電商推介各種精美包裝的粽子的頁(yè)面充斥網(wǎng)頁(yè)時(shí)，我們知道清明節(jié)過(guò)了，輪到端午節(jié)了;超市入口糧垛般堆起高中低檔粽子，離不了幾步，粽子搭檔黃酒, 茶葉熱鬧地?fù)頂D在一起時(shí)，我們知道馬上端午了;街道上，推著推車(chē)，載著蒸鍋，綠綠的蘆葦葉甜甜地綁上幾道細(xì)棉線(xiàn)，呈三角狀，糯糯的香味輕輕地滲到熱熱的空氣中.....解開(kāi)棉線(xiàn)，揭開(kāi)蘆葦葉，潤(rùn)白的粽子上點(diǎn)綴些深紅的棗子或豆沙，滴些蜂蜜或是灑些白糖，誘人垂涎。看到這樣的場(chǎng)景時(shí)，我們知道端午節(jié)來(lái)了！
端午節(jié)是農(nóng)歷的五月初五。有說(shuō)是紀(jì)念楚國(guó)投汨羅江而死的屈原，有說(shuō)是紀(jì)念楚國(guó)大臣伍子胥，還有說(shuō)紀(jì)念投江尋溺水而亡的父親的孝女曹娥，滿(mǎn)滿(mǎn)地表達(dá)著人們對(duì)正能量的贊許和渴望。為寄托沒(méi)有實(shí)體的懷念情思，人們吃粽子，賽龍舟，把對(duì)先賢，孝女的懷念之情實(shí)實(shí)在在呈現(xiàn)在眼前，濃濃地溶在生活中。
古楚國(guó)，今天荊襄大地，遠(yuǎn)離我的家鄉(xiāng)。在我還沒(méi)出過(guò)縣境的時(shí)候，知道端午，但卻不知道端午跟粽子和屈原，還有龍舟有什么關(guān)系。我的家鄉(xiāng)地處黃土高原，農(nóng)作物以?xún)赡耆斓男←湠橹鳎g雜種些玉米，大豆。每當(dāng)村邊，上學(xué)路上的小麥從頭到腳都變得亮黃時(shí)，中午時(shí)分，家養(yǎng)的大狗小狗都懶懶地半趴在樹(shù)蔭里，吐著猩紅的長(zhǎng)舌頭呼哧呼哧喘粗氣，就能聽(tīng)到父母和鄰居聊起端午的話(huà)題。
家鄉(xiāng)的端午是熱的，但不燥。早晚還有些涼，需要穿件襯衫，中午時(shí)分，背心短褲。如果想睡個(gè)好午覺(jué)，最好躺在蚊帳里，搖一把芭蕉葉子做的直徑尺許的涼扇，或是老竹皮編的長(zhǎng)六邊形的竹扇。
家鄉(xiāng)的端午是甜的，但不膩。端午的時(shí)候，幾乎家家會(huì)包一種叫"油糕"的面食，小麥面粉用菜籽油和上，醒上一陣，用手揪成小團(tuán)，捏成窩窩頭般的小窩，放進(jìn)白糖或黑糖，也可以放進(jìn)些青紅絲，然后兩手一合壓成扁圓形，放進(jìn)油鍋里炸至金黃，撈出放到溫?zé)峥沙浴＿@時(shí)，就可以送到嘴邊，一小口一小口的咬，皮酥脆油香，餡暖暖的甜。也有冒失的毛頭小子，急不可待一大口，燙得嘴里吸溜，手做扇子般往嘴里扇著，兩只腳輪換著跳著。花皮的西瓜品種是"早花",好像是當(dāng)?shù)氐钠贩N，切西瓜的刀一搭上去，稍稍用點(diǎn)勁，瓜皮就會(huì)"磳"的一聲裂開(kāi)一道或幾道縫，露出沙紅的瓤。早花瓜有熟的但不多，當(dāng)房前屋后蟬鳴填滿(mǎn)熱空氣的時(shí)候，才會(huì)大量的成熟。但不妨礙從外地轉(zhuǎn)運(yùn)來(lái)的皮厚個(gè)大呈長(zhǎng)圓形的白綠皮的西瓜占滿(mǎn)家家戶(hù)戶(hù)的小飯桌。桃子掛滿(mǎn)低矮的樹(shù)枝，有些早熟的品種作為禮物行走在走親戚的路上。這時(shí)候的走親戚，都是出嫁的女兒回娘家，或是外甥去舅家，因麥子成熟在即，形象地稱(chēng)為"看麥?zhǔn)?。
家鄉(xiāng)的端午是忙碌的，但充滿(mǎn)期待。農(nóng)歷的五月，麥子成熟在即，十月余的精心耕作終于要收獲了。要把黃澄澄的麥子變成雪白筋道的饅頭，面條還得最后忙碌一番。一家獨(dú)自或幾家合伙，將預(yù)留做晾曬場(chǎng)的土地趕緊平整出來(lái)，碾壓瓷實(shí)，以備碾麥子，晾曬麥子。預(yù)留的土地，通常會(huì)耕種一季油菜，開(kāi)春時(shí)候，一片金黃的油菜，蜜蜂蝴蝶嚶嚶嗡嗡，淘氣的男孩會(huì)兩三個(gè)一伙，偷偷地溜進(jìn)油菜地，躺下來(lái)，看著藍(lán)天白云，聽(tīng)著蜜蜂嗡嗡，嘴里吃著順手折的油菜桿，輕松喜悅，遇到被油菜地主人發(fā)現(xiàn)，往往一竄起來(lái)，拔腿就跑。來(lái)到五月，在蜜蜂蝴蝶的幫助下，褪去金黃色花，成就了沉甸甸的油菜籽，手握鐮刀收割油菜，辛苦但是喜悅!
家鄉(xiāng)的端午在回憶中，沒(méi)有粽子，沒(méi)有龍舟，有的是油糕，是瓜果，是豐收的油菜，是忙碌的喜悅和期待!
