人間煙火(三)

日子悄悄地過去,毫無生氣的樹木好像一夜間枝繁葉茂,嫩綠的葉子看的人心曠神怡。在幾場春雨雷電的洗禮后,太陽不再溫柔,她變的熱烈多情,早早的用刺眼的光喚醒還在熟睡的人們,到了正午,更毫無保留的散發出她的光和熱,那么耀眼,又那么熱烈

人們迫不及待的脫掉厚重的外套,換上清涼舒適的衣服。風扇聲又如期在我們耳邊響起,又到了那個充滿熱氣的季節。

吃,總是和我們的生活息息相關,一年四季,一日三餐。夏天也有它獨特的味道。

夏·果

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夏天真是個盛產水果的季節,五顏六色的果子帶著它們獨有的香氣向你襲來,一排排整齊的等著你帶回家。最愛的便是紅瓤綠皮的西瓜了,一吃西瓜便知道夏天真來了,小個的西瓜,圓圓的可愛極了,買回去拿刀輕輕一切,只聽清脆一聲,薄薄的皮便裂開了一條不規則的縫,露出鮮紅的果肉,一股甜香撲面而來。大個的西瓜則被切成一瓤瓤,放在冰柜里,有人來買便拿出來,帶著絲絲涼氣,吃一口熱氣好像就散了幾分了。

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桃子也應季而出,桃子的味道是招搖的,恨不得將自己所有的甜,所有的香都散發出來,剛一出來我便發現了它的聲影,那樣的香是藏不住的。喜愛吃桃的人,都迷戀那股桃香,對啊,那般掛滿枝頭的桃花,又怎么不會結出甜美的果實呢。桃子有脆桃子和軟桃子,先出來的多是脆桃子,汁水較少,清脆可口,用鹽水將那層絨毛洗下,入嘴便是一口桃香。很軟的桃子可以用手輕輕剝下果皮,咬一口暖黃色的果肉,桃子的香味全化成那口甜蜜的汁水。

夏·粽

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某天發現街上已經有賣粽子的了,綠綠的粽葉將糯米包成一個可愛三角團,一根根彩線綁好,一個挨一個的擺放著,不同的線都代表著一種口味。粽子也是南北口味不同的代表食物,甜咸黨總是不能相互理解,我作為一名南方人,超級喜歡有肉的咸粽子,特別是粽子中包著的那口入口即化的肥肉,一點也不膩,與夾雜著紅豆的糯米一起,沾染了粽葉的清香,恰到好處。可在我北方朋友的眼里,只有那甜粽,包著棗的蜜粽才是她的心頭好。她不能理解我對于咸粽的熱愛,甜粽在我心里的地位也怎么都不會高過咸粽。這真有趣,一方水土養一方人,這話一點不假。

夏·夜

吃,也是個分季節的精細活。冬天,大家呼朋喚友,圍在一起吃那熱辣辣冒著煙火氣的火鍋,好不熱鬧。到了夏天,那太陽像是要把柏油路都給融化了似的,人們都躲著這白日的炎熱,到了晚上當太陽灑盡最后一點余輝時,人才漸漸多了起來,出來透口氣,路邊總有幾個小攤子,掛著幾個小牌子,寫著冰粉,涼蝦涼糕,吃一口甜甜的糖水,夾著冰沙,好不涼快。熱的時候人多了都會覺得有些煩躁,但路邊擺著的夜啤卻不是這樣,經常滿座,有的是那鹵過的雞翅雞腳涼拌菜,有的是鹽花生煮毛豆,一串串的燒烤在炭火上吱吱作響,卻與那高溫異常和諧。冰鎮過的啤酒布滿著一顆一顆的小水珠,在大家熱鬧的爭論中漸漸見底,吹著夜晚的涼風,好像再煩躁的事,喝幾口涼啤也就壓下去了。

這些都是夏天的味道,還有許多好吃的在等君慢慢品嘗呢,莫負好時光,萬般滋味,都是生活。

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