吳煒楠：舌尖上的情味

那一陣炊煙飄起，我的思緒也回到了從前。

焦玉米，這種美食是我最喜歡的食物之一那是一種特殊的美食，不是煮而是烤，記得太公在世時，最喜歡給我弄了。玉米剛從地里摘下，不加工，用一根細長的棍子從中心插進去，然后放到灶中添柴的里面，不停翻轉，等到玉米全身像一個碳是就好了。當時我總是吃的一嘴黑，大人們都笑我，說我像一個小花貓，我當時也不管，只顧著吃，焦玉米入口鮮香而且會越嚼越香，吃完總會令我流連忘返。

但是，自從老房子拆除后，我就好久沒吃過這種美食了，而父親為我特地作了一個烤架，暑假時常常會烤，而我現在吃著，也不禁懷念起了太公，外公對我十分疼愛，而在其中是說不完的親情。

這一段親情將伴隨著我。

陳奧宇:舌尖上的情味

下了夜自修，從教室里出來不禁打了個冷顫，寒氣逼人，肚子也唱著空城計。又冷又餓的坐上車，不一會兒，到了小區門口。?

好香啊，迎面撲來是那久遠熟悉的味道。情不自禁的從車里下來，走進店里。白霧環繞的蒸爐前，店里的女主人熟練地將最頂上的那籠小籠包遞與我，親切而熱情的說:“快吃，餓壞了吧，現在都長這么高了！”

坐下，咬上一口。頓時湯汁四溢，趕忙用嘴去吸，包子一下子就變小了，嘴中泛著一股甘甜，心里熱呼呼。

小時候的我，幾乎天天來光顧這一家小店，雖旁邊還有其它的湯包店，但我偏愛吃這里的小籠包，每每咬上一口，唇齒留香。

漸漸長大，上了初中搬了家。學業上的繁忙讓我幾乎忘記了還有這么一家小店，即使突然想起，也因為太忙而抽不出時間而放棄了。

今天，我又來到了這家店，環顧四周，店已換新，店主夫婦還是那么親切。點上一份小籠包，吃著還是那時的那股味道，那時的我，卻已長大了，但我在這感到無比溫馨。

陳思邢：舌尖上的情味

艾葉淡淡淺淺的清香飄來，輕嗅，又感受到了那鐘愛的家鄉的味道，粽香在舌尖徘徊。往事，似水涌來……

記憶里，艾葉的葉面光亮如洗，輕輕觸碰，便可感受到欲滴的綠意，包裹著家鄉的味道。家里，眾人正在忙碌：奶奶用木制的小勺慢慢拾起潔白的糯米，輕輕放入鍋中淘洗，靜靜和著糯米。爺爺用清水洗的石板，不久后，米已洗凈，石已清潔。我也參與其中：捧起糯米放入葉中，拿起一粒紅棗點綴其間，小心翼翼團成三角形，放入盛水的鍋中……

時間在不知不覺中溜走，爺爺取出粽子，我已被這米香迷住。翠綠色的艾葉上掛著水珠，蒸騰的香氣飄散不去。我輕輕扒開外皮，米已成團，紅棗在頂尖挺立，傲然醒目。輕咬一口，一陣軟糯在唇齒間游蕩，一陣甜蜜融化在心田。舌尖上徘徊的不止粽香，更是家鄉的情味……

家鄉的粽子從艾葉到糯米，都帶有一種溫暖與回憶。鐘意粽子，更鐘意舌尖上的家鄉；品味粽香，更品位家鄉的情味。

董越：舌尖上的情味

一團團白霧繚繞在眼前，模糊了鏡片，化作晶瑩的水珠，但這卻擋不住渴求的目光。“咕嚕咕?！钡捻懧暡唤^于耳，就像即將出鍋的號角。我深吸一口氣，一股濃濃的香味撲鼻而來。

終于，一大鍋小元寶被端上了餐桌。他們披著潔白的大衣，粉嫩的肉質讓人垂涎欲滴。要說人生中第一次參與制作的菜，那必然是水餃，雖然那是做的歪歪扭扭，但如今已經可以和媽媽做的相媲美了。

我輕輕夾起一塊出水芙蓉，放進了媽媽碗里，臉不紅心不跳地說：“媽媽做的水餃真好吃！就該多做一些?！眿寢寷]好氣地說：“這就想收買我？沒門?！彼凉M臉笑容地將水餃又夾給我。我嘗了一口，不變的味道，卻又更重的份量。

舌尖上愛的情味，伴我長大。

邢杰亮：舌尖上的情味

在夢中，隱隱約約聞到一種淡淡的香，我迷迷糊糊的醒了，閉著眼睛，順著香氣走，神不知鬼不覺，就坐在了廚房間，手里還拿著一雙筷子。

勉強睜開眼，看向桌前的碗，碗里是粥，看上去平平無奇，但仔細看去，每一粒大米都煮的很爛，一看就是熬了很久。淺嘗一口，合適的溫度，軟糯的口感，帶給我的是舌尖上的情味。

吃粥當然要少不了咸菜，咸菜是家里自己做的，雖是咸菜，但做的卻很用心，辣蘿卜，酸黃瓜，應有盡有，配著粥吃一口，為著平淡的粥更增添一絲不同的味道，在吃下了咸菜以后，我吃的更快了，吃的雖快，但仍能清楚的感受到那舌尖的情味。

粥很好吃，但更多的卻是情味，這一碗粥，一碗咸菜，包含了太多父母對孩子的關心，我吃下去的每一口，情味都在舌尖，久久不能離去。

吳怡皓：舌尖上的情味

進入了冬天，天氣已經涼了，現在就是一年中吃火鍋，最好的時候。

火鍋這種東西特別神奇，只要你喜歡，什么都可以往里面加。就在昨天，我就知道了，冬天以來第一次火鍋。

我比較喜歡吃辣，總是喜歡弄一份麻辣鍋，我認為冬天吃辣是最爽的事情了。

媽媽從鍋中撈出一塊粉皮，深入我的碗里。我正在埋頭吃飯，被這突然出現的東西嚇一跳，想都不用想，直接就要拒絕。我都多大了，還需要她來嗎？而且我也不是太喜歡吃粉皮。

可看到她的手的時候，我的話硬生生又被咽回到肚子里。以前她的手不是像一塊潔白的玉嗎？可在我眼前，是一個布滿皺紋，且皮膚泛黃的老手。

她為我們付出了太多，我又怎么能拒絕呢？嘗一口粉皮，那似乎沒有了調料的麻辣，有的只是那淡淡的香甜。

劉睿涵:舌尖上的情味

夜色朦朧，路上有街燈在閃耀,絡繹不絕的車輛在奔馳。

星期五放學后，一頭鉆盡媽媽的車,暖暖的。回到家，奶奶在廚房忙碌，約是聽到我回來吧,回過頭,笑著對我說:“趕緊洗手吃飯，今天煮了你喜歡吃的紅燒獅子頭。”獅子頭我的最愛，奶奶也太懂我了，立馬洗手，沒拿筷子我就打算吃，奶奶用筷子輕敲了一下我的手,說手干凈啊。

我沒爭辨，先吃為敬,獅子頭跟獅子的腦袋點關系也沒有,但有肉，可好吃了。圓圓的，表面的色澤甚是誘人，看著看著，口水流出來了，嘗一口，不甜不咸,味道適中，軟軟的,稍微有點油,但不影響口感,好吃,這“人間能得幾食”。“慢點,慢點,沒人跟你搶,煮幾多個呢!夠你吃的?！蹦棠炭次依腔⒀实臉樱挥傻脫奈視?。

不禁想起以前奶奶是不會做獅子頭的，卻因我喜歡,就去學做。這芳香四溢的獅子頭包含著奶奶對我的愛。

顧可欣：舌尖上的情味

天漸冷了，樹葉開始打卷下落，每當這時我都會想起春韭，它在我印象里是春、是溫暖的象征。

春天的韭菜是難得的鮮香，而到夏天味道便大打折扣。所以每年開春，餐桌上的韭菜算是送給味蕾的迎春之禮。又因我喜面食，所以韭菜盒子便成了我的最愛。

小時候，剛烙出來的韭菜盒子是最令我饞涎欲滴的，熱騰騰的面皮上印著黃綠相間的韭菜雞蛋，讓我恨不得全部塞在嘴里，雖然說吃韭菜盒子不能心急，可是作為一個小饞貓，我哪里忍得??？一口下去，鮮香就連同豐盈的汁水，使撩人春色在滾燙中升華。于是，一邊真香，一邊真燙，燙得令人跳腳，鮮得又讓人忘乎所以。奶奶看見我這滑稽的模樣，眼睛瞇成了一條縫，笑得合不攏嘴。

幾個韭菜盒子下肚，既撫慰了味蕾，也喚醒了思緒，不同的時令吃不同的美味，本來是一個平凡的不能再平凡的選擇，卻因為有關美食記憶的微妙作用，開啟了一段濃濃的思念和美好的傳承。

李悠然：舌尖上的情味

一絲清甜，一抹醇香，一股流淌在舌尖的情味……

奶奶是會釀醪糟酒的。每每冬至以后，就著舊年的影兒，新年的腳步，奶奶就拿出一個小壇子放入糯米，再加入甜酒曲密封上，不過幾日就能拆出來嘗鮮，揭開蓋子，壇中晶瑩的糯米里流淌著牛奶似的醪糟酒，就像一潭寧靜的湖水，旁邊簇擁著樹木，倒也有冬日的溫馨。

醪糟聞起來是有股酒香的，但不濃，就好比蝴蝶穿梭于花田之間，而卻只留得一抹淡雅，酒是甜津津的也不烈，冬天喝上一碗渾身就都暖和起來了。

醪糟的糯米也是值得一品的，釀了一兩天，糯米的醇香中又多了分酒的清香，兩者恰到好處的融合將比手足，更同知音，是念思，是情味……

冬雪飄飄，情永不散。

張上妍：舌尖上的情味

我吃過地方特色，網紅小吃?？墒沁@些都不及爺爺燒的紅燒肉。

紅燒肉雖然很普通，家家戶戶都有，可是每個人燒的味道都各具特色。爺爺燒的咸中帶甜，色澤金黃，看上去十分有食欲感。

每每去爺爺家的時候，桌上定會擺上一盤紅燒肉。爺爺將買來的豬肉切成小塊狀，將它們放入熱水中，讓熱水將血水洗去，隨后倒入鍋中翻炒，然后再加上料理，最后，美味的紅燒肉就新鮮出鍋了。

前不久，爺爺中風了。人雖然康復了，但仍是虛弱。他堅持為我做紅燒肉，夾一塊放入嘴中，軟軟弱弱，十分鮮美。

我從這碗紅燒肉中感受到了爺爺對生活的熱愛，對孫女的疼愛。

曹季楊:舌尖上的情味

奶奶做的餃子很美味，連吃幾十個都吃不膩，這般美味一直在我舌尖上跳舞，久久不能離去。

我回到老家，奶奶就在家里做餃子，我看到后欣喜不已，因為一看就很美味，這時，奶奶問我要吃幾個，我堅定的回答道:100個！奶奶被我逗得哈哈大笑，口頭說著好。

隨著太陽高高升起，我狼吞虎咽的吃著餃子，占上醋，那叫一個人間美味啊，吃著吃著，肚子已經塞不下了，但嘴里還包了好幾個，吃完后，我才戀戀不舍的離開座位。我打開冰箱，數著里面餃子的個數，發現還有很多，我的心也得到了滿足。

舌尖上的情味，一直伴隨著我。

朱煒：舌尖上的情味

冬風刺骨，樹上的葉兒黃了，風輕輕拂過，不是落下幾葉。

每天回到家，坐在溫暖的書房。感覺不到室外的寒冷，奶奶的一盤東坡肉，更是給予了，我溫暖。

每當我放學奶奶都準備好一盤東坡肉，這可是我奶奶的招牌菜?？粗鵁釟怛v騰的東坡肉，豬皮光滑軟糯，騰騰香氣伴隨著煙霧的上升到我的鼻中。弄起一塊含到嘴中，中間的肥肉瞬間化開，在唇齒之間留下肉香。咬一口，瘦肉是那么筋道，醬汁在嘴中洋溢。

這么一道東坡肉，是蘇東坡發的，而我覺得，奶奶做的比蘇東坡做的還要好吃，奶奶是超過蘇東坡的人。

一次放學，一道東坡肉，都有奶奶給予我的溫暖。寒風凜冽，家是多么溫暖。

潘耀揚:舌尖上的情味

小時候最喜歡去家門前的那條街玩了，那里的美食不僅美味，里邊更多的是情味。

每天我都會到街上去游玩 ，街上店鋪的人我幾乎都認識 ，每當我走到李奶奶家的店鋪 ，你奶奶總是熱情的招呼我 ，你奶奶家里是開餛飩店的 ，她家的餛飩在我們這片地方家喻戶曉，來到這片街上的人，沒有一個人不想來品嘗她家的餛飩，每次走到你奶奶家門口，她都會熱情招待我 ，一碗熱騰騰的餛飩端到我面前時 ，我就已經忍不住要開動了，雖然很燙，但我依然抵擋不住對餛飩的愛 ，一口下去 ，湯汁噴涌而出，太美味了 ，結賬時，李奶奶總是說不用不用，她總是說這碗是奶奶請你的。

我感覺這碗餛飩里邊不僅是美味，更多的是情味。

黃梓欽：舌尖上的情味

秋風蕭瑟，風中帶來陣陣的桂花香氣，勾引著我的鼻，吸引著我的心。

奶奶是一位桂花熱衷者，家里常備桂花糕。兒時春節必不可少的便是桂花糕。奶奶通常在桂花盛開時搖桂花樹那一朵朵桂花便像一個個小傘兵一樣，從空中飄下。廚房不再是油煙而是桂花香，經過半個月的加工，一塊塊熱騰騰的桂花糕出了鍋。輕吸一口香氣，魂牽夢繞，小口一咬，嘴里是熱熱的心中是暖暖的，頓時來到一個只有桂花的世界。吃完一塊口水一流千里，看著碗里的桂花糕嫩白中又有一絲金黃，如傍晚的晚霞。桂花香配著桂花甜是又糯又香，要是來一口飯那顆顆米粒與軟糯的桂花糕在一起，有不同的層次口感讓我瞬間來到西湖散步。

每當這時我會大快朵頤，時常咽著，奶奶便急促地來到我的身旁，輕輕捶著我的背讓我輕吸一口氣一邊捶一邊說：“慢點吃，慢點吃?！?/p>

桂花糕中永遠有擁有著甜蜜，永遠擁有著奶奶的疼愛。

嚴佟佟:舌尖上的情味

滋滋滋滋，巴掌大的烤肉熱的冒泡，噼里啪啦噼里啪啦，紅白的肥肉微微抖動著。

烤肉的上半面邊角已經突出棕色，呼一翻面，烤肉露出他淺棕黃色的背，拿夾子輕輕摁著，烤肉絲帶回應滋滋的冒著泡，棕黃色的肉上露出無數裂縫，微小的裂縫里透出排的緊列的肉，撒下胡椒粉，再一方翻面，烤肉早已變的棕黃，甚至還帶點黑，一股獨特的氣味飄出，撒點胡椒粉蘸一點燒烤醬，顧不上有多燙就往嘴里塞，他那各種調料帶著烤肉味混成一股肉香在嘴里爆發開。

越嚼越滿足，越嚼味越濃，還未完全咽下去，我就加起另一塊，順便催促著快考快考。

“好嘞！”窗后面的廚師鏟著肉回答著。

季子杰:舌尖上的情味

深冬將至，溫度驟降。

每當我從學?；貋?，雙手便會凍得通紅。母親看到了，二話不說跑進廚房，以迅雷不及掩耳之勢，煮了一碗熱騰的關東煮，滿頭大汗的捧到我面前。

我情不自禁的從口袋里拿出凍僵的手，緊緊的粘著碗壁那關東煮就好像一個個調皮的小孩在碗中吹著氣。我狼吞虎咽的吃著生怕一絲絲熱氣溜走，頓時一股暖流充斥著我的五臟六腑，掠去了這冬日的嚴寒。

舌尖上的情味，融合著母親的愛，在我心中扎根。那么流連，那么依戀。

包陳熙：舌尖上的情味

每當看到桌上的香腸,心中就多一份想念,一份難忘。

兒時最愛吃外婆做的香腸,進門前撲面而來的是熟悉的香味。外婆在廚房里忙著呢，我坐在椅子上，趴在桌前盼啊盼啊,盼著外婆親手做的香腸。

“來嘍，久等了吧?！蓖馄诺氖譂皲蹁醯模乱庾R地在圍裙上擦了又擦。我迫不及待地拿起筷子夾上一塊，香味在嘴里隨即蕩漾開來，香中帶甜。外婆一直看著,看著我那副吃相，時不時用紙給我擦嘴，“慢點吃，慢點吃?！彼趾呛堑匦α?。

在外婆家待了一天就要離開，或許就是這樣一次一次的輪返，我對香腸有了更多的想念。現在才知道，那也是外婆對我的牽掛。

殷一航:舌尖上的情味

記憶中那碗雞湯，湯面黃中透白，上面點綴著幾抹由蔥花點綴的綠的風光幾塊軟糯無比的山藥一絲一縷融于湯中，雞肉在里面浸泡得油光锃亮，湯中散發的濃煙勾人魂魄，令我如癡如醉，喝一口，嘴里就會漾開鮮味。

在朦朧中又憶起從前。

每周五放學回家，便能看見裊裊炊煙從廚房飄出，聞到奇特的滋味，心里想著，口水便流下來。而奶奶忙碌的身影也成了一份獨特的光景。

有一段時間，我生了大病，吃啥吐啥，毫無食欲，幾餐不吃，躺在床上，聽見奶奶的絮絮叨叨和來回踱步的聲音，不一會，她便到了廚房，隨即就是“咕嘟咕嘟”在煮東西的聲音，幾絲香氣隨之而來，看見奶奶手里的湯，無論有多少的難受，也端起碗了一飲而盡。

好久沒喝那碗湯了，但心中似仍流動著那抹抹韻味與數不盡的親情。

邱子墨：舌尖上的情味

秋風颯颯，鋪滿了一地黃金，站在窗前，窗臺儼然是個回憶漣漪的地方——

生起灶火，外婆站在灶臺前，冰糖放入油鍋，排骨倒入鍋中，熟練地來回翻炒著，小時候的我便墊起腳尖迫不及待的等著出爐，那香氣撲鼻，排骨就像一個頑皮的孩童在滾燙的湯汁里跳躍著，每次外婆都挑出一根沒切過的長排骨，手上下晃了晃讓熱氣快點跑掉，我輕輕吸一口上面的湯汁慢慢下肚，緊接著就一手抓在手里啃了起來，旋即是一股暖流涌上心頭。兒時的我依戀這口美味，總吵著外婆做給我吃，在熱騰騰的灶臺前總能看到她慈愛的微笑。

不知怎的，每次媽媽拿著菜譜糖呀、鹽呀、醋呀……配料按部就班，卻還是做不出外婆的那味來，媽媽常說，你依戀的不是外婆的糖醋排骨，依戀的是外婆對你的愛！

李悠然：舌尖上的情味

一絲清甜，一抹醇香，一股流淌在舌尖的情味……

奶奶是會釀醪糟酒的。每每冬至以后，就著舊年的影兒，新年的腳步，奶奶就拿出一個小壇子放入糯米，再加入甜酒曲密封上，不過幾日就能拆出來嘗鮮，揭開蓋子，壇中晶瑩的糯米里流淌著牛奶似的醪糟酒，就像一潭寧靜的湖水，旁邊簇擁著樹木，倒也有冬日的溫馨。

醪糟聞起來是有股酒香的，但不濃，就好比蝴蝶穿梭于花田之間，而卻只留得一抹淡雅，酒是甜津津的也不烈，冬天喝上一碗渾身就都暖和起來了。

醪糟的糯米也是值得一品的，釀了一兩天，糯米的醇香中又多了分酒的清香，兩者恰到好處的融合將比手足，更同知音，是念思，是情味……

冬雪飄飄，情永不散。

祁辰煜:舌尖上的情味

清晨，每當第一縷陽光不急不慢地射向窗內時，少不了的就是奶奶的一碗粥。

剛端上來的粥散發騰騰熱氣，好似霧氣縈繞。我端起碗，迫不及待地喝了起來。粥甘甜細膩、入口即化。粘稠的粥涌入胃中，這獨特的滋味卻一直在我的舌尖碰撞，在我的口中蕩漾。

奶奶看見我狼吞虎咽的樣子，總是笑瞇瞇的，“甜吧，我特地為你加了白糖哦”看似嘮叨的話語在我耳中卻如蜜一般甜。一輪朝陽緩緩升起，照耀了她明媚的笑。????

粥是舌尖上的美味，更是舌尖上的情味。一碗暖粥溫暖了我的身心，一縷親情滋潤了我的心田。我想，這甘甜、溫暖、粘稠的粥不正象征著甜蜜、溫情、濃稠的親情嗎？

曹嘉浩：舌尖上的情味

寒冷的北風吹著窗戶，發出嗚嗚響聲，讓人心生寒意?？砂职挚倳谶@時用一道美食為我驅除寒意

記得那是一個冬天的早晨，我聽著猛烈的北風起了床。可剛起床，我便感身體不適，頭暈暈的，喉嚨似乎還有點痛。明明臉上很熱，身體卻感覺很冷。

爸爸一聽便明白我感冒了。于是爸爸找來感冒藥讓我吃下，我也得以繼續睡覺。不知過了多久？我似乎聞到一股甜味，便迷迷糊糊睜開眼。一碗冰糖雪梨頓時出現在我的眼前。

那是爸爸做給我的，為我驅除身上的寒意和感冒的侵蝕。冰糖雪梨包含著爸爸對我無限的愛，喝一口心里甜甜的，身上也暖洋洋的。似乎再也沒有什么能讓我感覺寒冷。

那一碗冰糖雪梨的味道至今讓我難忘，讓我不再畏懼冬天的寒冷。

閔靖雯：舌尖上的情味

每到冬至，吃上一碗熱騰騰的湯圓，莫過于冬天最開心的事了。

“湯圓來嘍!”媽媽熱情地端著湯圓上桌了。晶瑩剔透的湯圓圓映入我的眼簾，它們像一個個小娃娃，咧著嘴朝我實。咬上一口，芝麻餡兒在口中爆開，甜甜糯糯的觸感在味蕾中炸開，讓人垂涎三尺。

一旁的媽媽密差地看著我：“第一次做，沒什么經驗?！蔽铱戳丝村伬锖诤诘臏?，瞬間悟了心意，眼中朦上一層霧。她這個十指不沾陽春水的人會為了我一遍遍地包湯圓。

這回的湯圓，吃在嘴里，品在心里。湯圓味自香，母愛情更濃。我又往嘴里塞了一個湯圓，奇怪,前面的湯圓都很甜，這個怎么酸酸的？透明的勺子映出我的臉,奇怪，怎么看不清了?

之后的今天,她依舊給我做湯圓吃。依舊軟糯香甜,情深意濃。舌尖上的湯圓,心尖上的愛意。

張冰枚：舌尖上的情味

清涼的冰粉在夏日是最受人們的歡迎的。每到夏日降臨，街邊的小攤上總簇擁著人群，討論著冰粉的美味。

傍晚的夜市固然繁華，我三兩步走到冰粉攤，仔細端詳著：賣冰粉的是一位老爺爺，馱著馱，汗水浸濕了他的衣裳，臉上掛著慈祥的笑容，問我小姑娘要不要來一碗冰粉??？我點點頭，老爺爺細心的幫我把冰粉組裝好，我瞧瞧拿冰粉。

烏黑又誘人，紅山楂與葡萄干撒在冰粉上，淋上紅糖水更是人間極品，在蟬鳴的聒噪中，勺一口吞下去冰涼的口感與香甜的味道在口中蔓延忘卻了夏日的炎熱，只留下口中的清甜。

老人繼續蹬著三輪車往前進，淹沒在熙熙攘攘的人群中，手中的這碗冰粉，也化成濃濃的人情，溫暖世間。

葛君然：舌尖上的情味

奶奶是個典型的家庭主婦,她熱愛做家務,特別是亨飪,鴨血豆腐是她的拿手好菜。

奶奶做的鴨血豆腐滑嫩、鮮、香,很好吃。從紅艷艷的辣湯中撈出一塊鴨血,咬一口,麻辣的鮮湯爆滿了口腔;再撈起一塊豆腐,它已被湯汁染成了淡黃色,軟糯可口。最后猛吮一口辣湯,從口腔到胃部,半個消化道都辣開了,胃里暖暖的。不知不覺中,額上已經汗涔涔的了。

這鴨血和豆腐,都是奶奶親自上菜場挑選的,辣醬則是她秘制的。吃上一口奶奶做的剛出鍋的鴨血豆腐,唇齒之間洋溢的情味都是奶奶對生活的熱愛。

每次奶奶做完飯,總是笑吟吟的,皺紋都像菊瓣似的，開了。吃奶奶做的飯，舌尖上滿滿的情味。

顧雨杰：舌尖上的情味

北風如把利刀，在人們的臉上切割。一會兒臉就通紅的，并且疼痛難耐。

早晨，我躲在被子里，享受著溫暖。突然，鬧鐘響了！打破了我的夢，我不情愿的起了身，在被子中穿好衣服后，便慢吞吞的起來洗漱準備去上學。忽然一股清淡的香味涌入我的鼻子，我頓呆了，向旁邊一看，陽春面！

我最喜歡在冬天來碗熱乎乎的陽春面，那絲滑的口感，翠綠的蔥花，飽滿的荷包蛋，無時無刻不在刺激著我的味蕾，讓我感受到了它的溫暖，一碗下肚，手腳都暖暖的，舌尖上的美味，讓我也感受到了父母對我濃濃的無私的愛！

陳奧宇:舌尖上的情味

下了夜自修，從教室里出來不禁打了個冷顫，寒氣逼人，肚子也唱著空城計。又冷又餓的坐上車，不一會兒，到了小區門口。?

好香啊，迎面撲來是那久遠熟悉的味道。情不自禁的從車里下來，走進店里。白霧環繞的蒸爐前，店里的女主人熟練地將最頂上的那籠小籠包遞與我，親切而熱情的說:“快吃，餓壞了吧，現在都長這么高了！”

坐下，咬上一口。頓時湯汁四溢，趕忙用嘴去吸，包子一下子就變小了，嘴中泛著一股甘甜，心里熱呼呼。

小時候的我，幾乎天天來光顧這一家小店，雖旁邊還有其它的湯包店，但我偏愛吃這里的小籠包，每每咬上一口，唇齒留香。

漸漸長大，上了初中搬了家。學業上的繁忙讓我幾乎忘記了還有這么一家小店，即使突然想起，也因為太忙而抽不出時間而放棄了。

今天，我又來到了這家店，環顧四周，店已換新，店主夫婦還是那么親切。點上一份小籠包，吃著還是那時的那股味道，那時的我，卻已長大了，但我在這感到無比溫馨。

黃詩琪:舌尖上的情味

?“爆竹聲中一歲除”，在不絕于耳的鞭炮聲中，我們迎來了除夕夜。

窗外如黑幕般的天已不在沉靜，絢爛的煙花接連在空中綻放，為黑幕染上幾分的瑰麗。

與此同時，窗內的大家正忙著貼春聯，掛紅燈。廚房內，氤氳熱氣撲鼻而來，混雜著美食香，年味情。我知道，媽媽一定又再與奶奶協手完成一道“舌尖上的美味”。

當晚餐的鐘聲敲響，“舌尖上的美味”終于露出它的廬山真面目---一盤五顏六色的水餃！

看著那一個個可愛精致的小精靈，我迫不及待地夾起一個，是一個小巧的花邊餃。放入口中，玉米的香甜混雜著胡蘿卜的軟嫩在唇齒間蕩漾，味蕾仿佛在跳動，也對這水餃贊不絕口。我知道，這里面含著的是媽媽和奶奶對我的愛。

皎潔的月亮灑下一捧銀塵，落在花邊餃上。舌尖上的情味落在心上，久久不能消散……

朱伊娜：舌尖上的情味

風吹進廚房，春卷的味道讓我垂涎三尺，所以這個周末，我準備實現春卷自由！

我拿出春卷皮，把豆芽和蛋皮放入鍋中翻炒，炒熟之后便開始包了，我先將春卷皮放在砧板上，把餡料放在皮子的三分之一處，隨后往里翻折，看著奶奶的手法，我想，這不是張飛吃豆芽，—小菜一碟？可輪到我包時，里面的餡料就會出來，我急得像熱鍋上的螞蟻—團團轉。奶奶見了便耐心的指導，我吸取教訓，包的越來越好，不一會就完成了。

春卷出鍋，我拿起一根，蘸上色澤亮麗的陳醋，咬上一口，口齒之間都彌漫著春卷的香味，讓我們臉上露出欣慰的笑容，并讓我回味無窮。

張鈺涵：舌尖上的情味

空氣中淡淡的甜香，刺激著我的味蕾。滿懷欣喜地走進廚房，便看到母親正煮了湯圓。

一個個白胖子在鍋中微微隆起了肚皮，跳躍著，翻騰著，活像一群頑皮的孩子。母親在一旁看著，生怕哪個湯圓脹破了肚皮，影響味覺和美觀。

湯圓一個個魚貫而入地落入碗中，放在了我的面前?？谒唤髁巳?。燈光下，細密的汗珠在母親額頭閃亮著，因為廚房的熱氣，她的臉頰泛紅，又趕忙回去，忙活下道菜。

嘗上一口，香甜在口中化開，其中似是有滿滿的幸福感，芝麻餡的湯圓閃心，甜在心底，令人難以忘懷。

目光又看向母親的背影，在廚房中忙碌的她是那樣渺小，青絲中的銀發，無一不訴說著她的蒼老，但手中的湯圓，卻仍是兒時令人懷念的味道。

時間帶走了母親的青春，卻帶不走她對我的愛。

朱怡西：舌尖上的情味

天氣越來越冷了，我在放學的路上，寒風吹來，我不由得一個哆嗦，立馬又把衣服裹緊了幾分?！斑@么冷的天，要是能吃點暖和的就好了?！蔽也挥上氲健?/p>

又走了一會，我看見了爸爸，走近了，才發現才發現他手中提著一個裝有煎餅果子的袋子。接過袋子，里面還留有一陣余溫。我迫不及待一口咬了下去，肉的鮮香，菜的爽口，醬的醇厚，種種香味混合在一起，伴著熱氣，令人十分滿足。

我一邊吃一邊走著，車停的很遠，沒等我問，爸爸便笑著解釋道“掐著點給你買的，冷了不好吃，回來就沒地兒停了?！蔽毅读艘幌?，我認為他是不會關注這種事的，而今天，為了讓我吃一個暖的煎餅果子，竟那么煞費苦心！

想到這兒，心中不由涌出一股感動，又咬了口餅，感覺全身都暖和多了。

曹昕言：舌尖上的情味

進入秋冬季，天氣漸漸涼了，要是能有一個美食來驅散寒冷，就再好不過了。

我每當這時候總會想到外婆做的菜。外婆會許多拿手菜，但肉圓卻在我心中獨具一格。從小到大許多事情都在變換著，唯獨它沒有發生變化，承載著屬于我唯一的童年回憶。

肉圓顏色只是普通的肉紅色，主要是一大塊的肉沫在加些外婆特制的料子做成。濃濃的肉香四溢，襲面而來，就憑這味兒，還能一下子吃好幾碗飯。咬一塊入口，肉汁在嘴里綻放開，帶著一小塊滑過了我的舌尖，沖擊著我味蕾，在我的心間回蕩，煩惱全都灰飛煙滅。

外婆的肉圓雖稱不上人間美味，但對我卻意義非凡，即使好久沒有吃到外婆做的肉圓，讓那熟悉的味道仍記憶猶新。

曹佳成：舌尖上的情味

拿起一根色澤金黃，油光發亮的春卷，聞起來香味四溢，咬一口下去，外酥里嫩，回味無窮。真是色香味俱全！

這是一個大雨天的早晨，突然門外傳來了急促的敲門聲。經過一番詢問，原來是爺爺奶奶。我十分驚喜，立刻沖上去打開門迎接他們。

進入屋內，奶奶拿出了包春卷的材料，我再一次感到了驚喜。沒想到只是因為我前幾天電話里的一句想吃春卷，他們竟冒著大雨來為我做做春卷。

奶奶用筷子把菜夾到春卷皮上，卷成一個圓柱形，一套動作行云流水，不一會兒就全都包好了。起鍋燒油，將春卷放入鍋中炸制。炸好后取出，一根根金黃亮眼，讓人垂延欲滴。

我夾起一根咬了一口，酥酥脆脆，太香了！豆皮、菠菜、肉絲、蛋皮的味道，交錯其中，當然也有爺爺奶奶對我的愛，那情味在我的舌尖上綻放。

鄭杰：舌尖上的情味

“食物在某種特殊的情況下，可能會勾起人的回憶?！睂τ谖襾碚f，恰到好處，甚至都不為過。

在我十歲之前的每一個春節，姥爺都會親自去在市場上，買回來幾條大魚，有的還比我高，然后在外面掛幾天，姥爺親自教我爸爸，如何去做魚丸，去骨。

不只是為何，也許是姥爺老了，馬上要做不動了，怕我吃不上；或者是讓我爸爸傳承下這份手藝。

姥爺預料到了一切，卻沒有預料到自己的終結。我的笫十一個春節還有一個月即將到來，鄉下就傳來姥爺去世的消息。

魚丸，還是那樣的香，但桌前卻少了一個陪我過年的人?，F在呢，還是香卻少了兩人守在桌前，陪我過年。

紀雨桐:舌尖上的情味

躺于桂花林下，對著將逝的黃昏，發癡。不覺中，在伴著甜甜的風兒中，所做的夢兒，也應是甜甜的了。

飛奔回家，迎接我的，是撲鼻而來的桂花糕香。拾起一塊，細細品味，糯糯香甜，唇齒留香，似親情般香甜。

旁邊，是媽媽輕柔地讓我吃慢些，小心噎著。陣陣花香飄過，拂起青絲，唇齒殘余的香甜，令我留戀。

舌尖上的味道，是甜甜的親情啊，令人愛戀回味。

周劉煒：舌尖上的情味

小時候常常跟著外婆，村里有老人過世后，總會去坐席吃飯。而在百八十道菜里，唯有椒鹽芋頭最得我心。

平時我不喜歡吃芋頭，即使它口感的軟糯，味道的濃厚使許多人熱愛，但我不愛吃。紅燒的芋頭，或是其他做法，我都看不上。但外婆帶我坐下后，用筷子給我夾上兩三塊芋頭，金黃的外衣裹著顆顆椒鹽。

用手抓起滾燙的芋頭，雖然這芋頭燙手極了，但咬下去后，酥脆的外殼瞬間破裂開來，柔軟細膩的芋頭迸發出香味，椒鹽的咸香味與芋頭完美地配合著。美味的芋頭在不知不覺中便吃完了，回到家，仍然想著這芋頭，我的日思夜想竟在外婆的雙手中實現了。外婆在我的碗里夾了幾塊芋頭，而仿佛這噴香的芋頭比往日的芋頭更美味。

芋頭還是芋頭，沒有變化。可外婆的腰越來越彎，外婆的手越來越皺。

胡袁煜：舌尖上的情味

今天中午在家，廚藝一直不好的媽媽，今天居然說要大展一下伸手給我蒸玉米吃。我滿懷期待寫作業的手都忍不住顫了顫。

媽媽說要20分鐘，我居然覺得20分鐘每一秒都是煎熬。我有些迫不及待了呢。后來二十分鐘過去了。嗯，雖然有些超時，媽媽在床上躺著，居然睡著了。后來過了十分鐘之后，才著急忙慌地跑到廚房。把它拿了出來。嗯，雖然真的時間長了些，但是真的是很好吃的。咬了一口，玉米汁爆了出來，一口一口咬著。舌尖上回味著它的香甜。一口一口的咬，每一口都是滿足。

這是一直不精廚藝的媽媽，為了這個家努力的學著做飯。 這是我值得贊揚媽媽的，也是我最感動的?；蛟S這就是舌尖上的情味吧。

又吃一口，滿是香甜。

馬娜:尖上的情味

每次回外婆家，總會有一屜熟悉的包子等著我，皮薄餡大，香氣四溢。

可漸漸的，那包子令我覺得厭煩，比起現在流行的“網紅包子”，外婆包的包子，皮子粘牙粗糙，少了點軟糯和嚼勁，餡多，卻有些咸，不夠鮮美多汁，餡的種類也總是那么一種。

?“你再多吃幾個”“不要了，我不想吃了，你以后別做了?！蓖馄挪煊X到了我的改變，從那以后，外婆的包子就很少出現了

突然有一天，外婆身體不好，躺在病床上，看見外婆干枯的雙手，讓我如夢初醒，就是這雙巧手在我小的時候為我包包子，總是擔心我餓著，讓我多吃幾個。

想到這，眼淚涌出了眼眶。

人間的愛是有限的，但人生的回憶是無限的，外婆的包子，外婆對我的關愛，值得我用一生去銘記。

曹鎵楠：舌尖上的情味

餛飩的香味在鼻尖縈繞，咸香的口感在口中彌漫。

餡料很飽滿，餛飩個個像白白胖胖的娃娃，讓人眼前一亮。我吃著餛飩，奶奶笑盈盈的看著我說“好吃嗎”我毫不吝嗇地豎起大拇指，嘴中包著餛飩迷迷糊糊的說超級好吃。

加了雞湯的餛飩，是我認為最好吃的，豬肉芹菜塞滿了餛飩皮，滿是餡料的咸香，讓人看了就止不住想吃。奶奶看著我這樣眉眼彎彎的說“還有的帶回去吃”我立刻點頭，誰會和美食過不去呢？雞湯的香濃配上餛飩的咸香，一把小蔥，讓你在寒冷的冬天感受到來自奶奶的溫暖。

我望著手中的餛飩。又看了看奶奶眉眼彎彎的樣子，感覺在吃過所有的餛飩中沒有一個能比得上奶奶包的餛飩，總能讓我的心也暖暖。

秦子涵∶舌尖上的情味

秋風蕭瑟，恰恰的樹枯黃了吧。

每年回家，總要嘗嘗舅舅做的豆腐。那豆腐是黑的，有些像長沙臭豆腐，的做法和味道卻大有不同。

舅舅做豆腐時，總一個人悶在廚房里，不讓人看，還意味深長的說∶“本菜自創，不可外傳?！蔽覀円膊还埽灰易龅暮贸跃托?。 我是最喜歡吃的。那豆腐在沒做之前是臭的，但經過舅舅之手卻變得異常美味。

我是吃不得很辣的食物的，但舅舅都要撒上一大把辣椒。做完的豆腐滑、嫩，辣椒的味道掩蓋了豆腐的臭，讓我陶醉，這辣或許也值。干吃不是最好吃的，配飯才是這道菜的靈魂之所在。雞蛋掩蓋了少許辣味，將它的香真正釋放了出來，讓人忍不住多來幾碗。

每次回去我總會纏著舅舅，他也每次會如我的愿，讓我飽了口福。

家鄉的樹葉落下，應該是夾雜著香味吧！

李鈺雯：舌尖上的情味

?“滋啦滋啦！”伴著滿含雞蛋味的聲響，煤氣灶轟轟地響應，不用說，奶奶是在煎雞蛋餅了。

灶前的背影仍是那樣忙碌，從和面到揉面，每到工序都如同在撫摸一個熟睡的孩子，奶奶說，這樣做的餅才勁道。不一會兒，雞蛋餅層層疊疊地躺在碗中，就像是帶著香氣的圓盤，脆黃的面皮偶有焦黑的圓點作綴，又咸又甜的余味久久在口中回蕩。

回望舊時，攤上只是潔白的面餅，稀薄如紙，又卻是多少人所不感奢望的美味呢？

雖是俗不可耐的雜糧，它比不上任意一道山珍海味，但當你回到家，饑渴難耐之時，想要的，不過就是一張雞蛋餅。

灶邊的身影仍在忙碌，舌尖上的留香仍在我心中蕩漾。

季佳雨：舌尖上的情味

“咩~”屋后的羊餓地叫了起來，成功將我喚醒。走下樓，熟悉的呼喚聲傳來“雨雨，起來了就快過來吃早飯啊。”“知道啦！”我匆忙跑去刷牙洗臉。

坐在桌前，眼前是每次都雷打不動的白粥，熱氣緩緩升起，帶著米粥獨有的的淡香味。用手拿著碗邊，只覺得凍得沒有知覺的雙手得到了解放，低頭喝上一小口，伴著米香咽下肚去，肚子里一下就熱乎起來。

奶奶坐在旁邊看我，見我喝得急，便笑著說：“沒人和你搶，慢慢喝，鍋里還有準管夠！”說著拿紙擦了擦我花貓似的臉。

米香味彌漫了我整個童年，時光飛逝，這碗粥我喝了近十年也沒有厭煩，大抵是其中蘊含的親情太過誘人了吧。

劉俊暉：舌尖上的情味

寒冬中，我縮在一起，手捧著碗豆腐腦，冒著熱氣，暖了我的心……

每至嚴冬時節，我身邊最不可缺的便是豆腐腦。而我最愛的，還屬那一家的味道。

那家店不是很大，又在偏僻的巷子中，所以店面十分清閑，鮮有人光顧。

我卻正中意那小店的口味。孩童時，往往回家，看那和藹的爺爺——店主。他仿佛就為做豆腐腦所生，將食材發揮到極致，豆腐腦在碗中，白嫩的如同少女的肌膚。在上面滴些醬油，光看但讓人垂涎千尺。微微品嘗，滑，嫩，鮮，香，加上醬油的配合，味道讓我陶醉。

爺爺在我身邊，讓我慢著吃，慢著吃……

曾經的豆腐腦讓我感到爺爺對清閑生活的熱愛。只是遺憾如今已品嘗不到了。

陳曹宇：舌尖上的情味

眨眼之間，14年過去，5000天、15000頓餐，但我仍鐘情于那碗餃子。

餃子晶瑩剔透，放在手上，小巧玲瓏，讓人喜愛不已。

一盤餃子倒入沸騰的水中，濺起朵朵水花。餃子外表潔白，猶如一個個鵝卵石，靜靜地躺在湖水之下。蓋上鍋蓋，等待著他們煮熟。不一會兒，餃子熟了。打開鍋蓋，一陣煙霧撲面而來，餃子如同一只只船，自在地漂浮于湖面之上。

餃子終于被端上了桌，排列得整整齊齊，讓人不由食欲大開。拿起筷子，向餃子夾去，放入口中，咬一口，頓時香氣四溢，美味爆發在味蕾間。不一會兒，一個餃子就連吞帶咽著下了肚，回味無窮。

每每放學到家，媽媽總會給我煮上一碗餃子?？粗矍吧l著濃郁氣息的餃子，一股暖流涌遍全身。

魏鑫揚：舌尖上的情味

瑟瑟的秋風吹在臉上，心中卻充滿溫暖，那是飯食的溫暖，更是母親的溫暖

一個平常的夜里，媽媽招呼我吃飯。普通的一桌菜，雖不算什么山珍海味，但也令人垂涎三尺。紅通通的兩只螃蟹靜靜地臥在白嫩的豆腐里，下面是濃湯，淡色的，襯得那盤螃蟹成了可供觀賞的風景。

掰開螃蟹，流出金色的蟹黃。吸一口，鮮美無比，螃蟹的肉，又白又嫩，剛吃完半只，我就滿嘴流油，手上滑膩膩的。

正準備解決另一半蟹肉的時候，突然發現媽媽的手指上泛出一絲血色。我趕緊拉過媽媽的手，她的中指上有三個小洞，血絲已經干了。媽媽眉頭蹙了蹙。在我的盤問下，她終于將真相托盤而出，是買螃蟹時被夾到了。我的鼻頭莫名酸酸的。

媽媽的溫暖，一直留在了我的舌尖，我的心田。她對我的愛，在每一餐飯中生根發芽。

邵睿涵：舌尖上的情味

依稀記得，那家燒餅店就開在一個小弄堂里，但弄堂里卻不缺乏生氣。燒餅的裊裊炊煙隨著吹來的風，飄到很遠的地方，勾起我的心中舌尖上的情味。

“老板，來兩個甜夾咸的燒餅?！备赣H這樣說。老板響亮的聲音闖入耳膜中：“好嘞?！蔽彝习宓谋秤?，沒說話。老板的動作極快，從升騰起炊煙的鐵爐中拿出幾個燒餅。我快速接過燒餅，暖暖的。燒餅剛剛入口，酥皮有些便掉落，再嚼幾口，便品出白芝麻的味道，貌似還摻雜著餡料的閑甜味兒。我的味蕾受到了震撼。嘴中除了好吃竟說不出其他的話來。我望著老板做燒餅，拿燒餅的忙碌背影，心中有了許多想說的話。他認認真真做燒餅，對待每一位客人，不也是在認真對待自己，認真對待生活嗎？

我邊嘗這燒餅，邊體會到了舌尖上的情味。認真對待他人，也是在認真對待他人，對待生活。我就望著烤燒餅升騰的炊煙升上天際。

葛瀟璐：舌尖上的情味

餐桌上飄散著熱騰騰的煙霧，舌尖上彌漫著濃郁的湯香，每個人的臉都隱隱約約的在霧氣中展現，一頓充滿情味的火鍋，就此拉開了“帷幕”。

爸爸和媽媽幾乎不怎么下廚，所以我很少會吃到他們做的東西，唯有火鍋是他們拿手的，只是每隔一段時間才會吃上一頓他們自己做的火鍋。

底湯是媽媽早上熬的，她還去商店買些食材，爸爸呢，他早起去買些蝦公和文蛤，然后在廚房里仔細研究他想做的菜肴，也只有在這個時候我才能罕見地看著他們在廚房里忙碌的身影，到了中午，桌上便被擺滿了。

一家人坐在一起吃火鍋，總是最暖心的?；疱伒臏囟葴嘏宋覀冃闹械臏囟?，那一份份濃濃的愛意融化在這湯里，在這美味的菜肴中，一口湯，一只蝦，藏著的是一份深情。

張易慧：舌尖上的情味

夕陽灑下，與我玩著捉迷藏。小花貓慢慢悠悠地走到墻邊，小腦袋頂了頂袋子中的殘渣，然后細細品味。

媽媽做的藤椒魚是深得我的喜愛。魚剛端上桌，碗中還冒著白氣，白玉般的魚肉堆積在最上面，紅色的辣椒浸在油中，像覆上了一層膜。加上作為點睛之筆的香菜，藤椒魚變得更加誘人。

加上一塊魚肉，湊近鼻子時一股辣意撲面而來，嘴里已經分泌出唾液。忍不住誘惑，不管三七二十一，將魚肉一口包住。

魚肉滑入口中，辣味便刺激了味蕾，細細咀嚼，余光中，是媽媽欣慰的笑。看著碗中切得一絲不茍的魚片，又仿佛看見了她做飯時的認真。

一碗熱騰騰的藤椒魚干下肚子，心里也暖和了不少?？吭诖斑?，小貓還在頂那袋子。