有好好吃早餐？
以下是我10月份的早餐分享：
【10月1日】彩色條紋酥、橙汁。橙汁未出境，非常喜歡馬卡龍顏色的條紋酥，里面包的是香芋和蛋黃。因為早起趕著做冰皮月餅帶回家，所以匆忙的吃了一個酥再搭配一杯橙汁。
【10月2日】稀飯、黃色條紋酥、炒蝦仁、炒雞蛋。國慶節放假在家，沒有出門，早餐一般都是爸爸煮好稀飯和菜。我吃之前加熱一下，也是普通的家常菜，沒有很特別。
【10月3日】獼猴桃汁、自制雙色冰皮月餅、蛋黃月餅、橘子。在老家，光線非常的強，拍照很難找角度，做了雙色奶黃餡的冰皮月餅，很好看也很好吃，放冰箱一天，口感非常的好。自制的月餅一般沒辦法放太久，加上國慶節天氣非常熱，冰箱保鮮最多也就3天。
【10月4日】稀飯、紅色條紋酥、豬肝、炒長豆。在家就是吃很正常的家常菜，因為爸爸每天都很早起來做，所以，我睡醒就是等著吃，哈哈哈！豬肝很像黑暗料理是不是？條紋酥是1號做的，放冰箱保鮮，要吃之前放微波爐加熱一份鐘。
【10月5日】稀飯、白饅頭、醬油炒蛋、炒豆角。饅頭是買的，因為家里沒買面粉，所以，在家吃的饅頭包子幾乎都是買的。沒什么特別的，往下看吧！
【10月6日】白米飯、青菜蛋湯、炒青菜、炒花生米、煎紅薯。回來上班的第一天，又想念吃花生米，所以做了米飯。我就是傳說中的花生控，很愛吃花生，炒的、水煮的都喜歡，尤其把花生米配米飯吃非常的香。
【10月7日】香蕉燕麥水果酸奶撻、自制谷物酸奶。推薦一款好吃的香蕉燕麥撻，用熟爛的香蕉搗爛，加入即食燕麥，放在撻杯上下去烤箱烤，大約烤15分鐘（180度）出爐后加入自制的酸奶和水果，超級好吃！低脂的零食酸奶是自制的，兩瓶純牛奶就可以做好多，分成小罐子儲存在冰箱里慢慢吃！
【10月8日】條紋酥、香蕉奶昔。幫客戶定制幾枚蛋黃酥，所以就又給自己做一波，哈哈哈，百吃不膩呀！都說中間的那個很丑，好吃就行了！蛋黃酥我整理過一篇做法，想要嘗試的小伙伴可以點擊鏈接：做過100多個蛋黃酥，我總結了這個簡單又好做的方法
【10月9日】可可條紋酥（紫薯+麻薯+肉松餡料）、自制水果酸奶杯、香蕉。自制的酸奶是原味的，沒有放糖，所以每次都要加谷物或者水果下去才好吃。條紋酥這次做的是餡料多的，吃一個就很撐，哈哈哈，好吃！
【10月10日】紅色條紋酥、紅豆漿、梨子。紅豆煮熟后打成豆漿，品相不好，顏值都拉低了！
【10月11日】自制酸奶、自制肉松小貝蛋糕。自從做蛋黃酥以后，做蛋糕的次數就少了很多。前一天和同事逛超市，她買了肉松小貝蛋糕，回來后我也模仿做了一款。海苔肉松是我自己做的，做了蛋糕后涂上沙拉醬在肉松上滾一圈就是肉松小貝蛋糕，味道不錯，推薦嘗試！
【10月12日】素菜瘦肉粥、蛋黃酥（奶黃餡+肉松）。客戶定制了兩盒，我又多做了兩個給自己吃，蛋黃酥怎么吃都不膩，尤其是自己做的無糖口味，更喜歡咸口味的美食！
【10月13日】紫薯銀耳羹、自制杯子蛋糕、蜜柚。到了吃柚子的季節，這個月買了好幾次柚子，福建這邊的柚子都好吃。我的蛋糕技術還有待提高，依舊做出來是破口！！！！紫薯銀耳羹第一次嘗試，在網上看到的，要想紫薯煮了不會變黑色，可以加一點點的白醋或者檸檬汁，自我感覺做出來的賣相不錯！
【10月14日】南瓜奶昔、自制兔子饅頭、自制蘑菇造型包子。第一次做的蘑菇造型的香芋包子，好吃又好看，發到朋友圈驚艷了一堆伙伴，哈哈哈，蘑菇造型的包子很簡單，就是普通包子做好滾一圈可可粉，再下去蒸就是這樣了。看看下面的細節圖 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??
蘑菇造型的香芋包，像不像，哈哈哈，我超級滿意這款造型：
再來一張細節圖，傻傻分不清：
【10月15日】自制百香果酸奶、自制南瓜刺猬包、蘑菇造型包。南瓜做的刺猬包，造型沒整好，南瓜面團太軟了，所以刺猬的刺很難立起來，里面也是包了香芋，好吃。香芋做成咸口味的更好吃哦，我不太喜歡甜食，所以每次能做成咸的就做咸口味的。
【10月16日】土豆瘦肉粥、自制花朵饅頭、自制蘑菇造型包子。花朵饅頭是南瓜做的，很軟很好吃，就是造型沒有整理好，我做蘑菇包的時候就一次性做好幾款饅頭、包子，然后放在冰箱，每次要吃的時候就拿出來重新蒸就可以了。
【10月17日】自制壽司、橙子、圣女果、酸奶谷物杯（沒有出鏡）感覺好久沒做壽司了，為了消滅海苔，又來做一次，加了自己做的肉松，很有嚼勁。吃一卷就很飽腹，做了兩卷，一卷給鄰居的同事吃，她也說味道很好。照片可能看不清，我的糯米飯加了一點碎玉米下去煮，很更好吃。之前和朋友在李家吃烤魚，它的米飯加了碎玉米下去煮，口感真的很棒，所以我每次煮飯都習慣性的加一點碎玉米下去煮。
【10月18日】南瓜糊、紅柚、自制雞蛋灌餅。自從畢業后就沒再吃過雞蛋灌餅，剛好看到一個菜譜，簡單的改裝了下，自己模仿做出來也是超級棒的，成本低又好吃，難怪好多人愛買。做完發給朋友看，他說：“賣雞蛋灌餅的大媽會恨你！”哈哈哈，味道很贊！
來一張細節圖證明身份：包了生菜、自己烤的肉、雞蛋，味道棒棒噠！
【10月19日】紅豆薏米蓮子粥、奶黃包、水煮玉米和雞蛋。一不小心做了好多，因為重新蒸奶黃包，所以就一起蒸玉米，一鍋兩用。紅豆粥幾乎是每個月必煮的，一年四季都是如此。薏米也不能天天吃，雖然有祛濕的效果，但是，女生如果體寒很嚴重就不要經常吃。
【10月20日】南瓜土豆燜飯、自制酸奶谷物杯。南瓜和土豆真的是百吃不膩，兩者混合做燜飯真的是超級好吃，推薦推薦！省時省事的做法我最愛，哈哈哈！
【10月21日】螺旋意面、自制豬肉脯干。之前買了一斤意面，沒吃完就長了蛀蟲，這次長教訓不敢買太多，買的是螺旋意面，隨便加點肉和菜下去拌都美味。第一次自制豬肉脯，零食又有著落了 ，哈哈哈哈，顏色淡了一點，口感和外面買的無差別，下次繼續來做！
【10月22日】自制酸奶、水煮蛋、蒸紫薯、豬肉脯干、蘋果。周末懶得動火，就只做了一鍋，零食和正餐一起，哈哈哈，很亂來！
【10月23日】蠔干粥、自制胡蘿卜蛋餅。有時候很突然想吃餅，自從買了烤箱以后，各種餅做的越來越少了。其實做餅是最簡單的，但是每次有動了烤箱就不想再動電餅鐺，偶爾換換口味也不錯。
【10月24日】自制紅糖饅頭、雪梨紅棗枸杞湯。不小心感冒了，所以一大早給自己煮了一壺的雪梨湯，第一次做紅糖饅頭，沒賣相，但是比白饅頭軟。這次面粉用的是超市的香滿園的，沒想到口感比其他牌子的面粉好吃。
【10月25日】自制全麥漢堡包、全麥吐司煎蛋、牛奶、橙子。做了一條全麥吐司面包，原本也做了一款貝貝面包，沒想到發酵時就全部黏在一起，只好拿來當成漢堡胚做成漢堡。好久沒做面包，手癢了再做一發！ps：全麥面包口感很粗糙，但是很香，吐司依然是我的硬傷！！！
【10月26日】紅燒烏魚、米飯、吐司面包。第一次做雨真的不會處理，魚頭全散開了還好魚身還在。我能說一條魚全部吃完了嗎，O(∩_∩)O哈哈哈~第一次亂燉的魚，不會做家常菜，要慢慢練習起來。
【10月27日】自制煎包（里面包粉絲）、燕麥五谷粥、橙子。我的五谷粉還有一大盒，最近才在角落里看到罐子，趕緊拿出來吃，每次屯太多東西都吃不完，因為胃口小，煮的也少。香煎粉絲包超級棒，下面有細節圖。
額，煎包很愛很愛的那種，雖然有點油膩，但是好吃，哈哈哈哈，不減肥，看圖！
【10月28日】自制香菇豬肉餃子、包菜雞蛋面。餃子和包子一起做的，做了一大袋放冰箱慢慢吃，這次做的餃子皮很Q彈，果然面粉有差別。餃子還不是很會包法，隨便亂來的，哈哈哈！
【10月29日】稀飯、鴨肉、茭白、海蠣芋圓。周末回家，每次回家早餐都是爸爸做的，很豐盛對不對，O(∩_∩)O哈哈哈~海蠣芋圓是我們老家的一種特色小吃，芋圓的做法是芋頭仔和地瓜粉一起下去做的，我在外面都沒看到這種吃法，應該算泉州的一種特色小吃，逢年過節我們家都會做的。
【10月30日】紫米飯、牛奶蒸蛋、水煮板栗、橘子。每次我回家都會在超市買菜，板栗其實是國慶回家就買了放冰箱，居然沒人吃，我又重新提回來公司做。紫米飯好吃，特意用牛奶下去煮，有一股很濃的奶香味，推薦女生吃，據說很補血，這個說法不知道是不是真的！
【10月31日】牛奶雞蛋、自制紫米老婆餅、蘋果。昨天早上特意煮紫米就是為了做這款紫米老婆餅，其實用的是蛋黃酥的做法，大同小異，外酥里嫩的，還有一股濃濃的奶香味，好吃！下面有細節圖誘惑你，哈哈哈哈！
來張美美的細節圖給你：外酥里嫩的
10月過的非常快，一不小心就過完了。我也完整的記錄了四個月的早餐。無論你的身份是什么，上班族也好，自由工作者也罷，我想：一點點拾起對生活的渴望，無論生活怎樣給你暴擊，用最溫柔的回擊方式就是做一頓精致的早餐，好好吃飯，好好生活。
答應我，好好吃早餐，我們下期見！
愿你每天都有好胃口！
我是瀟逸霏
美食迷、字戀者 ，一個認真做早餐的上班族，期待與您共度美好食光！
本文為瀟逸霏原創，轉載請私信授權！
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