“窮街陋巷里的貓……在不幸肆虐的逆境里依舊保持著那古老、閑散、仿若黑豹般的優雅步伐，正如許久以前它在底比斯神殿里漫步時那樣；依舊顯示出獨行者特有的警覺，一種人類從未成功令其放棄的戒備狀態。” ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

? ? ? ? ?——蘇格蘭作家赫克托爾·休奇·芒羅

人類馴化貓咪的歷史可以追溯到距今9500年的新石器時代，然而，貓糧的歷史卻只有100多年。如果你養貓，家里一定有不同品牌的貓糧。不論價格如何，基本上分為干糧和濕糧兩個類型。隔三差五給貓吃點妙鮮包、貓罐頭一類，似乎已是莫大的犒賞。貓糧快要吃完了，你的第一反應可能是打開某寶，點擊你經常購買的貓糧鏈接，等待到貨，打開貓糧，添上，一切自然得仿佛沒有發生。然而，你是否想過，貓糧真的適合貓咪嗎？貓咪生來就該吃這種東西嗎？

萌物之外的血腥貓咪

時至今日，除了在農村，很少有人會用貓去捕捉老鼠。城市里的家貓，承擔的唯一角色就是和主人為伴。如果說，還有另外更重要的角色，那就是通過微博、微信等各種渠道來萌翻全人類。人類為貓咪創作了無數的作品，一只“喵星人”得到的關注、點贊數量可能會大大超過當天重要的政治事件——只要夠萌，夠特別。

然而，在暖暖軟軟的”萌物”外表之下，不要忘記貓作為捕獵者的天性。貓天生就是食肉動物，捕獵、殺戮是它的本能。貓必須吃肉 。貓所需的精氨酸、牛磺酸、煙酸、維生素A以及維生素B12等營養素都只能通過肉食獲得。貓通過獵殺小型動物獲得所需的能量（蛋白質、氨基酸等）和水分，常常以小鳥、老鼠等為食。

這些小型動物身體中水分達到70%，因此貓沒有喝水的習慣，食物已經能夠滿足其對水分的需求。在捕殺小型動物時，貓咪會吃掉肉和骨頭、喝掉血，只剩下一小部分無法消化的皮毛。

貓的繁殖能力很強，在某些地區甚至造成了某些鳥類的滅絕。貓可能是33種鳥類滅絕的主要原因（雖然不是唯一原因）。因為野貓的存在，有些地區物種恢復的工作甚至遇到了困難。

貓糧的由來

貓糧、狗糧的英文都是kibble，coarsely ground grain in the form of pellets，意思是“小球狀的粗研磨谷物”。看到了嗎？谷物。

幾千年來，人與貓之間的密切關系源于貓作為捕鼠能手的角色。人的糧倉最怕的就是老鼠，而貓的腳步輕盈，聽覺靈敏，又有著異乎尋常的夜視力，正好可以大顯身手，大快朵頤。然而，人與貓的關系不同于人與任何一種動物的關系：不像家禽家畜用來食用，也不像狗那樣忠誠看家護院。貓的角色是獨立的，完成了捕鼠的任務，其他時候更是一個獨立的個體。因此，成為家貓的貓，也很少得到主人的喂養，人們認為貓比狗會照顧自己，吃老鼠也能夠滿足貓的食物需求。

1837年，法國作家Mauny de Mornay批判了這一觀點：人們通常認為，吃不飽的貓捕獵功能會更強大，能吃更多的老鼠；這可是大錯特錯。沒東西吃的貓咪很虛弱；一咬住老鼠，它就要躺下休息睡覺；可是，如果平日吃得好，貓就精神百倍，追著老鼠一家子跑，以滿足天性。還有一位身份不明的法國作家說，貓抓老鼠多半是為了玩兒，而不是為了吃。所以我們應該把貓喂飽了才能更好地抓老鼠。

In 1837, a French writer Mauny de Mornay critiqued this idea:

It is... thought wrongly that the cat, ill-fed, hunts better and takes more mice; this too is a grave error. The cat who is not given food is feeble and sickly; as soon as he has bitten into a mouse, he lies down to rest and sleep; while well fed, he is wide awake and satisfies his natural taste in chasing all that belongs to the rat family.

既然要把貓喂飽，那應該喂些什么呢？依然是一位法國作家，Gordon Stables，建議每天有規律地喂兩頓，可以喂燕麥粥、牛奶或者白面包，以及鮮肉和魚。不錯的伙食吧？可是，現代人工作這么忙，自己都吃不上這些，還別說貓了。于是，John Spratt帶著他的貓糧登場了。

Spratt以做狗糧起家，于1860年在英國發明了狗餅干（dog biscuit），主要原料是蔬菜、牛肉、小麥和甜菜根。據說是看到水手在碼頭上給狗扔壓縮餅干（hardtack）吃而受到啟發。到了1876年，Spratt的貓糧廣告也已打響，稱其貓糧已經完全超越了“給貓喂馬肉的不健康做法；能讓貓咪健健康康”。這種廣告詞在今天不算什么，神奇的是Stables在《家貓》一書里專門推薦了Spratt的貓糧，稱自家貓和朋友家的貓都已經試吃，效果不錯；而且參加貓展的時候，貓糧真是又方便又易清理。

19世紀和20世紀早期，貓糧和狗糧的主要成分還是馬肉，推著小車販賣。這個，聽起來還算健康吧？然而，到了1890年，商業寵物食品制造已經傳播到了美國。二戰期間，金屬緊缺，因此不能再用來制造寵物食品罐頭，因此市場逐漸以干糧為主，1946年已經占到了市場的85%。干糧即將大行其道。

貓糧的邪惡之旅

于是，貓糧的邪惡之旅開始了。1950年，干貓糧的制作方法發生了重大變革，是由一家叫Purina的公司發明的。貓糧的原料以液態混合在一起烹制，再通過擠壓機（extruder）。這種機器能夠“膨化”食物，然后進行烘烤。通過這種方式制作出的貓糧，比以前看起來大，而且輕，讓人感覺花同樣的錢買到了更多的東西。此時，貓糧除了宣傳讓貓咪健康的作用，最大的賣點變成了“方便”。想一想，每天只需給貓咪舀一兩勺，甚至如果用自動喂食器，都不用動手，就能享受這種地球上最美麗優雅又無害的動物24小時無間斷陪伴，何樂而不為呢？

然而，食物必須含有大量的淀粉才能經受住擠壓的過程，并且要經歷兩次高溫。在高溫高壓條件下，食物原本的許多營養成分都喪失了。如何彌補這一缺陷？在擠壓品制作出來后，又加入了許多人工合成的營養成分、脂肪以及味素，才成為了貓糧的最終產物。也就是說，貓糧的主要成分是：淀粉。難道你忘了，貓是肉食動物嗎？淀粉的主要成分是碳水化合物，而貓在進化的過程中，已經幾乎喪失了消化碳水化合物的能力，而且，是因為它們不需要。此外，干糧的含水量僅有10%到20%，而貓在進化的過程中又未養成喝水的習慣，相比之前獵殺動物攝入的水分足足減少了50%左右，使得貓難免換上便秘、結石等以前不會出現的“現代病”。

到了20世紀60年代，美國寵物糧協會（Pet Food Institute）開始警告消費者給貓喂食剩飯的危險，并大力宣傳給寵物喂食加工食品的重要性。這個協會，看名字也知道，是貓糧生產商的聯合會，所以它勸說人給貓吃加工貓糧的話值得一聽嗎？完全是王婆賣瓜的做法。鑒于牙膏公司利用牙醫推銷牙膏的成功先例，貓糧公司一方面通過天花亂墜的廣告宣傳自己的產品營養多么豐富，一方面通過獸醫進行推銷，例如名目繁多的“處方糧”，從而大獲成功，以至于人們都忘了，貓本來是該吃肉的。

在紀錄片《食品公司》(Food Inc.) Food中，你會看到駭人的一幕：牛以玉米為要飼料，因為不適，牛的胃部已經潰爛，并產生了大量的大腸桿菌（E. coli），對人類是致命的。牛本來是食草動物，但人類（大公司）為了以最低的成本、最短的時間換來最多的牛肉產出，強迫牛改變飲食結構。最終的結果是，美國已經因為牛肉含有大腸桿菌造成人員死亡，多次召回牛肉，但，并沒有什么卵用，大公司繼續賺錢，而立法機構中的官員，不少是大公司之前的CEO等人物。從2006年第一例大腸桿菌死亡（一位護士）至今，相關法律并沒有什么變革。

所以，為了錢，人可以讓貓吃淀粉，也可以讓牛吃淀粉，至于它們在自然進化中本來該吃什么，已經無關緊要，只要能掙錢。

貓應該吃什么

長期讓貓食用貓糧，就相當于人類長期食用餅干、方便面等加工產品。加工產品中的添加劑對身體的危害不必多說，其中即便是添加了各種人工合成的營養素，其營養也無法和自然得食物相比。因此，請尊重“貓性”。貓在自然界生存，吃的就是生肉。在有條件的情況下，務必多給貓咪吃肉。

如果你想在這里跟我討論，還有很多窮人都吃不上肉，給貓吃肉是不是太奢侈的問題，我建議，你把買貓糧的錢都奉獻給窮人。另外，吃肉的成本算下來可能還不如買貓糧、妙鮮包那么高。例如：在家樂福，一塊雞胸肉的價格大概是3-4元，足夠1只成貓1天的口糧。而一包最普通的妙鮮包也要4元左右，營養流失還嚴重得多，你可以自己算算這筆賬。既然養貓，就把貓當做自己的家庭成員來認真對待，不要因為自己懶而讓貓終日吃貓糧，貓不會虧待你的。

在國外已經有人開始倡導給貓吃生肉的做法，這樣更符合貓的天性，并且可以最大程度上避免營養成分的流失。不過，在國內，短期之內應該不會流行起來。首先，貓作為“萌物”的概念已經在人們心中扎根，沒有誰愿意看著自家的萌貓每天叼著血淋淋的內臟、肉塊撕咬得天昏地暗。其次，生肉中可能含有寄生蟲，對人對貓的健康都不利。因此在現階段，白水煮肉（雞胸、魚肉、牛肉等，土豪還可以考慮三文魚）是對貓咪最健康的主食。輔食可以搭配貓草、胡蘿卜等，保證毛球排出。

結尾

貓糧到底有沒有營養，是不是應該讓貓咪長期食用，應該已經比較清楚了。在這個專家大行其道的社會里，我們很容易喪失自己的判斷力。“專家”這種角色存在，是對知識的認可，也是對獨立思考的毀滅。有太多習以為常的事情，正常到你甚至感覺不到它的存在，這種事情，常常是“好像有什么不對”的多發地。專家、知識分子，我們期待他們的指引，但不能喪失自己的獨立思考。因為很難說，誰是真正的專家，每個專家說出來的話，背后是什么樣利益的驅使。也許，在讓人“不明覺厲”的背后，只是一篇軟文。

貓是自家的，該吃啥你看著辦。