文/月明紅紅
做飯對于我來說,手藝是很糟糕的。
結婚前,也沒有做過飯,我的時間都用在玩上了,于是,結婚后很長時間是和父母住在一起的。
家里的大人們,都不相信我能學會做飯。
對此,父母在給我談婚論嫁的時候,首先就跟人家講明,我家女兒是不會做飯的。
在后來我結了婚,父母索性就把我和老公留在了家里,這一呆就是好幾年。
住在父母家里時間長了,看見我的同學們結婚都自己過,我就也想回到自己的家,自己的家裝修的好好的,住在里面多好啊,而且我的父母照顧我們很辛苦!
我也不愿意,讓父母太多的操勞,所以,我和老公決定回自己的家住。
起初的時侯,自己不會做飯,經常會傷到手,臉也被燙傷過。
我想這樣可是不行 ,我得用心地去學習做飯,以前有父母慣著,很少去留意做飯的事,現在自己單過了,就得努力地把日子過好。
父母看到了我的決心,也就放心讓我單過,看見別人在做飯時,我都會學點什么,就慢慢地掌握了些做飯的本領。
在工作的過程中,也學習了一些做飯的方法。
每當吃中午飯的時候,有同事會從家里帶飯來,當他們打開飯盒時,飯盒里那些誘人的飯菜,就會引起我的食欲,我覺得很好吃,于是,就會討教做此菜的方法,回得家來就會學習做一做。
我以前有挑食的毛病,有許多不愛吃的東西,現在也吃了,以前吃不進去的飯菜,現在也能吃進去了,感覺好像自己的腸胃有了變化,同時的副作用是,我胖了許多啊!
我又買來菜譜,又會在電視上學習,會做了一些精致的菜,學會了一些花樣。
今天下午,在快手上看那些,做飯達人們的做飯視頻,看他們做的面點。
于是,我來了興致,我想學著視頻中的做法,做點面食。
我在廚房里放著音樂,心情很是舒暢,我拿出面粉按照視頻里教的方法,和面醒發,然后搟薄,下鍋里炸,我要學著炸油條。
鍋中倒入油,等油溫7成熱的時候將油條放進鍋中,用中火慢炸,在炸的過程中,要用筷子不停的翻動 ,防止炸糊,等到油條全部浮起來,顏色變深,表面變脆后就可以出鍋了,好吃的油條炸好了。
我又做了湯,當我把油條端到桌子上時,家里的人都瞪大了眼睛,老公看著我問:“你沒有燙著吧!”
看他那緊張的樣子,我也有些后怕,還好居然我沒有被燙到。
現在,做飯感覺是種樂趣,看著家人們吃的開心,那怕我做的不好,他們也會給我些表揚和鼓勵,我就像是個孩子一樣快樂無比。
原來,我在家的任務,不只只是做飯那么簡單,同時給自己和家人也帶來了歡笑。
現在,每次做飯前,我都會提前征求家人的意見,他們說吃什么,我就會學著去做什么。
學會了方法,定好了計劃,我就去菜市場選料,然后就去實踐著做了。
看著自己做好的飯菜,琳瑯滿目地擺在桌子上,還會有小咸菜,我的最愛,鮮脆飄香就是一種享受。