同享經濟“玩得6”
上一年，人稱小馬哥的他聯手另兩位一樣愛吃小龍蝦的哥們誤打誤撞進入了這個人人都垂涎欲滴的小龍蝦商場，蝦baby品牌應運而生。
玩轉同享經濟后，網紅小龍蝦“蝦baby”又要做創客孵化器了
▲ 小馬哥在中關村某咖啡館里接受餐飲公會記者專訪。
定好方針，選好蝦源，在哪加工制造卻難住了三位創始人?！爱敃r在北京找了很多出產廚房，要么是轉讓費太高，要么就是報價合理，但不契合國家擬定的開業標準?！瘪R懿宏說。
正值束手無策之際，小馬哥發現了一個商圈內餐廳普遍存在的現象。大多數商圈內餐廳的午飯時段往往是顧客爆滿、接連翻臺，但晚餐時段卻門可羅雀，周六周日爽性就沒什么生意。小馬哥和他的小伙伴抓住了這個關鍵，與一家面館同享廚房資本，錯峰運用。這么既給盈余壓力較大的面館帶來一定現金流，一樣也給自個的蝦baby找到了安身之處。同年，小馬哥又開了一家更大的蝦BaBy領會店，持續深耕外賣堂食一體化的商業模式。
但協作再好仍是會有失誤的時候。最嚴重的一次“失誤”來源于上一年中秋節蝦baby的大賣。當天蝦baby單日收入高達5萬元，接連不斷的訂單讓廚房無法被同享。因而，領會店的堂食只能被逼關掉，為小龍蝦外賣讓路。
玩轉同享經濟后，網紅小龍蝦“蝦baby”又要做創客孵化器了
▲ 外賣生意火爆的蝦baby讓門客騎虎難下。
小馬哥從中悟出這么一個道理：外賣如今就想獨自成家、自立門戶，機遇還不夠老到，一是外賣供應鏈各環節的產品、效力、報價乃至渠道都還有待完善，二是外賣還沒有構成強勢品牌。如今外賣仍是傳統餐飲的補償，是存量中的增量，它首要的功用是做增值效力。
這次閱歷倒逼小馬哥考慮小龍蝦外賣怎樣才能減縮流程、降低成本，非常好地協作傳統餐飲。畢竟，他把準星瞄向了上游供應鏈。
本年6月，小馬哥出資了湖北五更食物有限公司。該公司創始人從小在小龍蝦最大都出口地——湖北長大，曾擔任三全鮮食產品總監，開發過200多種鮮食爆品，在小馬哥看來，他和他的公司無疑是做小龍蝦產品供應鏈最佳的選擇。五更食物為蝦baby改裝出一條出產線，專做小龍蝦的蝦球、照料包等產品。如此一來，蝦baby完成了悉數出產端的供應鏈化，售賣端只要做簡略的加工，不再需要廚師崗位，人力、財力、時刻都得到了極大優化。工廠也按照國家食物辦理規矩的嚴峻管控，有用途理了如今外賣產品臟亂差、溯源難等備受用戶質疑的疑問。
如今，憑仗供應鏈體系而“重生”的蝦baby正在與三家餐廳協作內測，進入商場不日可期。
什么叫瘋趣創客？瘋趣創客是讓將消費者變成粉絲，幫粉絲實現創業夢想。(瘋趣商城_微信公眾號:FengQuMall)
消費者與粉絲最大的區別就是：消費者在意的是自己的利益，對產品有感情上的糾葛，一旦買到一個質量相對較差的產品，將會對品牌失去信心。而粉絲具有一定的忠誠度，他們對產品的消費是感性的，且對明星同款、網紅同款，有一定的偏愛情節，往往對產品的質量不會那么在乎。
創客如何變現？
瘋趣平臺上的粉絲在體驗購購物的同時可以在平臺申請成為創客，積極鏈接網紅，發展自己引入平臺的二級粉絲，在網紅直播的同時協助網紅與這些粉絲積極互動，引發粉絲瘋狂購物。高級創客更可以以代理價代理商品，加上獨創粉絲分銷系統的支持，創客們可以從的這些消費中獲得相應的流水提成，實現自己的創業夢想。
品牌商如何通過創客變現？
商家在商城銷售產品的同時，可以通過平臺迅速找到與產品匹配的創客，創客協助網紅，進行粉絲分銷，實現共贏。
