單身料理軒

和往常一樣,樂斯加班從辦公樓出來,一看手表已經8點多了,樂斯還沒有吃晚飯,已經習慣這樣的狀態了,并沒有迫切的覓食需求。

辦公樓附近的餐廳,樂斯基本都吃過了,沒有“該吃什么”這個世紀難題的困擾,對樂斯而言,吃飯本就是為了給身體充電,隨心吧,走到哪里停下腳步,就往那家餐廳消費。

今天,有點兒不一樣,樂斯在路上往返走了幾遍,卻還沒有決定吃什么。

好巧不巧,馬路對面有一家餐廳開張不久,名字是“ALONE料理軒”,電子熒光板上寫明“消費者僅限單身人士”。樂斯身為一名時尚女性,卻還是很反感這種中英文并用的情況,受獵奇心理影響,猶豫了一會兒,樂斯還是走到ALONE里面了。

盡管時候不早了,ALONE里的客人還是很多。

原來,承認孤單并不是一件難以啟齒的事。

樂斯環視了一周,選了個卡座。一張方形桌,一個人的世界。相對于一般的餐廳,一般都是一張小方桌情侶對視而坐,這往往讓樂斯很尷尬,只想趕緊結束每一頓的食物。然而,在ALONE,桌子上都是只有單人,也不會有人刻意要求拼桌。

餐廳的中央位置,是一張長方形的桌子,座位是間隔式布置的,令人沒有置身人群中的壓迫感。

這個城市里,究竟有多少人多年來還在孤軍作戰,好像還沒有確切的大數據調查。數據只展示房價與股市,聽不到心碎裂的聲音。

樂斯看了平板上的菜單,頁眉上的標語是從現在起,做一個幸福的人,關心糧食和蔬菜。蔬菜、瘦肉、雞蛋、素食等等,都是很健康營養的食物搭配,倡導非油炸主義,并非油膩重口味的東西才能深入人心。樂斯點了ALONE套餐,服務員問:“需要大熊作為陪伴嗎?”樂斯看到不遠處的餐桌上,有一個女生的對面座位上,放置了一只人形的大熊公仔,瞬間明白了服務員的用意:“不用了,一個人吃飯,也早就習慣了。”說完是一個大大的微笑。

樂斯拿出筆記本電腦放在桌子上,等餐時間可以利用繼續辦公。每個人都在自己的空間內以自己最舒適的狀態存在著。大家都不認識,但是心靈是相同的。

門口進來了一個男青年,面色憔悴,額頭上的痘很明顯是亞健康的訊號。男青年詢問著店員,語速挺快:“可以外賣嗎?”店員親切地回答:“對不起,不接受外賣下單。”男青年有些無奈,用中指扶了眼鏡,正準備從店里離去。“請等一下。”店長在后面喊了男青年:“可以打包,只支持堂食,不能外賣。您為什么不試著在店里享受晚餐呢?一頓飯的時間,不會太浪費的。”也許是太疲倦了,男青年走向靠近門口的沙發上,“就這張桌子吧。本店的主打套餐好了。”

你有多久,沒有好好地吃飯了。你還記得記憶中的味道嗎。

服務員送上樂斯的套餐,樂斯左手拿起三明治,右手在電腦鍵盤上飛舞著,邊吃邊運轉,好像沒有什么不對的地方,樂斯咬了一口,“很清新,與平時不一樣。”有淡淡的薄荷清香。樂斯停下了右手,認真地盯著手中的這個三明治,這是第一次,樂斯以如此虔誠專注地態度,重新認識食物。

三角形的面包片中間夾著著翠綠的蔬菜,黃色的雞蛋和芝士快要傾瀉出來了,培根紅色似火,在燈光的映照下,就像一個藝術品,不,是鮮活有生命的。樂斯想拿出手機拍攝,后來覺得不妥,自己會破壞了這件食物藝術品的初衷吧。

樂斯合上筆記本,想起剛才店長的話,“為什么不花點兒時間享受吃飯呢”。仔細地看了眼前的套餐,完全按照科學飲食的標準來搭配,卡路里沒有超標,不是靠分量來抓住顧客的胃,重在精致。

樂斯聯想起自己,有時候一個人去高檔的西餐廳,每一道新奇的菜肴都想試試看,可是點太多的話,根本吃不消,完全是浪費糧食,所以對著那些美味,只得忍住口水,最后,照舊點了一個套餐就走了。循規蹈矩的日子,怎么讓人有動力呢,味如嚼蠟。樂斯常常想,如果每一道我想吃的菜都是單人分量就好了,價錢照付,不會造成糧食浪費,又可以達成減肥目標。曾經有一次,樂斯實在嘴饞了,對隔壁桌的情侶說:“這一餐我請,你們和我一起吃飯吧,我想試試最近推出的許多菜式,我一個人太多吃不完。”竟然有免費的晚餐?!那對情侶看了樂斯一眼,立刻要求換桌子了。樂斯早已料到是這種結局,但還是難以掩飾心中的失落。

大家只關心愛情,卻基本不關注單身的人。

樂斯一口一口細嚼慢咽地吃著自己的晚餐,抿抿嘴,喝著茶,從沒想過日子也可以過得如此詩意。樂斯的眼睛里,居然落下了一顆熱淚。

樂斯享受完畢自己的豪華晚餐,到收銀臺處買單。

店長給了一張會員卡給樂斯,樂斯很疑惑:“你弄錯了,這卡不是我的,我沒有貴店的會員卡。”

“凡是到ALONE消費的顧客,都是我們的貴賓。這張卡是積分制的。”

樂斯覺得店長似乎很有信心自己會收下這張卡,“如果,我與貴店只是萍水相逢、一面之緣呢?”

店長笑了,那笑容好像早就猜測到樂斯會有這樣的回答:“那也請您收下,當做是本店給您的紀念品。”

“積分制,我有興趣聽聽店長的說法。”

“您在ALONE的每一次消費都會以1:1的積分比例記錄入這張卡中,相當于您的單身增值基金,等到您再不是單身貴族的一員,遇到生命中的另一半時,您可以返回本店來注銷賬戶,到時候本店會贈送給您一份甜蜜禮物,祝賀您找到幸福。”

或許是職場思維固化了多年,樂斯說了句:“如果有的人,純粹是為了所謂的甜蜜禮物,注銷的時候,還是孤零零一個人呢,這樣不就是一場利益欺騙?”

店長的臉上依然掛著微笑:“幸福是靠自己感知的,沒有人會用幸福來自欺欺人吧。如果那份甜蜜禮物可以給與別人安慰的話,其實是否依舊一個人,好像也不那么重要了,只要過得好,懂得料理自己就行了。”

樂斯一直冰冷的雙手感知著周圍的溫度,覺得溫暖撲面而來。

樂斯接過了店長的會員卡:“我想,我會再來的,我喜歡這里的食物。我也不知道會ALONE多久,但從現在開始,我會用心過著ALONE時光。”

樂斯看著會員卡上的浮雕文字:VIP,你最是獨一無二。

一個人久了,就會懂得為什么一直單身。不過是因為,還未遇到對的人。

總會遇到的,你要相信。因此一個人,也要過得很好。

你要用心地經營自己,管理好自己的王國。

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