樣子丑,但我卻愛死你————巧克力面包??

晴天,雨天我都喜歡給家人做一個(gè)不一樣的面包。

制作面包時(shí)往往夾雜著我不同的心情,其實(shí)每個(gè)人的心情不外乎這三種,一是有喜事心情舒暢,二是有煩惱的事情,還沒有找到合適的出口,三嘛就是平平常常,無好也無壞,不管我的心情暫時(shí)屬于哪一種我都會(huì)極好的控制自己的情緒,在漫長(zhǎng)的制作面包過程中凡事都往好的方面想,因?yàn)槿藖硪皇啦蝗菀祝鞘澄锪侠碇覀兊娜松龊茫院貌拍芨玫乃伎迹玫娜郏玫倪^活。多少的疲憊,多少的心事,也都會(huì)慢慢平復(fù)。

鐘情于面包源于小時(shí)候,只要爸媽帶我去北京,下了車第一件事就是先看看周圍有沒有賣面包的,看見有賣的,會(huì)飛跑過去二話不說先買上一個(gè)給我吃,這里夾雜的感情,當(dāng)時(shí)我并不懂,后來一點(diǎn)點(diǎn)明白,那是父母對(duì)孩子的愛,在家時(shí)吃不上好吃的我們,到了大城市一定不能再虧待孩子(那時(shí)爸媽是那樣的年輕)。

嚼著松軟香甜的面包,在抬頭看看比自己高一倍的爸媽,根本就不知道他們是那么的偉大,也不知道他們?yōu)槭裁床怀裕挥X得面包好吃。人們常說:小時(shí)候吃的東西記憶最深,也是最好吃,一輩子都不會(huì)忘記!

今天做了一個(gè)巧克力面包樣子好丑啊!如果光看照片,不告訴你這是什么,我估計(jì)少有人會(huì)猜出它到底是個(gè)什么東西。同事開玩笑告訴我:非洲饅頭,有創(chuàng)意,就是不知道他們那兒吃不吃這個(gè)東西?

哈哈!還真有點(diǎn)兒意境!

其實(shí)呀是這次我把可可粉放多啦,而且是放的太多啦,才把本是小家碧玉的“她”變成了傻大笨粗的“他”,不過味道不錯(cuò),先看看我的配方

高筋面粉200克,雞蛋1個(gè),黃油30g,奶粉12克,糖30克,酵母3克,水120克,鹽3克,可可粉30克既好,可我偏偏放了80克的可可粉,所有材料按順序倒入面包機(jī)里,選擇烤面包鍵,一切工作就都是它的了,我躺在沙發(fā)上看電視,只等新鮮面包出爐嘍!

可可粉放的太多,也擔(dān)心一會(huì)兒做出來的面包會(huì)苦,所以再最后又趕緊加了20克糖,我為什么會(huì)加那么多的可可粉,居然想不起來原因,隨它吧!做成什么樣子,什么味道,我都接受因?yàn)槲兜朗亲约合胂蟪鰜淼模?/b>

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