厚蛋燒
用料：
3個雞蛋 、3克白糖、適量油、3克鹽、2-3勺牛奶。
做法：
1、雞蛋打散后加入少許鹽和糖，2-3勺牛奶，攪拌均勻，制成蛋液。（加入牛奶后增香的同時口感更嫩）
2、平底鍋燒熱后刷上薄薄的一層油，小火，舀入部分蛋液，轉動鍋子，使蛋液均勻地鋪滿鍋底。
3、等蛋液慢慢凝固，用鍋鏟從一邊卷起，推到鍋的一端。
4、再舀入部分蛋液，鋪滿整個鍋底。等蛋液慢慢凝固不流動時，從卷好的雞蛋餅處開始往回卷起。
5、重復幾次至蛋液全部用完，將卷好的雞蛋餅切塊就好了。
日式烤雞翅
用料：
雞翅、輔料：食鹽、生抽、白糖、咖喱粉、胡椒粉、米酒、玉米粉、雞蛋液、面包糠、食用油。
做法：
1、雞翅去骨，在雞肉表面輕輕劃幾刀，切斷筋膜，用刀背輕輕剁雞肉，將處理好的雞肉放入容器，加食鹽，生抽，白糖，咖喱粉，胡椒粉，米酒，冰箱冷藏腌制過夜；
2、取出腌好的雞翅，拍上一層玉米粉、咖喱粉和食鹽的混合粉后沾上雞蛋液；
3、然后沾上面包糠，最后給雞翅表面的面包糠刷油（這個不太好刷，不要介意會刷掉一些面包糠，刷油是為了讓雞翅表面更酥脆）；
5、烤箱190°預熱，中層烤30分鐘左右即可（時間和火力要根據(jù)自己的情況調(diào)整）。
奶香糯米窩窩頭
用料：
玉米面70g、糯米粉65g、無糖奶粉20g、糖 27g、水75g。
做法：
1、把除了水以外的材料都混合在一起拌勻；
2、一點一點加入水，揉至面團光滑不粘手（揉多幾下水就會被吸收）；
3、把面團分成12個小劑子；
4、左手拿面團，右手拇指按入面團，其余四指并在一起轉圈凹出窩窩頭造型；
5、入蒸鍋，大火蒸10-15分鐘即可。
海鮮蔥餅
用料：
面粉200克、30克玉米淀粉、150ml清水、1個雞蛋、4根蔥、適量蝦仁、10克鹽、油。
做法：
1、取碗，放入免費、玉米淀粉、雞蛋、清水和鹽，攪拌均勻至無顆粒狀；
2、放入蔥段、蝦仁；
3、開火熱油，倒入少許的面糊，小火慢慢煎，這個時候可以再放一點油，用鏟子壓一下餅面，等所有材料都固定后再把餅翻到另外一面；
4、小火煎至兩面呈金黃色即可。
蒜香三文魚炒飯
用料：
無鹽黃油小粒裝 20g（10g一個）、米飯1小碗、三文魚片 50g、雞蛋 1個、紫洋蔥 1個、大蒜瓣 2瓣、小蔥適量、生抽醬油 一大匙、鹽適量。
做法：
1、雞蛋稍微打散。蒜切片，蔥切蔥花。洋蔥切丁，西蘭花切小朵。
2、小鍋內(nèi)加入適量水，加少許鹽放入西蘭花燙熟。
3、燒熱鍋，將小粒10g裝的安佳無鹽黃油對切，放入鍋中。
4、黃油融化后放入打散的雞蛋液，炒熟盛出裝盤。
5、再放入另一半的再加另外一整粒的安佳無鹽黃油，融化后下蒜片炒出香味。下洋蔥丁炒到稍微變色加入三文魚片炒出油脂和香味。
6、再下米飯炒散，然后加入燙熟的西蘭花翻炒，下鹽。
7、再下雞蛋和小蔥和一匙生抽醬油，翻炒均勻即可
愛從早餐開始，好好愛自己，愛家人。
