? ? ? ? 學(xué)院布置了一項(xiàng)拍攝有關(guān)城市記憶的視頻，一拍即合選在了八市，只是聽(tīng)說(shuō)它是廈門最古老的菜市場(chǎng)，想吃到最便宜最新鮮的海鮮，去那就對(duì)了。

? ? ? 八市可非一個(gè)市那么大，不過(guò)是俗稱，全名叫第八市場(chǎng)，至于數(shù)字由來(lái)確實(shí)是個(gè)疑問(wèn)，有待考究。從brt下車，繁華現(xiàn)代高層，陽(yáng)光照射的玻璃幕墻，明亮而高級(jí)，一轉(zhuǎn)身恍如隔世，雕刻著花式紋理的老舊西式洋樓，點(diǎn)綴著淡藍(lán)色木制百葉窗，往斜下方一看，兩座洋樓之間隔著的便是熙熙攘攘的八市了。

? ? ? ? 這外來(lái)人看八市，肯定看不出什么文化來(lái)，除了食材和語(yǔ)言的不同外，去其他菜市場(chǎng)看也一樣，照樣熙熙攘攘，百姓淳樸，煙火十足，圖的不過(guò)是個(gè)稀奇。要我說(shuō)，各地菜市場(chǎng)文化得是各地生活了幾十年的當(dāng)?shù)鼐用褡詡€(gè)感受，幾十年風(fēng)風(fēng)雨雨，矛盾變遷，只有他們清楚，知道這是怎么一回事兒。

? ? ? 我就是一個(gè)外來(lái)人，要說(shuō)稀奇，可說(shuō)說(shuō)他們店鋪的標(biāo)語(yǔ)，仔細(xì)想想還有點(diǎn)意思。

? ? ? 有兩種讓我印象最深刻。

? ? ? 第一種有點(diǎn)可愛(ài)，眾所周知，衣服有撞衫的時(shí)候，即使是各式各樣的食材店鋪也有。我們來(lái)想想，販賣相同的食物，安個(gè)什么標(biāo)語(yǔ)才好賣，首先你得跟其他家區(qū)分開(kāi)吧，那么，什么是獨(dú)一無(wú)二又容易區(qū)分，對(duì)咯是名字，郭，李，林姓什么你標(biāo)什么，有點(diǎn)普通，前面加個(gè)“老”字，有年代感，立馬厲害起來(lái)了，再來(lái)，得想怎么突出，很簡(jiǎn)單接一個(gè)標(biāo)語(yǔ)，廈門第一家，廈門最正宗。所以你看，賣手撕雞的，老郭手撕雞-—廈門第一家，廈門最正宗的老李手撕雞·····小小的玩笑競(jìng)爭(zhēng)還帶點(diǎn)趣味，不過(guò)可笑的是你乍一看，兩個(gè)你都不是特想買，比著比著都差不多，算是白忙活了。

? ? ? ? 另一種是在一家出了名的五香店看到的，紅色大字貼在墻上“現(xiàn)場(chǎng)制作、看的見(jiàn)、吃得放心古早人的配料、沒(méi)摻添加劑”，與街區(qū)上頭掛著的標(biāo)語(yǔ)“平安和諧八市”六個(gè)大字輝輝相應(yīng)。需要開(kāi)放制作過(guò)程，我知道的是在日本的幼兒園廚房，為的是教育和學(xué)習(xí)。看來(lái)我們也是如此，只不過(guò)所想不同。諷刺的是，那幾十年的發(fā)展變化，朝夕相處皆為浮云，又或許是抵不過(guò)那些新聞報(bào)道。

? ? ? “廈門最正宗xx五香，全廈門只此一家，絕無(wú)第二家，現(xiàn)場(chǎng)制作、看的見(jiàn)、吃得放心古早人的配料、沒(méi)摻添加劑”這兩種標(biāo)語(yǔ)可謂絕佳搭配，不信買的人不多。

? ? ? ? 在快要回去的時(shí)候，天色已晚，各家燈火通明。那不息的人流和各式的鮮蝦果蔬在喇叭狀黃色吊燈下，顯得格外熱情，予以人一種“暖老溫貧”的感覺(jué)。

? ? ? ? 我滿懷敬意的望著一個(gè)穿著清潔制服的老人，推著清潔車，有序的收拾排水井旁的垃圾，暗淡的神色，略顯疲憊，因?yàn)槿绻惨f(shuō)和我見(jiàn)過(guò)的其他菜市場(chǎng)有什么不同，那只能說(shuō)八市雜而不亂，鮮有垃圾。